1, 奶茶店常见的饮品系列有哪些
奶茶可是时下非常受欢迎的一种饮品,并且奶茶有好几种分类。我们生活中奶茶是很常见的,或许你也正是对奶茶情有独钟的一族,下面小编就给大家介绍一下奶茶有哪些分类,选择一种你喜欢的吧。 一、目前按区域风情分类,奶茶品种主要有:西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。 二、以辅料拼配制作来分,奶茶品种主要有:原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。 三、以制作所用的茶品来分,奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。 四、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。奶茶的分类可以好很多种,每一种奶茶都有每一种奶茶独特的风味,喜欢喝奶茶的朋友们,除了可以了解以上的信息之外,小编也需要大家警惕一些奶茶带来的危害:育龄男性喝珍珠奶茶过多当心不育。
2, 开一个奶茶和饮品店需要哪些设备,价格各是多少?
(以100平方的店子为例)封口机、一次性杯子及吸管、封盖、吸管盒(打包外卖用),自来水过滤器(过滤到可以直接饮用的那种那以会发现为你节约不少时间和成本的),冰柜1个,制冰机1台、杯子(高身玻璃杯、咖啡杯、高脚杯......)、刨冰机、茶壶、(一般用小的花茶壶客人喝花茶时用的,比较大一些的就放在水吧台或厨房里用来煮开水冲茶胆用)桌椅10套装左右、水吧台1个。如果你要做些特饮或咖啡奶茶什么的还要个咖啡机(就算不用咖啡机也要个电磁炉来煮开水或煮咖啡用)吃的方面,一般有三文治(自己可以做超简单又低成本)香脆小吃、小蛋糕(可以和附近的蛋糕店协商合作)雪糕(跟雪糕公司联系协议他们可以有免费提供冰箱的)这里加起来包括材料进货加1万多的流动资金(店面找零,临时补货用)总共最少要6到7万加上店面铺租、装修(最简易的装修)、员工制服(3人用,如果24小时营业要准备9人用的衣服)外加准备两三个月的员工的工资(暂时不包保险,以后就要再加上去不然以后劳动局和税局都会来找你麻烦)那所有加起来就20到30万左右啰~(这是我5年前在广州开店时所用的基本费用)
4, 开奶茶店要多少钱
我刚开过百度饮品的加盟店,我给你说下吧,不算店面成本的话,只算加盟费用,主要包含以下几个方面:1、加盟费 (县城16800元,省市级19800元)我刚好赶上免加盟费,所以这个费用就省了。2、保证金:15000元(相当于押金,合同期满时无违约无息退还)3、设备费用:这个根据店面大小所用的设备不同,费用也不同。设备全部下来的话3w多4、管理费 每年3000元5、开业首批原料 ,一般配2w多块钱。这一块如果是大学生和退伍军人的话,也可以赠送整体下来这么多钱,你可以大致了解下。各品牌加盟费有所差异,一定要实地考察,看公司有没有直营店,加盟店生意状况。千万别相信加盟费很低的,还送设备之类的,设备的好坏很重要。希望对你开店有所帮助。
名词解释
吧台
吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台);也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。吧台由(前吧)吧柜(后吧)以及操作台(中心吧)组成,吧台大小以及组成形状,也因具体条件有所不同,就其样式可以多种多样的。
雪糕
冰淇淋(英语:icecream)是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的冷冻食品。 它起源于意大利,1900年开始成为一种普及的降暑食品,其大多数口味含糖,在制造过程中会加入人工香料或食用色素,成品会呈现表面平滑的半凝固状态,并可塑型或用勺子挖取。
咖啡机
咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机。
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