1, 我有朋友是做水果批发生意的,问怎么把水果销售出去,都有什么途...
根据我的经验,从重往轻说你知:1。关键选好铺头的地头,人流旺,需求量大的地方;2。装修简洁明朗,不要太豪感觉贵,不要太俗感觉烂;3。销售人员能说会道,笑容亲切,尽量让客人多买点,多搭着买几样;4。销售方式多样点,如摆二个榨汁机,现场卖鲜果汁;5。进货渠道都是一样,当地的水果批发市场。进货的窍门要根据当地人喜好慢慢摸,不是一句话能讲清。最简单,你去看下卖得旺的水果档在卖什么,都摆多少的量。6。水果储存没有多大秘密,新鲜的最大决窍,在于你怎么控制进货量。7。水果档是大众生意,以量多赚钱,单笔毛利并不高,刚开始没经验,耗损会大点。
2, 请问如何尽量快速了解水果批发的门路和行情,我想做水果批发生意,...
1.确定经营种类一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。2.时间和批发地点选择水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。3.认清批发商:批发商大概有两大类四小种:(1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。(2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。4.弄清楚批发的真实价格:各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。5.其他小技巧(1)想拿便宜货,可以稍微等一等以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。(2)核对批发价格批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。(3)检查水果品质水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。(4)核对整箱重量不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。
3, 请问新手第一次去水果市场批发水果应注意些什么。要怎么看货,怎么...
刚开始先不急着去批发市场。,上网尽量多看关于果蔬的知识,尽量多学一点,这样去批发市场的时候就不会显得太生手,至少懂得好坏货的区别。刚开始先不急着去批发市场。第一,上网尽量多看关于果蔬的知识,尽量多学一点,这样去批发市场的时候就不会显得太生手,至少懂得好坏货的区别。好坏货从几个方面来看:(1)形态,好货通常圆是圆,椭圆是椭圆,形状规整,一件货里面大小差异不能太大。(2)色泽,蛇果颜色就要正,要暗红,这些都是卖相。(3)气味,好的果子气味芬芳,可以闻他们的屁股。这点真不好描述。第二,懂得一些之后,不急着进货,先花一周时间去逛,能学到学一点,学不到东西至少混个脸熟。第三,真要进货了,去批发市场,要买之前先开箱看货,运用你在网上学到的知识。问斤两,记得问斤两,问折合一斤多少钱,然后问一件(注意量词)价格多少,多逛几家对比,抽烟的话就丢跟烟,扯蛋也要会,当时我去拿货,就报我老板名字,你没老板名字就随便说个老周老刘这段时间有事来不了,你是他亲戚以前也做过帮他顶一段时间。有点演技的话,问完价格就假装打个电话,问店里这货买了多少,剩多少,人家至少不会觉得这是你第一次拿货。刚开始拿货,最重要的是千万不要贪便宜,你的客人基础是在这个时候打下来的,别拿了坏货烂在手里。尽量拿贵一点的,前一两个月最好不要赚钱,亏一点也没事,等稳妥之后,再慢慢来。就是这样,希望这些建议对你有用。
名词解释
进货
商店为销售而购进货物。