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加拿大十大著名冰酒图片 加拿大冰酒排名,加拿大冰酒怎么样,品牌推荐

来源:朵拉利品网  |  2020-02-28 19:25:35

1, 加拿大冰酒排名,加拿大冰酒怎么样,品牌推荐



加拿大冰酒在国内商场的价格一般是:400以上。(标装375ml)
不封顶,因为你所说的顶级很难定义。珍藏品,不是几百,小几千块钱可以买到的。
如果你自己喝,4-5百的口感都不错了。
国内的几十块到100多价位的和进口的没得比。
在国内买的时候,你要看清了,很多是灌装的,挂着加拿大冰酒的牌,其实是国内厂家装的,要看批序号,美国/加拿大的批序是以:00-13开头的。德国的也不错,以400-440开头的批序。

2, 加拿大冰酒排名 加拿大冰酒怎么牌子好



冰酒作为加拿大的国酒,素以珍贵著称,即使在欧美及加拿大,正宗的冰酒也是极为贵重的奢侈酒酿。
加拿大最为知名的当属Pillitteri酒庄、Inniskillin酒庄,与Hillebrand酒庄。
Hillebrand是安大略的冰酒生产的开拓者, 1983年,他们第一次在加拿大成功生产出冰酒。威代尔(Vidal)、雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)成为是该酒庄主流的葡萄品种。
Inniskillin(云岭)酒庄1975年在加拿大成立,其创办人之一原籍奥地利,为该酒庄的冰酒生产提供了宝贵的经验。1984年, Inniskillin开始了冰酒的生产。如今,云岭酒庄已成为加拿大冰酒生产商中的佼佼者,其产品质量稳定已得到世界公认。
Pillitteri酒庄是加拿大冰酒产销量最大的酒庄,以出产高品质的冰酒而享誉全球。该酒庄由洛根家族于1947年创建,历史悠久,其最高端品牌kingsland更是产自于1718年英国王分封的土地。Pillitteri酒庄拥有全加拿大最好的葡萄种植园,同时以最为正统且严格的标准控制着产品的品质。
也因如此,Pillitteri在各种国际葡萄酒品评大赛中赢得了超过500个国际和加拿大大奖。目前,该酒庄的高端品牌kingsland冰酒已进入中国并且在国际2012年上海国际葡萄酒品评赛(Shanghai International Wine Challenge)上,首次来中国参加品评的Pillitteri酒庄与kingsland品牌,即收获了包括“最佳冰酒”在内的8项大奖
其中仅是2011年新酿制的kingsland冰酒,刚刚面试便斩获了两银一铜三枚奖章。

名词解释


冰酒

冰酒(Ice wine)是一种甜葡萄酒,它是在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义,冰葡萄酒(Ice wine)是指把葡萄推迟采收,当自然条件下气温低于-7℃,让葡萄在树枝上保持一定时间,使其结冰,然后在结冰状态下压榨,最后进行发酵酿制(在生产过程中不允许外加糖源)。冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏,饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。

400

400(四百)是399与401之间的自然数。

 
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