1, 牛肉多少钱一斤
2014年11月25日各地牛肉价格最新行情2014年11月25日各地牛肉价格最新行情牛肉价格 新疆北园春 58元/公斤 11月25日牛肉价格 北京城北回龙观 51元/公斤 11月25日 北京市市辖区牛肉价格 江苏凌家塘 52元/公斤 11月25日牛肉价格 内蒙古赤峰西城 53元/公斤 11月25日牛肉价格 宁夏宁吴忠鑫鲜 54元/公斤 11月25日 本地牛肉价格 北京石门 50元/公斤 11月25日牛肉价格 内蒙古包头市友谊 53元/公斤 11月25日牛肉价格 四川川广安邻水 50元/公斤 11月25日牛肉价格 江苏苏州南环桥 62元/公斤 11月25日 苏州牛肉价格 河北冀魏县天仙 48元/公斤 11月25日牛肉价格 新疆新克拉玛依 60元/公斤 11月25日 新疆牛肉价格 四川川江油仔猪 54元/公斤 11月25日牛肉价格 北京日上 55元/公斤 11月25日 北京市市辖区牛肉价格 天津韩家墅 48.5元/公斤 11月25日 本地牛肉价格 山西晋右玉玉羊 46元/公斤 11月25日牛肉价格 甘肃甘酒泉春光 53.5元/公斤 11月25日牛肉价格 湖南常德甘露寺 59元/公斤 11月25日牛肉价格 山东鲁滨州六街 56元/公斤 11月25日牛肉价格 山西晋大同振华 56元/公斤 11月25日牛肉价格 山东青岛沧口 56元/公斤 11月25日牛肉价格 新疆乌尔禾 54元/公斤 11月25日牛肉价格 山东青岛城阳 62元/公斤 11月25日牛肉价格 内蒙古东瓦窑市场 52元/公斤 11月25日牛肉价格 广西柳邕农批 69元/公斤 11月25日牛肉价格 北京水屯 53元/公斤 11月25日牛肉价格 上海农产品 50元/公斤 11月25日牛肉价格 山西晋晋城绿欣 59元/公斤 11月25日牛肉价格 新疆石河子 50元/公斤 11月25日 阿尔泰、145团牛肉价格 四川川九襄市场 71元/公斤 11月25日牛肉价格 宁夏银川北环 52元/公斤 11月25日牛肉价格 四川成都农产品 52元/公斤 11月25日牛肉价格 湖北浠水 63.8元/公斤 11月25日牛肉价格 河南周口黄淮 47元/公斤 11月25日 本地牛肉价格 湖南长沙马王堆 65元/公斤 11月25日 吉林、黑龙江牛肉价格 北京岳各庄 52元/公斤 11月25日牛肉价格 江苏无锡天鹏 62元/公斤 11月25日牛肉价格 陕西西安朱雀 54元/公斤 11月25日 秦川、山西牛肉价格 辽宁大连双兴 55元/公斤 11月25日 大连牛肉价格 北京新发地 46.6元/公斤 11月25日牛肉价格 北京大洋路 43元/公斤 11月25日牛肉价格 新疆伊犁66团 58元/公斤 11月25日牛肉价格 河南豫万邦国际 46.5元/公斤 11月25日 新西兰 新疆牛肉价格 新疆新焉耆光明 61.5元/公斤 11月25日牛肉价格 江苏丰县 60元/公斤 11月25日牛肉价格 河北唐山荷花坑 48.25元/公斤 11月25日牛肉价格 河南商丘农产品 45.5元/公斤 11月25日牛肉价格 河北石家庄桥西 49元/公斤 11月25日牛肉价格 北京八里桥 46.6元/公斤 11月25日牛肉价格 山东青岛抚顺路 50元/公斤 11月25日牛肉价格 新疆新三和市场 56元/公斤 11月25日牛肉价格 山东威海 56元/公斤 11月25日各地是不一样的哦
2, 牛肉多少钱一斤
想要牛肉炒得嫩滑不外乎一、二、三： 一是要选料上乘：最适合得部位是牛背柳；但是一头牛没几块，小心被档主骗了； 二是要切割正确：俗话说：牛横、猪斜、鸡顺溜；就是说必须看清楚牛肉的纹理走向，以横刀切片（注意：没有教你横刀夺爱啊）； 三是要烹调得法：如果只要十分钟时间你就要下锅得话，半斤牛肉加两勺嫩肉粉，再加油、盐、酱油、胡椒粉、少许白糖、少许生粉拌匀，以中火拉油至仅熟即起，这时的牛肉一定鲜香嫩滑。牛肉的经典炒法是这样地要把牛肉炒得嫩滑爽口而不韧，颇讲究功夫。首先要注意刀工，切时必须顺纹切条，横纹切片，把肉的组织切碎，这样，牛肉在腌制时可以加些小苏打（学名碳酸氢钠）。小苏打是一种强碱弱酸盐，加水溶解后呈碱性，可以将牛肉纤维组织中的长键弄得松散，使它的韧性减弱，这样，炒的时候也可以缩短，变得嫩滑爽口。 要使牛肉不韧，火候也很讲究，油温以摄氏15℃为适宜，温度过高也会使牛肉失色变韧。附牛肉的腌制方法：牛肉1斤，切片，用清水2两，小苏打1钱2分，生油2钱放入碗中经溶解，随即倒进肉眼搅匀，再放入生油5钱封面，腌45分钟便好。或者炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀后腌30分钟，啤酒中的酶能使一些蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程。
3, 耗牛肉多少钱一斤
个地方的价格都不同，每个部位的肉价格也不一样，不同的牛的牛肉价格也有区别，黄牛的肉价会比水牛肉价高些，黄牛的肉价大概是50元一千克，1、牛肉改成两个整齐的块；大葱去皮；洗净，剖开切成段；生姜切成片；干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节；芝麻焙好炒熟。2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。5、食用时拣去辣椒、葱段和姜片，入盘。
名词解释
25
《25》是英国女歌手阿黛尔的第三张录音室专辑，发行于2015年11月20日，距离阿黛尔上次发布专辑《21》已经过去四年。《25》是阿黛尔第三张登上公告牌二百强专辑榜冠军的专辑，于发行首周凭借338万张的唱片销量，成为世界首周销量第一高的专辑，唱片销量在全球超过570.6万张 。《25》在上市的第三周，《25》的销量超过了业内人士预测的六十五万，这是自1991年尼尔森销量统计系统启用以来第一次有唱片在上榜的前三周每周销量都高于六十五万张。并获2016年全英音乐奖年度最佳专辑奖。
牛肉
牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高人体机体抗病能力，还有暖胃补气的作用。 人类在公元前8000年就驯化了牛，获得了稳定的牛肉来源，此后随着人类饮食方式的变化，人们开始培育肉牛，产生了更为鲜美的肉质，例如：日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
