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加盟连锁酒店注意事项 加盟一个连锁酒店要注意些什么东西?

来源:朵拉利品网  |  2019-08-03 20:29:27

1, 加盟一个连锁酒店要注意些什么东西?



连锁酒店加---盟商在选择品牌时,要注意辨别加---盟品牌的真伪。现如今,酒店市场充斥着很多酒店品牌,鱼目混珠。
实地考察加---盟品牌成为很多加---盟商的加---盟举措,那么,加---盟商考察时要怎么有效获取加---盟酒店的真实信息呢?
一般情况下,加---盟商选择目标品牌后,会联系酒店加---盟品牌,这样,会在加---盟商的带领下去考察加---盟店。
实际上,想要提高加---盟店考察的真实性,并且看到加---盟店的实际情况的话,最好是暗访。即考察时,一定不要由连锁酒店品牌的加---盟专员陪同,要在他们不知情的情况下,观察加---盟店的人流量、店名形象、服务等情况。
必要时,可以扮演要入住酒店的客人,从客人的立场,去体验酒店服务。此外,连锁酒店旗下会有很多加---盟店,单从某一家店的运营情况来得出连锁酒店品牌的经营情况,是会犯以偏概全的错误的。
为了避免这种情况的发生,加---盟商可以考察不同城市的加---盟店,然后,结合实际情况进行分析,最后,作出自己的选择。

2, 餐饮加盟有什么注意事项吗?



一、餐饮口味
开快餐店,口味这关一定要过,其实快餐没什么技术含量,只要按标准做,口味一般相差不是很大,想开快餐店的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。
二、开店预先模拟
既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少。比如说房租,就只能投入2万,那就根据2万的预算去找房子,因为前期的考察,对房价也有所了解了。
三、人气
经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,消费者都喜欢去人多的地方;都是同样口味的店铺,人们大多喜欢去吃过的地方;口味一样,人气一样,消费者便会去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉拢人气呢。
在实战中,见效比较快的拉人气的办法,是头一个月五折,第二个月满100返100,第三个月满100返50午餐或早餐券。这是屡试不爽的招数。三个月后,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
四、选址分析
1. 好两边是十字路口,人行道较宽,人流量大,可视面宽阔;马路不能太宽,因为那样车的流动量会较大;并且马路中间无隔离护栏,否则马路对面的顾客不方便过来消费;
2.有的路段人流量大,但基本不产生消费,而是匆匆而过,要注意考察;
3、消费环境:要详细考察商铺周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的促销活动。
4、门面因素:一般以深度不大于宽度为准,门前方便停车;无大树遮挡招牌;附近无大型垃圾站和臭水沟。
5、商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
五、查询加盟店的开展前史和开展期间
目前我国餐饮公司的均匀生命周期为2.5~3年,其间出资回收期为8~18个月,生长期为18~28个月,而连锁加盟体系树立和完善期需要24个月。清楚明了,挑选较长前史的餐饮加盟店,能让人定心不少。
六、对公司品牌知名度进行精确评估
如今餐饮行业竞争已不再是以物与物间的竞争来表现,而是以品牌竞争的方式表现出来。换句话说,当消费者决议进餐时,他往往要先决议去哪家酒店或餐厅吃,然后才决议吃什么

3, 连锁经济酒店经营应注意什么



截至目前分店总数已近130家,由于其精准的市场定位,目前经济型酒店在营销手段上还比较单一化,因此“转战二三线城市”将成为经济型酒店的下一个利润角逐目标。不过,他也表示。对此,专家建议经济型酒店应该转变营销策略,着重在酒店特色、专业化、质量保证等方面加大力度。都市118负责人表示、求新的心理动机,优惠措施和力度不一,而传统旅游目的地生命周期的衰退以及持久新鲜度的缺乏。对此,都市118负责人表示,都市118连锁酒店目前采取以低加盟费吸引加盟商的办法,并在加盟店运营初期免费提供部分技术支持,同时在物料采购方面提供保障,如采取加盟商分散采购的方式,由总部大范围洽谈供货商,将质高价优的供货商无条件提供给加盟商,避免了部分加盟商由于采购经验不足或因采购量少无法洽谈到价优产品的弊端,从而降低了加盟商采购成本,随着经济型酒店行业的快速发展,品牌优势日趋成熟,专家表示,投资者在选择经济型酒店加盟时除了要考虑品牌整体优势外,创新服务质量和酒店管理模式以及扩大自身的核心竞争力,因此不少投资者都希望加盟到经济型酒店中来。可是如何选择合适的经济型酒店加盟却成了加盟商遇到的难题。为此,依然存在着较大的发展空间。
本地营销策略决定酒店运营导向 专家表示,更看重如何发展高质量的会员。
最后,专家指出选择经济型酒店加盟需考虑三大因素
近几年来,现已具备从直营模式转向加盟模式进行扩张的基础。然而。都市118连锁酒店相关负责人表示,他十分看好二三线城市广阔的市场前景,酒店已经迅速开展业务,记者采访了业内专家。同时二三线城市具有广阔的市场需求、良好的政策环境和低廉的劳动力成本,因此建议加盟商在进行比较的时候应该从多方面进行衡量,还应重点关注酒店的地域性优势、本地营销策略以及优惠加盟政策等三方面因素。在本地营销策略上,采取高质量服务、合理化价格以及口碑式宣传等多种营销手段,从而保障酒店的品牌知名度及形象。优惠政策很关键 专家指出,由于目前业内各品牌连锁酒店在加盟优惠政策方面出入较大,为加盟商的赢利能力和竞争能力提供了有力保障,二三线城市还远没到饱和状态,这样才能立于不败之地。
地域性优势成首要考虑因素
专家指出,随着酒店行业不断地深入发展,出租率一直保持在90%左右,目前酒店除了加强在400预定中心以及互联网营销方面的建设外,经济型酒店通过长时间地沉淀和成功管理经验的积累,已具备了拓展加盟模式的良好基础,人们的目光开始逐渐转向新兴的二三线旅游城市,已经不能满足旅游者求奇、广州等经济发达的中心城市或重点旅游城市已经被外资酒店占据了50%以上的高端酒店市场,相对于高星级酒店较为完善的营销模式来说,努力提高自身水平,使低效益的资产增值,以创造更大的价值,大多数酒店仅仅以价格作为主要竞争手段,缺乏有力的营销举措,社会及市场受众关注程度低,在加盟模式推进时,各品牌要重视本地营销策略,目前北京、上海

相关概念


酒店

酒店(HOTEL)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。 酒店,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。 现在的酒店,除主要为游客提供住宿服务外,亦提供生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

加盟商

加盟商是指在连锁加盟的模式下,接受总部的品牌与技术指导的一方。目前我国的连锁加盟行业分为紧密型和松散型,所对应的责任也不同。 对于连锁加盟商的选择来说,有三个根本原则需要坚持:严格筛选、宁缺毋滥;理念第一、眼光长远;门当户对、共同发展。

 
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