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油光鱼价格 七星鱼市场价多少?

来源:朵拉利品网  |  2020-05-12 22:23:52

1, 七星鱼市场价多少?



你是说七星鳢吧,鳢,这个字念([lǐ])
这种鱼现在市场上基本没有定价的,因为养的人实在太少了,而且这种鱼很少上市卖,一般都是直接被饭店啊,私人啊之类的直接订走了的。具体价格我不是很清楚,但是绝对不会比乌鱼低。(乌鱼现在一般售价在12-20元/斤,视地区和大小售价不一,江浙沪一带价格略高,湖南江西一带偏低一些,野生的更贵一些)
养这种鱼还是存在风险的,毕竟这种鱼养殖成本比较高,所以售价不会低,他面向的是高端消费人群,一旦打不开市场肯定是血本无归的。而且这种鱼性情非常凶猛,可能会对当地鱼群造成影响,渔业部门不一定会给批。
如果真的需要养殖,请仔细咨询你们当地的渔业部门,投资有风险,请谨慎考虑

2, 请问现在的鱼价格是多少????



主料
油光鱼500g 茄子干适量
葱姜蒜辣椒大料适量 黄豆酱适量
酱油2勺
炖油光鱼的做法步骤
1. 鱼洗净收拾干净内脏。准备好配料。
2. 锅里油热后放入葱姜蒜辣椒大料炒出香味后放入鱼。让油煎一会,不要翻动。
3. 倒入开水,没过鱼即可。放入黄豆酱、酱油。
4. 然后放入茄子干,盖上盖子大火烧二十分钟到半小时,以茄子干完全吸收了汤汁软了为准。其实也可以放点豆腐,我忘记买了……
5. 出锅,撒点葱花。

名词解释


茄子

茄(学名:Solanum melongenaL.),别称为矮瓜、白茄等,茄属于直立分枝草本至亚灌木。果可供蔬食。根、茎、叶入药,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带,中国各省均有栽培。

 
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