1, 哈密瓜酒的功效与作用
1. 哈密瓜(学名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称。2. 哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。瓜蒂瓜籽可入药治病。每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系.哈密瓜肉中维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。3. 中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。4. 哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。5. 哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食6. 患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。
2, 哈密瓜的功效与作用有哪些 有什么食用禁忌
夏天的时候是哈密瓜多的时候也是一种时令水果了,哈密瓜的果肉有很好的利便、解渴、消除燥热和解暑的作用。哈密瓜是夏天的解暑好水果。因为哈密瓜对于人们的造血功能有很好的促进作用,也是贫血者补血的一款良药,如果你经常感觉心情及早或是不安的话,哈密瓜有很好的改善的作用的和功效的;哈密瓜还有一种很好的作用就是可以促进呕吐的,如果是吃了一些中毒的食物了,可以吃一些哈密瓜的蒂,有催吐的左溢洪的。哈密瓜食疗作用:哈密瓜是一种寒性的水果,含有很多的纤维素、果胶、维生素群、胡萝卜素等营养的,口味是香甜细腻的,吃哈密瓜的时候最好是可以把皮消掉的厚一点,这样吃起来哈密瓜会比较美味一些,甜味也会好一些的,因为越靠近种子的地方哈密瓜就月香甜。另外哈密瓜有可以抗饿、通便、止咳清热的作用,适合肾病和胃病以及咳嗽、便秘的人食用。吃哈密瓜的注意事项:1、哈密瓜是一种凉性的食物,不可以吃太多,容易引起腹泻的。2、如果是有香港脚、腹胀、寒性的咳嗽以及生产完的人不宜多吃,所以孕妇如果真的是很喜欢吃哈密瓜的话,在生宝宝前可以适当吃一些,但是产后最好不要吃了。体质寒冷的人最好也要少吃。3、糖尿病人慎食。
名词解释
哈密瓜
哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。 哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。 2009年03月30日,原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。
甜瓜
甜瓜(学名:Cucumis melo),葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,该种为中国最早利用为果品的瓜类。中国各地广泛栽培,世界温带至热带地区也广泛栽培。全草药用,有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。
毫克
毫克一种国际通用的质量单位。 英文简称为“mg”。通常用来测量液体和药物成分。