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白椿树和香椿树一样吗 香椿和椿树是一回事么?

来源:朵拉利品网  |  2020-05-21 11:32:49

1, 香椿和椿树是一回事么?



椿树分为香椿和臭椿,即是根据味道不同而有香臭之分.具体区别如下:
香椿树高大,挺直,质地坚实,细腻。古代多用椿木来制作车辕、乐器和家具什么的,堪称上等木料。
香椿叶,自古以来一直作为上好的蔬菜和中药来使用,具有健胃、行气、利湿和解毒功效,常用它可增进食欲,帮助消化,防止食物中毒,还具有化湿气,利小便作用。现代常应用香椿芳香化湿解毒,来防治肠胃炎、尿道感染以及湿疹、痤疮等症,都有较好的疗效。
据营养学分析,每100克香椿中含蛋白质9.8克(居群蔬之冠),钙143毫克,维生素C115毫克(仅次于辣椒),磷135毫克,胡萝卜素1.36毫克,核黄素1.50毫克,铁4.5毫克,粗纤维1.56克。它含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
臭椿可就不行了。它生来矮小不说,还七扭八歪,质地疏松粗糙不成材。庄子曾描述过这种树。他说:“吾有大树,人谓之樗,其大本臃肿不中绳墨,其小枝卷曲而不中规矩,匠者不顾……”臭椿有“小毒”,只供煎汤外洗使用。看来吃了臭椿叶虽无大碍,但最好还是不吃为好。
那如何来分辨呢?如何分辨:
香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。另外,香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。此外,更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如,六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数,它总是在几对之外,上端再多长出一片来,形成六对半、七对半、八对半等。
另外,从气味上也能鉴别出香椿和臭椿来。您可以拿一片叶子用手一搓,用鼻子闻闻是什么味儿。如果是清古到今,在北京地区的山野,房前屋后常可见到这种树木。
当清明前后,椿树芽随风飘来阵阵香气的时候,就好像在告诉人们:“快来采我吧,保准让你一饱口福。”可话又说回来,自古以来还有一种植物叫“樗”,俗称臭椿的树木。它貌似香椿然而气味怪异,令人难以接受。
希望能解答楼主的疑问

2, 香椿树和香樟树一样吗



香椿和臭椿属不同科植物,但两者外形极为相似,故有不少人将它们百混为一谈。现将两者的区别介绍如下:
⑴叶数不同度。臭椿为奇数羽问状复叶,香椿一般为偶数(稀为奇数)羽状复叶。
⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭,香椿叶子有较浓的香味。
⑶树干答不同。回臭椿树干表面较光滑,不裂,香椿树干则常呈答条块状剥落。
⑷果实不同。臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果。
⑸维管束不同。观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个。

3, 香椿树也是椿树吗?北方人辟邪的是种的臭椿,那香椿也辟邪吗??...



鉴别出香椿或是臭椿的方法
1 从叶子的外观上。
a 香椿叶根部是百浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色。
b香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有。
c 叶数。臭椿是奇数叶,香椿是偶数叶。也就是香椿每一枝叶片度数目总是双数。比如,六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数,它总是在几对之外,上端再多长出一片来,形成六对半、七对半、八对半等。
2 从气味鉴别。拿一片叶子用手一搓,闻闻是什么味儿。“樗”,知俗称臭椿。貌似香椿然而气味怪异,令人难以接受。
3.树干不同。臭椿树干表面较光滑,不裂,香椿树干则常呈条块状剥落。
4.果实不同。臭椿果实为道翅果,香椿果实为蒴果。
5.维管束不同。观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个。
其他:椿树里有香椿和臭椿。这是两个属于不同科的树种。树木学中讲的明白版,香椿属于楝科,臭椿属于苦木科。从植物分类学上说,香椿的叶为偶数羽状复叶,臭椿的叶为奇数羽状复叶。香椿的花两性,果为蒴果,木质。臭椿的花杂性,果为翅果。但实际的情况是,不论权香椿、臭椿,其羽状复叶,奇数的,偶数的都有,即是杂生的,同一株树上会有两种复叶。

名词解释


臭椿

臭椿(Ailanthus altissima)苦木科臭椿属落叶乔木,树皮灰色至灰黑色,原名 樗(chū),又名 椿树和木砻树,因叶基部腺点发散臭味而得名。它原产于中国东北部、中部和台湾。生长在气候温和的地带。这种树木生长迅速,可以在25年内达到15米的高度。此物种寿命较短,极少生存超过50年。 本种在石灰岩地区生长良好,可作石灰岩地区的造林树种,也可作园林风景树和行道树。木材黄白色,可制作农具车辆等;叶可饲椿蚕(天蚕);树皮、根皮、果实均可入药,有清热利湿、收敛止痢等效;种子含油35%。本种在北美、欧、亚洲不少城市自行繁殖,成为“杂草树”。

香椿

香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

不同

不同是一个词,基本意思是不相同。

 
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