1, 怎么养殖螃蟹,成本和利润多少
螃蟹养殖投资明细：一、放养规格：投放规格3~4克/尾河蟹苗；二、放养数量：600只/亩；三、养殖面积：20亩；四、饲料成本：养殖过程共投喂饲料3.2吨，共计2万；五、苗种成本：0.96万；六、蟹药和电费：0.3万；七、水草和螺蛳：1.4万；八、塘租：2.4万；九、总成本：7.418万。螃蟹养殖利润情况：一、螃蟹规格：分为三个主要规格，分别20斤/亩，60斤/亩，110斤/亩；二、螃蟹销售额：20斤/亩，平均售价65元，销售额2.6万，60斤/亩，平均售价30元，销售额3.6万，110斤/亩，平均售价51，销售额11.22万，共计17.42万；三：实际利润：10万。螃蟹养殖效益综述：螃蟹养殖总体情况好，平均亩产190斤以上，母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上，总销售额17.42万，亩利润5000元。螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
2, 怎么养螃蟹？
说点实在的，螃蟹其实很好养！（我也捡了只养，养了几个月了）环境：普通鱼缸越大越好，水刚满缸底就OK了，两三天换下水。如果你勤劳的话，在里面放点石子，（小心他垒石子逃走哦）不过，你要经常清洗石子，很麻烦的，我的鱼缸没放。饮食：螃蟹不挑食，可喂虾（螃蟹自行捕捉或虾干）水里的小虾米就行！面条 啊，鸡蛋啊，白菜啊，豆干啊，鸡肉啊，牛肉啊，等等，总之人能吃的螃蟹就几乎能吃！最好是熟的，生的会把鱼缸弄腥！食量：一天喂一到两次，一次他一只脚的三分之一大就行了，及时清理残碴哦！引逗：用小棍拨拨他，和你混熟后，他就不怕你了。清洗：（比较残忍）用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷他，尤其死角处，拉着他的脚（别太使劲）刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。注意：他被你拿着时，不能高于20厘米，否则可能会摔残。 他要有尽量大的活动空间，不要太小！！！对了，螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，你饿他几天，再用镊子镊一个好吃的，在他嘴前晃一晃，到时候你就看到他那狼吞虎咽的样子了。楼下请勿引用！！！
3, 在家里怎样养螃蟹？
1、家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。2、适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。3、螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。 5、螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。6、清洗螃蟹。帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚（别太使劲）刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
4, 如何养蟹？
池塘养蟹技术要点一、池塘条件与设施根据河蟹的生活习性，蟹池需满足以下条件：①面积适中，一般为3500平方米~6670平方米。②池塘为长方形、东西向，坡比1:2.5~3，池水深1米~1.5米，保水性强，不渗漏。③土质为粘壤土，底层淤泥不能过厚，以免妨碍河蟹打洞穴居。④环境安静，稍有惊动都将影响河蟹的摄食和蜕壳。⑤沿蟹池四周坡脚2米~3米处开挖宽4米~6米，深0.6米~1米的环形集蟹沟，坡脚边及中间为大平台，或在蟹池中间挖集蟹沟，沟的两边为大平台。⑥蟹池中种植水花生、水葫芦等水生植物，种植面积占蟹池的1/5；池底种植苦草、轮叶黑藻等，以模拟自然生态环境。养蟹池防逃设施多采用聚乙烯网围拦，用3*3聚乙烯网片（目大以螃蟹不能逃逸为准）置于池埂上，网高1米，埋入土内0.2米，出土部分0.5米，另0.3米作盖网，与墙网成45度倾斜，再将宽0.3米的塑料薄膜缚于盖网上。二、蟹种选择与投放蟹种宜选择生长速度较快、体质健壮、肢体齐全、甲壳完整、爬行活跃、规格整齐、无伤无病的优质长江蟹种。投放时间在12月至来年3月份，规格以每公斤80只~120只为宜，每667平方米放养15公斤~20公斤、1200只~1600只。