1, 什么牌子的破壁机耐用?
破壁机作为一种常用的厨房小家电,真正在国内流行也就是这两年的事。很多家庭用户在接触破壁机之前,对于这类厨房家电的概念还依然停留在榨汁机或者搅拌机的水平上。其实,破壁机的工作原理和上述设备异曲同工,只是在实现一些较复杂和要求较高的食材加工需求时才显得非常实用。追溯破壁机的发展历史,就不得不说到美国的汉美驰,正是这家公司发明并且第一次将高速马达用在了厨房家电上,从而在若干年后成就了美式咖啡机、榨汁机,直至现在的破壁机异常庞大的消费市场。说到破壁机与普通榨汁机的不同,我们可以举个简单的例子。拿汉美驰的58912-CN高速破壁机来说,相较普通的榨汁机,它拥有马力更大的马达和更高的转速,配合高性能刀头和特制搅拌杯,可以凭借超强的粉碎能力将水果的果汁连同果肉完美融合,以获取最佳的饮用体验,同时保留水果更多的营养元素。一般的榨汁机由于功能所限,只能榨取水果的果汁,很多蕴藏于果肉果皮中的营养物质都伴随着残留物被当作垃圾扔掉了。通过这个例子,我们明白了破壁机和榨汁机的区别其实就在于一方面破壁机可以最大程度的保留水果等食材的营养物质,更易于人体吸收;另一方面破壁机还可以加工杏仁、红枣这类坚果以及火龙果、香蕉这类普通榨汁机无法正常加工的特殊食材。这是从使用和功能的角度在说破壁机。从适宜用户群体的角度来看,破壁机也具备明显的优势。对于家里有老人、小孩,或者孕妇等体弱人士的家庭而言,使用破壁机为他们料理食材,更能照顾到他们相较正常体质人群较弱的消化和吸收系统,减轻营养摄入的困难度,提高营养吸收的效率。总之,如果家里拥有了破壁机,除了高速破壁等需求,包括一般意义上的榨汁、搅拌等工作都可以一机在手,无所不能了。那么,面对琳琅满目的破壁机品牌,消费者又该做何选择呢?目前市面上的破壁机大致分成两个种类。一类是利用马达使食物高速水平旋转,从而达到粉碎效果的高速旋转破壁机,这种机器会主观强调马达转速而回避其它技术性能参数,且普遍售价偏低。另一类是像我们前面说到的汉美驰这种运用杯桶、刀片、马达密切配合的特殊设计,使食物在杯桶内不仅水平旋转,同时会不停上下垂直运动,造成大量食物相互碰撞,从而实现更加理想的破壁效果的破壁机,这种破壁机又叫做立体碰撞破壁机。对于具体到如何选购破壁机,我们可以从性能、安全、使用方便性、使用寿命等方面综合考虑。说到破壁机的性能,马达的转速是一个绕不开的话题。很多消费者认为破壁机马达转速越高破壁效果就越好。其实未必,现在市面上零零总总的破壁机品牌中马达转速从1万多转每分钟到4万多转每分钟的都有,对于参数而言,可能标的越高越能代表它的破璧能力。但从实际使用来看,破壁机的破壁效果除了马达之外还要依靠刀头以及搅拌杯的共同作用来实现。就像我们前面讲到的,如果只是在水平面上进行旋转,马达的转速再高,依然会有很多食材无法被完全加工。反之,适宜的马达转速,科学的旋转方式,立体化的碰撞模式却能实现更加优异的破壁效果。在破壁机的安全性方面,需要我们从两个角度来考虑。一是看这款破壁机是否取得了相关的国家和行业认证,这是最起码的。二是看这款破壁机所使用的原材料对人体带来的负面危害大不大。目前市面上的破壁机大都采用按键或者触摸的方式进行操作,在用户体验上差异不大。有差距的地方主要是破壁机在使用时及使用后是否方便做各类设置,是否利于清洗和存放。破壁机的各类智能程序是否简单易操作。这方面因人而异,在选购时可以多做操作,加以比较。最后,在谈到破壁机的使用寿命时,我们先要有一个概念,就是您购买的破壁机是每天都会使用或者经常使用。在这个前提下,我们主要是看破壁机的马达、刀头以及搅拌杯的寿命和耐用性。一般品牌的破壁机只要是市面上合法销售的至少会对这些部件提供一系列的使用保固,一年或者更久。作为电子化的拥有机械部件的食品加工设备,破壁机在使用过程中由于长时间的运转,难免出现各类故障,所以在选购时一定要看该品牌在出现具体问题时为消费者提供了什么样的保修政策。这方面,国内品牌一般是3年左右的机身保修,国外品牌基本都可以提供5年左右的机身保修,汉美驰在这方面比较狠,他是8年。
2, 想买个破壁机,哪个牌子好?而且耐用?
