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鸡蛋仔机使用 鸡蛋糕机在平时使用的时候需要注意些什么呢?

来源:朵拉利品网  |  2020-07-07 02:20:49

1, 鸡蛋糕机在平时使用的时候需要注意些什么呢?



1、不烤焙鸡蛋仔时,请保持铝合金模具打开。
2、请不要使用金属硬物强行摩擦特富龙涂料表层,以免引起起锅时粘锅的现象发生!
3、每天机器使用完毕,用干净湿布,仔细清理模具上残留的东西。
鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。
后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。

2, 请问鸡蛋仔机要多少钱?



鸡蛋和细砂糖放入大碗里。
立即用电动打蛋器,打发至颜色变白,体积膨胀。
分别加入牛奶、清水、玉米油,每加一种液体用打蛋器打发至均匀。
筛入混合好的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。
用打蛋器搅拌均匀,搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。
将搅拌好的面糊,倒入有尖嘴的杯子里,盖上保鲜膜,静置20分钟。
预热鸡蛋仔机,两面刷上少许油,倒入面糊,合上盖子,立即翻转鸡蛋仔机。
加热大概3分钟左右,打开盖子,观察颜色,觉得太浅,可以继续盖上盖子,加热至你喜欢的颜色,香喷喷的鸡蛋仔分分钟就搞定了。

名词解释


鸡蛋

鸡蛋(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。

模具

模具(mú jù),工业生产上用以 注塑、 吹塑、 挤出、 压铸或 锻压成型、 冶炼、 冲压等方法得到所需产品的各种模子和工具。 简而言之,模具是用来制作成型物品的工具,这种工具由各种零件 构成,不同的模具由不同的零件构成。它主要通过所成型材料物理状态的改变来实现物品外形的加工。素有“工业之母”的称号。

特富龙

聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene),英文缩写为PTFE,(俗称“塑料王,哈拉”),商标名Teflon®,在中国,由于发音的缘故,“Teflon”这一商标又被称之为“特氟龙”、“铁氟龙”、“铁富龙”、“特富龙”、“特氟隆”等等,皆为“Teflon”的音译。 这种材料的产品一般统称作\"不粘涂层\";是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点,几乎不溶于所有的溶剂。同时,聚四氟乙烯具有耐高温的特点,它的摩擦系数极低,所以可作润滑作用之馀,亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。

 
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