1, 怎么制作自制花鲢饵料 钓鱼的方法怎样能钓到
一、臭面饵 配方和制作方法(1)原料玉米面 70%+面粉30%+酵母(2)制作方法将玉米面 和面粉和匀后用烧开的水浇烫，使其微熟后趁热揉碎，掺入用温水化开的鲜酵母（干酵母也成），装入经过开水淋烫后的坛子或塑料袋中密封发酵。注意不管是用坛子装还是用塑料袋装，都要保证其不透气。将坛子搁置在室外温度适宜不潮湿的地方自然发酵，约莫一周左右，面饵 发酸微臭。如果想要彻底变臭，可多放一些时间，因为密封，所以一般不会发霉（当然如果你处理不当，还是会发霉的，这种就不能用了）。二、麻酱渣臭饵制作(1)原料麻酱渣50%+水50%(2)制作方法麻酱渣是制作芝麻酱剩下的渣滓，一般卖香油的作坊里都有，是很好的肥料。作为臭饵发酵的时候用一半麻酱渣和一半水搁置在密封的坛子里自然发酵即可，这种臭味甚至超过一些臭豆腐。需要注意的是，坛子最好保证干净，使用前可以用抹布先擦一边然后热开水消毒两次。三、剩饭、剩馒头发酵(1)原料剩饭、剩馒头、剩包子等。(2)制作方法在炎热的夏天，吃的东西很容易变馊，比如馒头、包子、米饭等。虽然它们不能给人吃了，但我们钓鱼人 也不能浪费。将剩饭、剩馒头、剩包子等食物放入已经消过毒的坛子中密封发酵即可。时间根据当地气温自己估摸，一般来说25℃~30℃左右，食物变臭的速度会大大加快。注意：剩饭这些食物在变馊的时候已经含有少量霉菌，因此发酵时间过长即会长出一层霉菌，应该即时取出。一般来讲，发臭时间在一周左右，温度25℃~30℃左右3~4天即有臭味。四、洋葱头臭饵用豆浆机（碎肉机）将洋葱打成糨糊后加水浸泡，即可有一种“阿魏”的味道。
2, 自做花鲢饵料
第一种，用4两细的玉米面、1的两富强粉。先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，以不烫手为宜，把它掰成一个个小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，这么做是以免细菌感染了。为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹起来。每层都要扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。第二种，用3两的细玉米面、半两的富强粉、半两的麦麸（碾碎）、二钱的红糖、少许的糖精，还是一样先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，把它掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即成为甜臭钓饵。第三种，先取2两的豆饼和2两的麦麸碾成面，再加上半两的细玉米面、半两的富强粉和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。第四种，在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两（或白酒半两），从而揉搓、装袋、发酵（时间要长一倍），即成为酒味馊臭钓饵。
名词解释
半两
秦及汉初铜币名。秦始皇统一六国后，废止战国时各国形制轻重不同的货币，实行币制统一，改币制为二等：黄金为上币，以镒（有十六两、二十两、二十四两三说）为单位，供巨额支付，如帝王赏赐、贵族间馈赠等之用；圆形方孔的铜币为下币，承统一前秦的币制，文曰“半两”（重十二铢），供日常交易用，禁民私铸。秦汉一两合今约十六克，半两约八克。但传世秦半两钱轻重差异很大，轻的六克多，重的在二十克以上，介乎其中的则重十几克，成色也很不一律。司马迁说秦“铜钱识曰半两，重如其文，为下币。……然各随时而轻重无常”。
钓饵
钓饵，指引鱼上钩的食物。亦比喻用来引诱人的事物。语出晋皇甫谧《高士传·公仪潜》：“以高官厚禄为钓饵而无信用之心。”