现在破壁机的品牌是越来越多,很多人不知道如何选择破壁机,因为破壁机的标准不统一,所以就出现了选择困难症,根据各位网友推荐,我们汇总了一下破壁机的品牌,最终选出如下的品牌排行榜(仅供大家参考):一 易彤破壁机易彤破壁机从一开始推就走高端路线,产品的配件都是采用高质量的,新款更是全范围采用进口配件,耐用性不用说,而且采用彩屏接触式,使用更加方便简单,到目前已经升级到第五代产品了,易彤的高端配置不仅体现在外围的硬件上,里面的电路板等配件也都是加厚加固,更加耐用,虽然价格上相对国内一般破壁机稍微贵一点,但是跟国际上一线品牌相比,价格还是低了很多,另外易彤的售后一如既往,还是提供10年免费保修,而且现在全国基本都有授权售后点,无论从性能,价格,售后等方面来讲,易彤破壁机当之无愧排名第一,易彤一直致力于破壁机的研发,技术相当成熟,希望易彤能够引导国内破壁机行业的发展方向,给消费者带来更好的产品和更多的实惠。二 维他美仕维他美仕据说是台湾品牌,小编也试用了一下,感觉质量也还不错,打的也比较细腻,而且机器性能也稳定,就是价格太贵,而且机器的声音比较大,小编已经向维他美仕厂家反馈这个情况了,也希望他们能够尽快改进,从质量,价格,售后等方面综合考虑,排名第二比较合适。三 洁氏洁氏破壁机比较注重形象的设计,在破壁机行业中,也是第一个请明星代言的破壁机,那么洁氏破壁机的质量如何呢?从我们测试的结果来看,洁氏也还算不错,相对一般破壁机而言,首先打的细腻,其次机器耐用性很强,还有售后反应也比较快,不过洁氏的屏幕死机的问题,也是比较麻烦的,虽然很少,但是能改善一下就更好了,也希望洁氏能够多跟易彤取取经,能够对破壁机做更加系统的提高,因为屏幕电路的BUG问题,暂时先把洁氏放在排行榜第三名吧,期待下次能够更新。四 德国宝这个品牌破壁机大家听说的可能不多,该款破壁机设计上比较简约大方,但是功能上确是很齐全的,这个破壁机质量方面跟易彤差不多,唯一不好的地方,就是采用的塑料杯,我们国人对塑料是很敏感的,尤其吃的东西,最好是采用玻璃等器皿,另外也希望德国宝能够加强售后的建设,每次产生售后处理的流程太麻烦。五 美的美的一直是国内的小家电一线品牌,尤其在厨房小家电的研发制造,但是相对来讲,破壁机的发展也才刚刚开始,但是美的的定位一直是中低消费群体,这个定位小编认为有点错位了,破壁机应该属于高端产品了,在配件质量上,肯定要提高,不过美的的破壁机相对国内普通破壁机而言,还算可以的,价格也不贵,真心希望美的能够在破壁机上加大投入,提高配件质量,也能和美的一线品牌对应起来!六 谷格谷格的加热破壁机技术一直是从易彤那边引进的专利,谷格对蒸汽加热破壁机做了一次调整,但是整体性能上还是跟易彤有很大差距,排在破壁机二线品牌。七 奥克斯知道破壁机的人,估计大家都知道奥克斯吧,奥克斯的广告很多,不管电视还是哪里,基本都能看到,但是奥克斯从来就没走过高端路线,一直以中低端客户群体为主,整体价格偏低,奥克斯的销量也是最大的,另外奥克斯售后也还不错,就是产品质量有点欠缺,跟奥克斯的经营理念有关系。八 九阳九阳是从做豆浆机起家的,现在慢慢转变到破壁机上面来了,九阳的破壁机跟它的豆浆机还是很像的,豆浆机中做的最像破壁机,破壁机中做的最像豆浆机,也是属于二线品牌,但是九阳有豆浆机的技术积累,相信会慢慢改进。九 苏泊尔苏泊尔给人印象比较深刻的是苏泊尔的电饭煲,做电饭煲的怎么来做破壁机了?因为破壁机市场比较火吗!所以苏泊尔没有自己的生产工厂,是请第三方来制作的,不过苏泊尔的品质控制比较好,所以苏泊尔破壁机也能够满足低端客户的需求,苏泊尔由于没有自己专业的研发团队,所以破壁机种类也比较多,价格相差也比较大。十 SKGSKG属于刚刚起来的品牌,SKG品牌在破壁机方面属于合作品牌,他们的主要产品不是破壁机,而且轴承,所以SKG破壁机中,轴承的部分是比较先进的,但是破壁机整体上,除了轴承,还要考虑电机,机芯等,目前SKG的技术也还不成熟,但是一直致力于产品的改进,暂时先放在排行榜第十名。
