1, 生日蛋糕周围一般都用什么装饰
1、巧克力刨花制作巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮，可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力，而不是薄的糖果类的巧克力。2、巧克力叶片制作可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上，或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围。
2, 自己做蛋糕用什么材料做装饰？
生日蛋糕的造型是用裱花嘴做出来的，而平时吃到的蛋糕卷，面包，月饼之类的有专门的模具。生日蛋糕店一般有2个职业，烘焙和裱花，裱花的话主要为生日蛋糕上面的装饰，寿公寿婆，卡通十二生肖，仿真十二生肖，花边花卉，韩式裱花，寿字等，这些需要有人教授技巧并进行长时间练习才能掌握的。而烘焙涉及到的内容就比较繁多，主要是各种造型的面包、饼干、蛋糕之类的配方配料配比之类及操作技巧。如果是自己在家DIY 的话可以上网搜一些教程学习，足够用了。如果是想开家蛋糕店还是建议直接找家培训学校进行系统学习，磨刀不误砍柴工。例如：可参考巧克士西点培训学校课程内容。
3, 蛋糕配料有那些？装饰那种,非水果。
2）装饰之前要构思：3）装饰所需的材料提前买：一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧！4）材料不足时，利用手边材料做装饰：材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。5）借鉴&；创新：任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的；自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧！6）利用鲜果做装饰：鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。7）简单裱花做装饰：目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段，所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径，一直练习，练习才行。。8）注意画龙点睛：看到一个蛋糕，最好能看到一个亮点，这样会使蛋糕看起来更具神采。9）色彩搭配很关键：色彩不要过多，而且看起来要协调才好。
名词解释
装饰
对生活用品或生活环境进行艺术加工的手法。它必须与所装饰的客体有机地结合，成为统一、和谐的整体，以便丰富艺术形象，扩大艺术表现力，加强审美效果，并提高其功能、经济价值和社会效益。
材料
材料是人类用于制造 物品、 器件、 构件、 机器或其他产品的那些物质。材料是 物质，但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和 化学原料、工业 化学品、食物和药物，一般都不算是材料。但是这个定义并不那么严格，如 炸药、固体火箭推进剂，一般称之为“含能材料”，因为它属于 火炮或 火箭的 组成部分。
简单
简单(allan)、89年出生、是潮汕情歌作词人，也是网络80后作词人。擅长歌词创作，偏爱改编潮语词。风格多变，既有80的情感忧伤风味又有90新颖风格，目前代表作品有《心肝宝贝潮语版》，《知己难求》，《谎》，《下雪的琴房》，《寂寞旅行》等。
