1, 氨基酸表面活性剂和皂基表面活性剂有什么不同？
皂基：月桂酸钠、肉豆蔻酸钠、棕榈酸钠、硬脂酸钠……氨基酸：基本上含有什么“氨酸”的，就是氨基酸的。表面活性剂是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。表面活性剂一般为具有亲水与疏水基团的有机两性分子，可溶于有机溶液和水溶液。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂等。它是一大类有机化合物，他们的性质极具特色，应用极为灵活、广泛，通过在气液两相界面吸附降低水的表面张力，也可以通过吸附在液体界面间来降低油水界面张力。
2, 氨基酸洗面奶为什么冬天会变硬
膏状的氨基酸洗面奶随着温度变化，粘度变化会很大，这跟它里面含有的氨基酸表面活性剂随温度变化的溶解度有关。夏天温度高，氨基酸表活的溶解度大，料体就容易变稀，冬天温度低，溶解度变小，料体则变稠或者发硬。高纯度氨基酸洗面奶的优点：1、深层补水保湿，洗后不紧绷。2、平衡油水，控制皮肤出油过多，防长痘；滋润皮肤不过干，防长斑。3、PH值非常吻合皮肤，不会感觉到任何刺激，同时修复敏感皮肤。4、加强角质修复，又能补充肌肤营养，让皮肤更加健康美丽。氨基酸洗面奶选购技巧：1、成份判断高纯度氨基酸洗面奶高纯度氨基酸洗面奶成分：谷氨酸、肌氨酸、椰油酰基甘氨酸钠、丝氨酸、聚谷氨酸、烷基葡萄糖苷。椰油酰基谷氨酸盐、椰油酰基谷氨酸钠、月桂酰基谷氨酸钠、肉豆蔻酰基谷氨酸钠等等。包括越多，越靠前纯度越高，越是好货。2、PH值判断高纯度氨基酸洗面奶要判断高纯度氨基酸洗面奶有一个很简单直接的方法，就是直接用PH试纸测试。高纯度氨基酸洗面奶都是呈酸性的，而其他洗面奶呈碱性。碱性洗面奶长期使用就会慢慢的伤害皮肤，而氨基酸洗面奶与弱酸性的皮肤PH值相近，适合长期使用。皮肤越洗越好。3、使用感受判断高纯度氨基酸洗面奶高纯度氨基酸洗面奶中含有保湿剂，所以使用后皮肤不会有干干的、紧绷的感觉，反而是感觉很润很滑嫩。所以要判断你的洗面奶是否是高纯度氨基酸洗面奶，使用一次也就可以知道了。4、泡沫判断高纯度氨基酸洗面奶由于氨基酸洗面奶非常温和，所以泡沫很细腻，且绵密，而不是像一般洗面奶的泡沫一样又多又大，这样的洗面奶虽然清洁力好但是相应的对皮肤的伤害也很大。参考资料来源：搜狗百科-氨基酸洗面奶搜狗百科-氨基酸
名词解释
活性剂
能增加有机促进剂的活性，使之充分发挥效能，从而减少促进剂用量或缩短硫化时间的物质。
表面
表面，汉语词语，名词，指物体跟外界接触的部分、人或事物的外表、事物的外在现象等，如月球表面，反义词为内心。
界面
界面（又名：界面新闻）是中国具有影响力的原创财经新媒体，是由上海报业集团出品，2014年9月创立的新闻及商业社交平台，仅用10个月时间，估值即上升至9亿元人民币。界面新闻客户端在2017年被中央网信办评为“App影响力十佳”，同时位居艾瑞数据移动App指数商业资讯类第一名。。2018年2月28日，上海报业集团宣布界面新闻与蓝鲸、财联社正式完成合并。
