1, 什么品种的葡萄干最好吃
萄干的品质主要从颗粒、干潮、色泽、口味等四方面加以鉴别。颗粒:以粒大、壮实、柔糯为上品;嫩小、瘪子为次品。干潮:手成把攥后放开,颗粒迅速散开的为干,相互粘连的为潮,攥紧后破裂的则太潮,表面泛糖油的次之。色泽:色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜,用舌头舐去糖霜,色泽晶绿透明,不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜,舐去糖霜,呈紫红色,半透明。如现黄褐色或黑褐色,品质为次。口味:口味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。
2, 新疆葡萄干什么样的品种好,大概多少钱?
最好的是无核白,就是普通那个绿色的。金黄色的不要买,国内技术不行,硫加工法。有紫色的,无核和有核的两种,市面上干净的就是阳光少女,美国的;国内有个牌子,还没开始进超市,只是做特供货。红色的也多,一般是绿色的晒的。价格从10块到100块一公斤都有,有机的,大鸡心要100,只有极少的厂家可以做散装的一般15左右,好些的20.超市还要贵,大概40左右。袋装的清洗的一般都不干净,也就是我上面说的两种可以。
3, 葡萄干挑哪种的好啊??
都可以!主要看你从哪里买的了?新疆原产地还是哪里?但我可以负责人的告诉你!买吃的不要捡好看的买,不要捡颜色鲜艳的买!原因:1、东西不是你种的,不知道好不好的情况下,一般色泽超出正常的,可能有问题,就拿葡萄干说!普通干的确有黄色、绿色、紫色、黑色、褐色等颜色的!但普通的还是绿色!不是很绿,因为天然的绿色颜色葡萄在新疆种植的最多!建议选购绿色!2、和第一条有点关系,颜色太显眼鲜艳的不要买,俺是新疆的,也开淘宝店!很绿或者很黄,看上去很好看的!一般都是硫熏过的!不是说有毒,但食用多了对人还是有影响!不排除还有其他加工的方式!都是你们内地人传来的方法,新疆人淳朴都不知道有这些东西可以让吃的变好看!3、今年葡萄干普通的价格在一公斤30元到50元之间!超好品质的价格可能再高点!但一般的都在40了!太贵了建议不要买!综上!买绿色的,不要太绿的,应该是黄绿色的,纯绿色的不要买!价格超过45元/千克的不要买!完毕
4, 哪种颜色的葡萄干好?
各有各的好处。葡萄干的种类:红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。绿香妃:颜色是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好的大个的绿马奶做成,无籽,甜香,价格不是很高。玫瑰香:玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样,颜色是绿色的,有一种特殊香味,像玫瑰一样,无籽,个头小,营养丰富,价格也比较高。红香妃:颜色同红马奶很像,深褐色偏红,但是个头很大,品相好,味道香甜,纯粹的葡萄所散发出来的味道,爽口自然,价格较高。黑玫瑰葡萄干:颜色是黑色的,又称黑加仑葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,无籽,甜腻,价格较高。
5, 哪种葡萄干好
我是新疆的,按不同分类可以粗略归纳为以下几类:一是分为加工的与未加工的,葡萄干要天然的,不要加工的,加工的要么纯绿,要么纯黄。但是要把杂的挑出来。二是分为有籽与无籽的,有籽的有软化血管和抗氧化延缓细胞衰老作用,无籽的口感好。三是分为食用的与药用的,小的索索葡萄干可以治风湿。四是按地域分为南、北疆与吐鲁番、哈密的,因当地的温差不一样,葡萄干的含糖量不一样。五是按颜色可以分为黑的与白的和红的。主要看自己是用在什么方面而选定。
6, 高血压吃什么品种葡萄干好
1、 葡萄干就是用葡萄制成的,也叫做草龙珠或者蒲桃,我国葡萄干的主要产地就是新疆以及陕西、甘肃、山东、河北等地。一般葡萄在夏末秋初的时候就会成熟,这时候就可以将采摘回来的新鲜的葡萄经过晾晒之后制成葡萄干了,我们可以用葡萄干来制作各种美食或者直接食用。2、葡萄干的种类很多,葡萄干分类的主要依据就是葡萄的种类,如果根据葡萄口味的不同就以将葡萄干分为香甜、特甜、酸甜等几种,那么,高血压患者能不能吃葡萄干呢?下面我们一起来看看。3、高血压患者是可以吃葡萄干的。葡萄干不会对病情有影响的,如果同时伴有糖尿病的话,就要少吃了,吃多了容易加重血糖的。4、葡萄干的主要功效补血补气女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。5、功效1.提高人们身体的代谢机能。2.快速地消除疲劳。3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。4.消除肥胖。5.使胃肠机能转好,消除便秘。葡萄干里面含糖分比较多,是属于甜食类的,所以虽然高血压患者是可以吃葡萄干的,但是糖尿病患者是不能吃葡萄干的,另外,如果是肥胖症患者的话也不能吃太多的葡萄干,另外,葡萄干还不能和其他含钾量多的食物一起食用,不然的话容易得高血钾症。
相关概念
葡萄干
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。 葡萄干肉软清甜,营养丰富。
葡萄
葡萄(学名:Vitis viniferaL.),葡萄科藤本植物,原产亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸。根和藤药用能止呕、安胎,果实可以用来防止血栓形成。葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄树一般为小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
患者
患者(patient)是指患有疾病、忍受疾病痛苦的人。