1, 越南檬粉如何制作？
越南檬粉用料：米粉：250g 猪肉碎：300g 香茅：2根 胡萝卜：1根 黄瓜：1根 橄榄油，盐，胡椒，鱼露：自行斟酌 青柠檬：1个 越南檬粉的做法： 1、肉碎准备：柠檬汁1/4滴入肉碎，放盐，胡椒，腌制一个小时。放入不粘锅中火煎熟备用。2、粉丝准备：清水煮香茅，水开后小火煮一个小时，关火，捞出香茅，放入干粉丝泡半个小时，软熟后捞出备用。3、腌制黄瓜胡萝卜：切丝，玻璃瓶放白醋和白砂糖，放入一半黄瓜胡萝卜丝腌制一小时，捞出备用。另外一半直接使用。4、将以上原料放入大沙拉碗，放盐，橄榄油，剩余3/4柠檬汁，鱼露。拌匀即可。
2, 越南捞檬粉的做法步骤图,越南捞檬粉怎么做
柠檬粉丝简介：简单的几种天然原料组合在一起，竟能爆发出劲味的果酸鲜辣。马上试试这口味地道的傣家小菜吧。材料：干粉丝2小捆，红皮洋葱1/2只，青拧檬1只，朝天椒3只，香芹1棵（约30g），香葱2根（约10g），蒜茸1茶匙（5g），姜末1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），盐1茶匙（5g）做法：将干粉丝用温水充分浸泡，调味前在沸水锅中迅速汆烫一下至完全柔软无生茬，再反复投入冷水中凉透，捞出沥干水分。朝天椒切得细碎。红皮洋葱切成尽量细薄的丝状（以便入味）。香芹和香葱切成1cm长的小粒。将朝天椒碎、洋葱丝、香芹粒、香葱段、蒜茸、姜末、白砂糖和盐先充分搅拌，码放在沥干的粉丝上。上桌前挤入青柠檬汁，将所有材料拌匀即可。粉丝营养分析：1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；3. 但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。小诀窍：以根据自己的口味减少或增加朝天椒的分量。蒜茸和姜末只是调味，加入少许即可。如果有“木姜子油”，适量淋入菜里会别具风味。
3, 柠檬粉丝的做法是什么？
美白效果：100%可以迅速美白暗黄肌肤，使肌肤自然白。祛斑效果：100%具有抵抗黑色素，以及防止黑色素沉淀的功效。补水效果：90%可以供给肌肤每日所需要的水分。保湿效果：80%控制肌肤水油平衡，保持肌肤水分。杀菌效果：70%可以抵制外界细菌侵害，给肌肤消毒。柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。减肥方法： 1、1000g的水里加上10g纯柠檬粉，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉，如果实在不能适应酸度，可以加蜂蜜调味。 2、每日至少喝下3000g的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。 3、搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。 DIY面膜：在做面膜之前最好蒸一下脸，以便打开毛孔，更好吸收面膜中的营养物质。这时候可以将10g左右的柠檬粉撒在蒸脸的器皿中，果味浓郁、气味芳香，有美白、滋润皮肤的作用。还可以将约50g柠檬粉撒到浴缸中，能收缩全身皮肤、供给营养、香身美体、美白润肤。 1、柠檬粉祛斑面膜材料：柠檬粉5g、珍珠粉5g做法：将柠檬粉、珍珠粉加入适量清水，搅拌调成膏状，敷在脸上15-20分钟，然后洗净即可。每星期可敷2-3次。使用功效：柠檬蕴含柠檬醋，具有淡化黑斑、雀斑和美白的美容功效，配合珍珠粉敷面，有助肌肤更清爽、润泽以及细致。 2、柠檬粉滋润精华素材料：柠檬粉5g、矿泉水1杯做法：将柠檬粉中加入1杯矿泉水，调制均匀，敷面即可。功效：可以滋润肌肤，保持肌肤的水分，使肌肤光洁，有弹性。 3、泡浴将约50g柠檬粉撒到浴缸中，能收缩全身皮肤、供给营养、香身美体、美白润肤。 4、蒸脸在做面膜之前，都要蒸脸的，以便打开毛孔，更好吸收面膜。这时候可以将10g左右的柠檬粉撒在蒸脸的器皿中，果味浓郁、气味芳香，有美白、滋润皮肤的作用。 5、饮用取10g左右柠檬粉，加热水冲泡，就成了一杯酸酸的柠檬汁，如加入蜂蜜，味道更佳！夏天还可以冰镇后饮用哦！温馨小贴士：植物粉粉、天然谷物及中药粉粉与成药有所不同，效果不会立杆见影，但它更绿色、更安全、更健康。无论是内服还是外用都贵在坚持，这样才会有效果，偶尔为之不会产生奇迹，所以建议购量从一个月的量开始，内服加外用才会看到明显改变！茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。某程度上，柠檬可说是女性的水果，因它能安胎，故称「宜母子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉着，内服外涂均有效果。中国更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。同是酸涩一族的青柠，则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖，可说是水果妙「药」。
名词解释
香茅
香茅，是禾本科、香茅属的约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。赋予清新感，恢复身心平衡（尤其生病初愈的阶段）。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。 香茅，正名为：柠檬草 Cymbopogon citratus
腌制
腌制食品少吃利于健康。
