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栗蘑怎么吃 栗蘑怎么吃拜托各位大神

来源:朵拉利品网  |  2020-04-27 02:20:07

1, 栗蘑怎么吃拜托各位大神



用料
主料
猪肉(瘦)50g
辅料
花生油
10g
韭菜
20g

3g
栗蘑
200g
栗蘑炒肉的做法
1.
提前把栗蘑泡好,撕小块、洗干净开水焯
2.
焯好的栗蘑过凉水,控干水分
3.
韭菜择好洗净切段,肉切片
4.
锅烧热倒油将肉放入煸炒
5.
肉炒至发白将栗蘑放入煸炒
6.
放生抽煸炒,放少量的水
7.
加盐
8.
快熟将韭菜放入煸炒
9.
炒熟盛盘。

2, 灰树花(栗蘑)怎么吃



食材
主料
栗蘑
200g
辅料

适量

适量
猪肉
适量
步骤
1.栗蘑泡好肉准备好
2.肉切好料酒酱油上浆
3.锅热放油
4.油热将肉放入翻炒葱炝锅
5.将栗蘑放入翻炒
6.放适量的酱油翻炒
7.加适量的水,放适量的盐翻炒
8.炒熟盛盘
小贴士
栗蘑提前泡好,炒栗蘑放些凉水多炒一会。

3, 炒栗蘑的做法,炒栗蘑怎么做好吃,炒栗蘑的家常



用料
主料
蘑菇200g
猪肉50g
韭菜50g
辅料

10g

一小块

3g
栗蘑炒肉的做法
1.
提前把栗蘑泡好,用开水焯
2.
焯好的栗蘑过凉水,放盘里备用
3.
韭菜择好洗净切段,肉切片
4.
锅烧热倒油姜末爆锅将肉放入煸炒
5.
肉炒至发白将栗蘑放入煸炒
6.
7.
放生抽煸炒,放少量的水
8.
快熟将韭菜放入煸炒
9.
熟了盛盘。

名词解释


栗蘑

栗蘑,学名灰树花,又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素。具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。 原产于河北北部山区,其味道佳、口感好且有传承药效,自古以来备受推崇。

 
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