放养前15天~20天每667平方米用生石灰60公斤~80公斤溶化后全池泼洒，进行清塘消毒，待毒性消失后，每667平方米施入发酵的畜禽粪800公斤~1000公斤，并注入新水，培肥水质。放种时用0.0002‰孔雀石绿或3%~4%的食盐水浸泡蟹种3分钟~5分钟。如从外地长途购进蟹种，还应将蟹种先在新鲜淡水中浸泡1分钟，取出放置5分钟，再浸泡1分钟，如此反复二三次，使蟹种慢慢吸收水分，并冲洗掉泡沫，再行消毒放养。放养宜选择晴暖天气，将蟹种均匀放在蟹池四周的池边上，让其慢慢爬入水中，切勿直接成堆倒入池中。放养时操作要轻，使蟹种在池内均匀分布，以提高放养的成活率。同时，蟹池不能混养凶猛鱼类和鲤、鲫等底层吞食性鱼类，因为河蟹的生长主要靠蜕壳来完成，刚蜕壳的河蟹犹如一块嫩肉，易遭吞食性鱼类的伤害。所以养蟹池内只能适量混养上层滤食性鱼类（如鲢、鳙鱼等）。三、饲料投喂河蟹属杂食性水生动物，投喂的饲料必须新鲜，一般每日傍晚前后投喂1次。饲料投放在池边浅水处，设置多个食台。当水温10℃以上时应开食，日投饲量占河蟹体重的比例为：3月~4月1%,5月~7月 5%~8%,8月~10月10%以上。投饲要定时、定位、定质、定量，一般每产1公斤商品蟹需动物性饲料（湿重）3公斤~4公斤，商品饲料2公斤~3公斤。此外，全年饲料分配比重为：动物性饲料占40%，糠、饼类25%，青料35%。四、日常管理与防病1.巡塘检查 每日早上和晚上要坚持巡塘，观察河蟹的摄食、生长情况，检查池埂或拦网是否有洞，防逃设施和进出水口网罩是否损坏，防止逃蟹与敌害侵入。2.水质管理 河蟹对水质要求较高，溶氧要求每升4毫克以上，pH值6.8~8.7，透明度40厘米左右。春季为提高水温，促进生长，水位可控制在0.6米~0.8米；夏秋季水温升高，池水深度掌握在1米~1.5米。同时勤换水，春季每7天换水1次，夏秋高温季节每2天~3天换水1次，每次换水量为池水的1/3，并边排边灌，使水的温差控制在3℃以内。若发现河蟹多数登岸、吐出泡沫、呼吸空气中的氧，尤其是白天有大批河蟹攀爬出水面，受惊也不下水，或一下水马上又上岸，表明水质败坏或严重缺氧，此时应迅速将陈水换掉。另外，要定期用生石灰化水全池泼洒，以改善水质，增加钙质，促进河蟹生长和顺利蜕壳。一般水深1米每667平方米每次用生石灰15公斤~20公斤，春季每月施用1次，夏秋季半月1次。3.疾病防治 高温季节，易引发河蟹的各种疾病，坚持防重于治，辅以药物防治。可定期交替泼洒0.001‰土霉素粉、0.0005‰~0.001‰呋喃唑酮、0.0005‰蟹安灵等药物。经常投喂药饵，每公斤蟹重用0.1克~0.2克土霉素或红霉素拌饵投喂。在饲料中添加适量贝壳粉、骨粉、鱼粉、禽蛋壳粉、蜕壳素等，增加饲料中钙、铁等元素，以利河蟹蜕壳。寄生虫可用0.005‰~0.01‰福尔马林或其他适量杀虫药全池泼洒；细菌性病用杀菌药物进行水体消毒杀菌二三次，全池泼洒药物与投喂药饵相结合，则效果更佳。
相关概念
螃蟹
螃蟹（学名：Brachyura），别称为蟹，甲壳类动物，分布广泛。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。 螃蟹身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，身体左右对称，可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区，身体的两边有附属肢连结，头部的附属肢称为触角，具备触觉与嗅觉功能，有些附属肢有嘴部功能，用来撕裂食物并送入口中。
大闸蟹
中华绒螯蟹（拉丁学名：Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹）属于节肢动物门、软甲纲、弓蟹科，是一种经济蟹类。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。 为杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。2019年2月1日起，为落实长江流域重点水域禁捕工作部署，保护长江流域水生生物资源，农业农村部停止发放中华绒螯蟹（河蟹）专项捕捞许可证。
销售额
销售额是指纳税人销售货物、提供应税劳务或服务，从购买或接受应税劳务方或服务方收取的全部价款和切价外费用，但是不包括向购买方收取的销项税额以及代为收取的政府性基金或者行政事业性收费。
