1, 双立人锅是什么材质的
像双立人TWIN Olymp系列的锅具材料就真的含有银，锅底内部结合了铜和银两种热传递很快的贵金属，锅底的最外层采用的是高品质复合三层材料，不仅可以使锅底的快速热传递，而且极为均匀，Olymp坚固耐用是不挑灶的，还可以在电磁炉上使用、做饭省时又省力。**************************************************************如果你对这个答案有什么疑问，请追问，另外如果你觉得我的回答对你有所帮助，请千万别忘记采纳哟！***************************************************************
2, 炒锅什么材质好
你好！从材质上讲，一般炒锅有铁锅、合金锅、不锈钢锅具这几种，不锈钢的尤其是304的材质是最好的抗腐蚀抗酸碱的能力都是最好的。要便宜点的可以去看看爱仕达和苏泊尔的：一般的超市都有，其中以铁锅、合金锅、不粘锅比较多，价格在几十至三四百不等；也有少数几款三层钢的炒锅，好像是598还是600多。要好一点的就去百货商场，德国牌子的菲仕乐、WMF、双立人或者美亚，国内产的有莱德的绅品厨具、凌丰厨具。这些牌子的炒锅都是304的，无涂层、物理不粘，有复合底的也有三层钢的。总体来说价格是高一些。
名词解释
锅底
以鲜镜头笋烹制的锅底是建瓯风味的第一名菜，不但深受民间喜爱，也受到各地客人的青睐。
Olymp
olymp来源于古希腊语的“OLYMP”品牌是国际著名的服装品牌，创立于1951年。
传递
神经纤维的兴奋通过突触或神经肌肉接头，传递于以后的神经元或肌肉等效应器，称为传递，以与兴奋在神经或肌肉纤维中的传导过程相区别。传递通常是单方向的，根据传递的方向把构成突触的两个细胞区分为突触前和突触后。作为神经系统的基本过程，很早以来就对神经肌肉接头和脊髓反射进行了研究，但从1950年起因使用细胞内电极法而有了迅速的进展。埃克勒斯（J．C．Eccles，1963）和卡兹（B．Katz，1970）由于在传递机制电生理学方面的研究功绩而获得了诺贝尔生理学奖金。
