1, 能不能把中瑞酒店管理学院给我说说……好不好啊,我是这11届的毕...
我就是中瑞09级的，你要是喜欢酒店管理专业，你可以出国去学。以下的真实情况都是关于中瑞的客观的情况，你自己衡量。（一个字，一个字手打出来的）这里的真实情况是：1学校的地理位置很远，去市区很不方便，你要是想大学时候学点其他的，或者周末想去报个班、去其他高校听讲座什么的，很麻烦、，去一次市区太累了，很难坚持。校门口都是黑车，很贵，学校只有周5的时候才有摆渡车，很不方便，大多数情况还是打黑车。1酒店业就业率很高，本来就是劳动密集型产业，但挣不了大钱，除非自己开酒店，或者在大品牌的酒店中熬个十几二十年一步一步往上升。2学校在宣传上过于夸大，现在根本没有业绩那么多的名师，像戴斌、谷慧敏、钱金英、戴四红这些好老师早就走了，不在中瑞酒店管理学院给授课。（最近又走了个唐颖慧老师）学校的师资除了个别几个还行，其实整体非常一般，不客气的说，有些老师还没有好高中老师水平高，没有特别好的老师，更别说大师。09级、10级的上课情况是一个老师带好多班有些老师一个人带好多门课，10级的英语老师大多是刚毕业的年轻老师过来给上课，毫无经验。3来了中瑞2年多，感觉很忙，但感觉不是个大学，每天很压抑，有时候精疲力尽，这里每天穿西装，其他活动很少，少了大学中那种氛围，更谈不上人文底蕴，课程看起来多，搞得特别忙，其实学到的实质性东西很少，有一些完全流于了形式（计算机课）。4现实就是，这个学校的真实情况是每天图书馆寥寥无几，自习室空无一人，毫无学习氛围，男生宿舍大部分是在打游戏，女生宿舍大部分上网、做生意。5管理上有些混乱，无论是学生的管理、老师的管理还是课程的设置上。有时候像一只无头苍蝇，乱抓，没有办学经验，学生很累。
2, 中瑞酒店管理学院是个什么样的学校？
全称是"北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院"酒店管理专业培养目标通过学习，要求学生掌握现代酒店的基本管理理论和方法，熟练掌握现代酒店的服务与管理技能，外语会话能力，公关和交际能力以及酒店电脑操作技能。酒店管理专业就业方向各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等一线工作人员。酒店管理专业深造国内的酒店管理学刚刚开设一二十年，而在欧美发达国家如瑞士，澳大利亚等，酒店管理已经走的相当成熟。如果您能在国外修完酒店管理副学士学位课程（Associate Degree Hotel Administration）或酒店工商管理学士学位课程（Bachelor Business Administration Hospitality Management）学成回国，找一家国际型酒店就业应该问题不大。
相关概念
酒店
酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，国内被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”等。 酒店，其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。 现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
管理
管理是指一定组织中的管理者，通过实施计划、组织、领导、协调、控制等职能来协调他人的活动，使别人同自己一起实现既定目标的活动过程。是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法，统称为管理学。作为一种知识体系，管理学是管理思想、管理原理、管理技能和方法的综合。随着管理实践的发展，管理学不断充实其内容，成为指导人们开展各种管理活动，有效达到管理目的的指南。
