1, 玉米淀粉一次性餐具怎么样
玉米淀粉一次性餐具是生物降解制品,以玉米淀粉为主要原料,经高科技生产工艺加工而成,自然条件才可自行降解,避免了对环境的污染,节约了石油等不可再生资源,经国家权威检测部门检测,各项卫生理化指标均达到国家标准,是目前餐饮市场上普遍使用的"消毒餐具"的理想替代品。玉米淀粉基生物降解餐具是人类生存环保的无公害绿色产品,国际上倡导,国内政策大力支持。一次性可降解餐具的优点:无公害:由于它是玉米淀粉和其他环保材料精制而成,不含对人体有害的物质,可放心长期使用。零污染:产品埋入泥土中,在适宜的温度下,90天后可降解形成二氧化碳和水,对土壤和空气不造成污染。省资源:玉米淀粉是可再生资源,取之不尽,用之不竭,而纸质餐具和塑料餐具需大量的木材和石油化工产品。以玉米淀粉为原料可节省大量的石油和森林资源。高品质:产品密织性好,耐水、耐油、防渗透,同时具有良好的耐高温和耐低温性,适合冰箱冷冻、冷藏、保鲜食品,微波炉加热等。
2, 玉米淀粉一次性餐具是怎么样呢?
玉米和稻壳本身都是天然植物,是没有好坏之分的,关键在于加工工艺。玉米淀粉(洋气的名称:PLA)是一种新型可生物降解材料,其具有良好的生物可降解性,但是到目前为止,如果不添加任何化学石油基成分,玉米淀粉餐具的强度和稳定性还是非常差的,现在市面上的玉米淀粉餐具基本都是添加了PP(塑化剂)之类的产品以增加它的强度及稳定性,但即使如此还是有很多问题,比如你所看到的稍微贵点的玉米淀粉餐具上都会标示易碎、温度不能高于80度等标识。如果比较便宜的玉米淀粉餐具就不要买了,只是打着环保餐具的幌子,卖的东西加了一堆乱七八糟的胶。稻壳,也是100%生物降解,但它的材质主要元素为硅和钙,所以稻壳餐具比玉米餐具的强度高很多,但是仍然不如塑料,比陶瓷耐摔,使用说明中耐受温度为-30到120度,材质为:稻壳纤维、木质素、淀粉。这三个从分类上都是归为植物纤维类。至于是否加胶,看他们的产品是否通过国际上的一些认证,比如SGS、TUV等全球领先的第三方认证机构,因为检测是否含有石油基的成分还是比较容易的。买一个产品最重要是要筛选,比如买苹果一般还是官网或旗舰店比较靠谱,其它产品亦然。
名词解释
餐具
餐具,是用于分发或摄取食物的器皿和用具,是日用品之一,如碗、碟、刀、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化,所以餐具也各有不同,例如叉子。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好。
淀粉
淀粉(芡粉)是由葡萄糖分子聚合而成的,是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外,其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。 其通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6。其分为直链淀粉和支链淀粉两类,前者遇碘呈蓝色,后者遇碘呈紫红色。
玉米
玉米(学名:Zea mays Linn.),别名为苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料。 玉米属于一年生草本植物,一般秆直立,不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根;叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。