1, 虾和蟹属于哪类动物
虾和螃蟹 生物学分类：动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目 医用价值： 性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。 功效：养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。 主治：全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折，（口+呙）斜面肿；煮酒食之治产后肚腹痛，恶露不下；蟹壳治漆疮。 为什么螃蟹要横着走？ a.地磁场说 螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。在地球形成以后的漫长岁月中，地磁南北极已发生多次倒转。地磁极的倒转使许多生物无所适从，甚至造成灭绝。螃蟹是一种古老的回游性动物，它的内耳有定向小磁体，对地磁非常敏感。由于地磁场的倒转，使螃蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来，螃蟹采取“以不变应万变”的做法，干脆不前进，也不后退，而是横着走。 b.生物学角度 螃蟹的头部和胸部在外表上无法区分，因而就叫头胸部。这种动物的十足脚就长在身体两侧。第一对螯足，既是掘洞的工具，又是防御和进攻的武器。其余四对是用来步行的，叫做步足。每只脚都由七节组成，关节只能上下活动。大多数蟹头胸部的宽度大于长度，因而爬行时只能一侧步足弯曲，用足尖抓住地面，另一侧步足向外伸展，当足尖够到远处地面时便开始收缩，而原先弯曲的一侧步足马上伸直了，把身体推向相反的一侧。由于这几对步足的长度是不同的，螃蟹实际上是向侧前方运动的。然而，也不是所有的螃蟹都只能横行。比如，成群生活在沙滩上的长腕和尚蟹就可以向前奔走。生活在海藻丛中的许多蜘蛛蟹，还能在海藻上垂直攀爬。 螃蟹为什么横行的答案，似乎能给我们提供一个解决生活中某些问题的启示。一个人生活在世界上，会遇到很多不以人的意志为转移的变化，而适应这些变化的最佳途径就是调整自己。否则，只能像那些不适应地磁极倒转的生物，造成“灭绝”的悲剧。其实，对待生活的困扰，不前进，不后退，而是横着走，或许别有一番天地。或许别人讥讽螃蟹走路的姿势难看，但谁也不能否认螃蟹横着走速度会更快。
2, 虾和蟹属于昆虫吗？
不是。1，虽然虾、蝎子与昆虫都属于节肢动物，但再往下分，就不在同一类了。昆虫在节肢动物门中有单独一个纲，叫昆虫纲。2，虾和螃蟹同属于节肢动物门，甲壳纲，十足目。是甲壳类，不是昆虫类。3，昆虫纲动物都有一些共同特征，是其他节肢动物所没有的。如：身体分为头、胸、腹三个部分，一对触角和一对复眼，三对足和两对翅，有些为一对翅或翅退化，且足和翅都长在胸部。4，虾和蟹都是十足目动物，都有五对足，不是三对，且头胸合并为一部，所以不是昆虫。科学意义上的昆虫是成虫期，具有下列特征：1，体躯由若干环节组成，这些环节集合成头、胸、腹三个体段。2，头部是取食和感觉的中心，具有口器和触角，通常还有复眼与单眼。3，胸部是运动和支撑的中心，成虫阶段有3对足，一般还有2对翅。4，腹部是生殖与代谢中心，其中包括生殖系统和大部分内脏，没有行走用的附肢。，参考资料来源：搜狗百科—虾参考资料来源：搜狗百科—蟹参考资料来源：搜狗百科—昆虫
3, 螃蟹和龙虾是不是属于海鲜？
螃蟹和龙虾的种类都有淡水、海水之分，其中生长在海水中的品种属于海鲜，淡水中的不属于海鲜。海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。和小龙虾一样，大闸蟹并不是海鲜。大闸蟹是湖蟹，属于淡水蟹，最为出名的阳澄湖大闸蟹大家都知道，阳澄湖在江苏内陆，属于内陆湖泊，这里养殖的蟹当然不是海鲜。参考资料来源：搜狗百科-海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）
4, 虾和螃蟹是贝类吗
虾和蟹是无脊椎动物，属于节肢动物门甲壳纲的十足目，大部分种类是海产的，淡水内分布的种类不多虾和蟹体上包裹着一层甲壳，虾的甲壳软而韧，蟹的甲壳坚而脆。虾和蟹是人们餐桌上的美味佳肴，它们都属于甲壳纲。我国的虾、蟹资源丰富，虾类中的毛虾、对虾、沼虾，蟹类中的梭子蟹、青蟹、河蟹等都是人们熟悉的营养丰富的食品。此外，有许多小型甲壳动物（如水蚤）是鱼类的饵料。沼虾 沼虾生活在湖沼或江河中，一般在水底的泥沙上爬行活动，但是也常常攀附在水草或岩石上。沼虾的身体是青绿色的，因而又叫青虾（下图）。沼虾的身体由头胸部和腹部组成，平时我们沼 虾所指的头部，实际是它的头胸部。头胸部表面披有坚韧的头胸甲。在头胸甲的前方，伸出一个有锯齿剑形的突起，叫做额剑，是防御和攻击敌害的武器。有1对复眼，生在额剑两旁能够自由转动的柄上，用来观察周围的情况。有1对大触角和1对小触角，触角有触觉和嗅觉的作用。在头胸两侧的里面，有叶片状的鳃，是呼吸器官。在沼虾头胸部的腹侧有5对细长的步足。前2对步足的末端有螯。第1对步足的螯很小，用来钳住食物；第2对步足非常粗大，常常超过整个身体的长度，螯大而有力，用来防御或攻击敌害；后3对步足呈爪状，用来攀住水草或其他物体，或在水底爬行。沼虾腹部的5对游泳足只能辅助爬行或作短距离的游泳。雌虾多在夏季产卵，卵不直接产在水中，而是附着在雌虾的游泳足上，直到幼体孵出才离去。这样，受精卵可以得到母体的保护，孵化率比较高。蟹的身体也分为头胸部和腹部，头胸部具有明显的头胸甲（下图）。蟹的腹部折贴在头胸部的河 蟹下面，叫做蟹脐（雌蟹的蟹脐是圆形的，雄蟹的蟹脐是三角形的）。因此，虾和蟹的外形虽然很不相同，但是都属于甲壳纲。甲壳纲的主要特征 虾和蟹等动物都属于甲壳纲，它们的共同特征是：身体一般分为头胸部和腹部，头胸部表面包着坚韧的头胸甲；有两对触角；大多生活在水中，一般用鳃呼吸。
名词解释
头胸部
头胸部：节肢动物门的虾、蟹、蜘蛛、蝎、鲎等，胸部与头部愈合一起，一般无明显界限，称为头胸部。
沼虾
沼虾，属于长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。额角发达，侧扁，上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、亚热带，偶在温带淡水中，有时也在咸水中生活，一些种幼体在海水中孵化，年轻时可在海洋中生活。 世界性分布，已知有175种以上，中国已报道35种。
甲壳
甲壳
