2, 简易版粽子的做法步骤图,简易版粽子怎么做
包法1将两片粽子叶重叠一半。2将下面的粽子叶向上折起一些。3以中心线为标准,把右边往左边折叠90度。4然后再往左边叠起,让它四周连起来。5稍微用力按一按粽子叶周边,让他在手中形成锥形。6然后把糯米等材料放入这个锥形之中, 不要太满;再把正面的粽子叶往里微微折叠。7反面网正面折叠,压住正面粽子叶。8然后左边粽子叶往右边折叠 。9右边粽子叶往左边折叠 。10再把残留在正前方的粽子叶往下按。11最后用小细绳捆绑起来即可。
3, 怎么包粽子简单又快图解
工具/原料糯米 (适量)肉 适量方法/步骤1/7 分步阅读首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子2/7其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处; [图] [图] [图]3/7然后先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉,最后在加上一层糯米; [图] [图]4/7再然后漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实[图]5/7用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。 [图]6/7上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。[图]7/7最后煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存,我最多放了三天依然新鲜如初。
4, 怎么包粽子又简单又快
方法/步骤11、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。22、左手捏紧四片叶子的交接处。33、先放少许糯米。44、再放豆馅和豆子、红枣等55、最后盖上糯米,用勺子压实。66、左手握住锥筒,拇指和食指掐紧前端成角状。77、右手把上面的叶子折下,盖在糯米上。88、上片的叶子要盖紧。99、把上面多余的叶子往下折,第二个角形成如下图.1010、第三个角形成如下图1111、固定住两个角,把第四个角捏出来。1212、多余的叶子折到一边。1313、用左手大拇指固定好,圆锥上面是个三角形。1414、捆上线绳,为了更结实,我用牙齿咬住一头,右手拽紧。1515、系个活扣。
5, 四角粽子怎么包最简单 四角粽子的包法步骤图解
材料半个杏鲍菇、半个香肠、半个麻椒、一袋番茄酱、一个鸡蛋、少许饭做法1、杏鲍菇、香肠和麻椒切丁,备用;打好一个鸡蛋。2、锅中加油,烧热后,放入备好的菜丁,翻炒均匀。3、撒入少许盐,加入米饭翻炒均匀后,倒入番茄酱,翻炒,盛出,茄汁炒饭就做好了。4、煎锅中倒入少许油,倒入蛋液,中火。当蛋液随锅煎成圆形、熟后即可出锅。5、用圆形鸡蛋裹上茄汁炒饭,抹上沙拉酱,酸甜可口的蛋包饭就出锅啦!
名词解释
粽子
粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。 粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
漏斗
漏斗是一个筒型物体,被用作把液体及幼粉状物体注入入口较细小的容器。在漏斗咀部较细小的管状部份可以有不同长度。漏斗通常以不锈钢或塑胶制造,但纸制漏斗亦有时被使用于难以彻底清洗的物质,例如引擎机油。一些漏斗在咀部设有可控制的活门,让使用者可控制流质流入的速度。漏斗常见于厨房;在实验室也可找到漏斗,有时会使用滤纸以隔滤结晶物等化学物质。漏斗的种类很多,常用的有普通漏斗、热水漏斗、高压漏斗、分液漏斗和安全漏斗等。在营销中运用销售漏斗模式是直销模式有效的管理工具。
糯米
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。