3, 破壁料理机哪个牌子好
1、易彤破壁机该品牌是我自用的,也是今年年初的时候刚刚入手。说一下它的优势吧,配件没得说,因为这个品牌本身走的就是高端路线。该品牌破壁机配件全部采用进口材质,电路板也特意做了加厚处理,耐用性比较高。在做食物方面,它在保证噪音极低的同时,让食物被搅拌得更加细腻。我先前也有用过其它的破壁机,但是和这个品牌对比差距就出来了,首先不如易彤细腻,另外其他品牌机器声音比易彤大点。2、洁氏这个品牌的破壁机外观很好看,可是网上有许多的用户都一致反馈不实用。很多用户当初都是冲着明星代言去购买的,使用一段时间之后出现屏幕黑掉的现象。还好它的售后不错,有问题可以第一时间联系售后,能保修,不过洁氏整体配置上还算高档,外观是模仿易彤的。3、美的国内消费者对美的产品还是比较认可的,毕竟它可是国内家电行业的领导者。值得一提的就是,该品牌的破壁机在价格上面相当具有在优势,几百块钱就可以购买到了。不过,也有网友反映,配件质量略微逊色,这也是因为价格的原因吧!4、德国宝该品牌也是走的都是高端路线,价格也比美的的高。不过,很多用户对它的塑料杯不是太满意。毕竟塑料在国人的眼中并不是什么好东西,尤其遇到高温之后所散发出来的有害气体,这让不少消费者放弃。5、苏泊尔这个品牌的破壁机和美的差不多,不过知名度不如美的。而且,它也是近几年才起来的一个品牌,主要原因它原来一直是做电饭煲的。还好价格便宜,所以也能符合一部分消费者的需求。对质量要求不是太高的话,其实入手它也还可以。6、九阳不多介绍了,其实和美的、苏泊尔都是差不多的。价格亲民,所以随之就会出现性能方面的缺陷了。7、奥克斯它的广告做得很到位,所以知名度也还够高。配件都是国产的,价格也以中低端为主,有一定的消费群体。8、谷格该品牌引用了易彤的蒸汽加热专利,但是其它方面不行,再加上团队宣传力度不大,所以知名度低,不过价格还好。9、他美仕一个台湾的品牌,质量还算可以,但是噪音太大了,有的时候在专心做别的事情,这边突然搅拌的时候被吓一跳。10、SKG它技术不太成熟,毕竟是一个刚刚起来的品牌。不过,轴承部分比较先进,也算有一定的市场。
名词解释
破壁
破壁是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的五白糕、八珍糕营养成分可高出5-10倍,这样更易利于人体吸收。
马达
发动机(Engine)是一种能够把其它形式的能转化为机械能的机器,最早诞生在英国,其既适用于动力发生装置,也可指包括动力装置的整个机器(如:汽油发动机、航空发动机)。其种类包括如内燃机(汽油发动机等)、外燃机(斯特林发动机、蒸汽机等)、电动机等。
榨汁机
榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器,小型可家用。它早在1930年由诺蔓·沃克博士(Dr. Norman Walker )发明。在此基础上,后来由设计师们改进出不同款式及不同原理的榨汁机。