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加盟火锅店需要多少钱 加盟火锅店需要多少钱?

来源:朵拉利品网  |  2020-05-09 14:35:55

1, 加盟火锅店需要多少钱?



100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外,一些不是急用的东西,开了店,有了现金收入才买也可以。

2, 开火锅店一般需要投入多少资金



1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。

3, 开一家火锅店前期大概要花费多少钱?



一:火锅加盟费
加盟火锅品牌自然是要收取加盟费的,这个费用各个品牌收费标准有所不同,所以要根据实际情况具体解析,加盟费在0-5万元之间,包括加盟费和管理费,
二:租金
在开火锅店之前,肯定是要租店面的,根据开店的区域、面积、地理位置等来决定,一线城市每月租金在400-500元/㎡,二线城市每月租金在200-400元/㎡,三线城市每月租金在50-150元/㎡,缴付方式可以按照季度支付和年付。
三:设施费用
重庆火锅加盟店设备费用不算太多,分为前厅后厨两大部分,包括前台、灯具、电脑、冰柜、桌椅、餐具、空调、灶台、刨肉机、制冰机等等,一般10万元左右即可,可根据重庆火锅加盟店本身面积的大小,以及火锅加盟店的本身经营档次来确定。
四:装修费用
装修费用算是火锅店花费较大的一笔钱了,根据装修风格、材质等都是具有一定的差异性,一般装修 500-600 元/㎡;中等装修 600-800 元/㎡;较好装修 800-1000 元/㎡。
五:周转费用
日常费用可以算成流动资金,用来处理重庆火锅店日常开销需要,这类费用比较杂乱,主要包括几个方面:店面宣传费用、物资原料费用、水电气杂费、人员工资、折旧费等等,前期需要大约需要6万元左右。

4, 火锅店加盟一般多少钱



加盟火锅店要多少钱?开一家火锅加盟店,所要花费的费用包括加盟费,店面租金,装修费用,设备费用,进货费用,人工费用,其他费用,下面以一家乱劈柴的实体店为例来逐一阐述。
加盟费:加盟费是开火锅加盟店必须要缴纳的费用,当然如果你自创品牌的话,就可以完全省去这部分投入。不同品牌的火锅企业,收取的加盟费也是不同的。一般品牌的加盟费在2-5万元不等,稍大点的品牌在8-10万元左右,名气很大的就在几十万以上了。比如乱劈柴火锅的加盟费在4-8万左右,根据店面配置不同,加盟费用也不同。
有时候加盟费是按照地区级别,投资规模而定的,城市级别越高,营业面积越大,加盟费也就越多,这就需要创业者量力而行,尽量选择在自己承受范围内的加盟品牌。
店面租金:店面租金根据城市消费水平,地段位置,开店规模而定,火锅店的选址很重要,最好选在人流量较大的商业街区或小吃街。店面租金是一笔很大的投入,按年租金计算的话,少则七八万,多则二三十万。
装修费用:火锅店的装修最好还是要上点档次,它不同于一般的街边小吃,讲究的是一个氛围。如乱劈柴连锁加盟店装修费用是1000元/平方米,店面装修设计由加盟商提供。
设备费用:火锅店的设备费用也算一小头,桌椅板凳,餐具灯具,厨房设备等一系列的费用,乱劈柴设备费用300元/平方米,加起来也有几万块左右。
进货费用:第一次的物资采购费用花费较多,大概五六千左右,以后就是缺什么补什么。
人工费用:一家中等规模的火锅店大概需要5-6为员工,月工资总计差不多2万多元。
其他费用:主要包括一些证件办理费,每月的水电费,设备维修费等,这部分花费应该不算太多,证件办理费差不多千把块钱,每月的的水电费,维修费在两三千块钱左右。
加盟火锅店要多少钱?总之,想开一家中等规模的火锅加盟店,费用最低都在三十万元左右,这样才能够保证顺利营业。
乱劈柴老火锅加盟分为时尚店,文化店和精华店,综合价格在10-80万之间,如果你参考了价格,可自己先找一些相关资料,然后,根据自己所在城市的消费水平自行按照上诉分类进行估算,要尽量像乱劈柴火锅加盟一样,每一分钱都用到实处,争取用最划算的投资开一家让自己满意,让顾客喜爱的火锅店。

名词解释


加盟费

加盟费是一种独特的商业经营形式,它是品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。为确保被特许者履行特许经营合同,特许方可要求加盟方交付一定的保证金,这部分费用到合同期满后,在加盟方没有违约行为,没有不清楚款项的情况时,特许方应无息退还给加盟方。

费用

费用(expense),是企业在日常活动中发生的会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。 一定会计期间会计主体经济利益的减少,是损益表要素之一。企业发生费用的形式是,由于资产流出企业、资产损耗或负债增加而引起所有者权益减少。但有例外,例如企业所有者抽回投资或企业向所有者分配利润,虽然会引起资产减少或负债增加,并使所有者权益减少,但不属于企业发生费用的经济业务。 .费用作为损益类要素的费用,指营业费用。美国财务会计准则委员会便是采用这种狭义的费用概念,将损失作为一项与费用平行的收益表要素。国际会计准则委员会则采用上述广义的费用概念。会计费用包括直接费用、间接费用和期间费用。期间费用又包括销售费用、管理费用和财务费用。

 
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