1, 什么牌子电饭煲煮饭好吃又香
首先品牌来说,目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵,国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 伊莱特 质量比较好。就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了。然后类型来说 分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲,机械的电饭煲煮饭更快,但米饭没有智能的香软可口,营养释放的也不够充分,而且煮粥容易溢锅; 而智能电饭煲有预约功能更加方便,现在还有带WIFI的电饭煲,可以手机远程控制,更有多重菜谱功能,所以智能电饭煲更加好。智能电饭煲来说 目前有底盘加热模式 三维立体加热模式 IH加热模式 三种,这三种里面三维立体加热的和IH加热的更好。就电饭煲内胆来说,目前有白铝内胆 涂层内胆 陶晶内胆 铁制内胆 不锈钢内胆 陶瓷内胆 。 白铝内胆容易粘锅;涂层内胆不粘锅但涂层容易磨损;陶晶内胆比较好,不粘锅也不容易磨损;铁质内胆和不锈钢内胆主要是IH加热的为主,如果带涂层的话和涂层内胆一样;陶瓷内胆是最健康的内胆。智能电饭煲就预约功能来说 有10小时预约 12小时预约 和24小时预约的,当然24小时预约的更好!智能电饭煲就煮饭功能以外的功能 就太多,煮汤 酸奶 煲仔饭 蛋糕 意粉 解冻 发酵 披萨等等。。。。这个些功能就看个人喜好。总结:选择国内品牌的内胆好的智能电饭煲最好。
2, 什么电饭锅最好?
十大电饭煲(电饭锅)品牌1 美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 2 苏泊尔Supor (中国驰名商标,中国名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 3 奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 4 松下Panasonic (中国驰名商标,世界品牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 5 三洋SANYO (十大电饭煲(电饭锅)品牌,于1947年日本) 6 半球牌电饭锅 (广东名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌,广东半球实业) 7 爱德电饭锅 (中国驰名商标,广东名牌,十大电饭煲(电饭锅)品牌) 8 三角牌 (十大电饭煲(电饭锅)品牌,广州轻工业品集团公司) 9 红牌HONG (中国名牌,广东省湛江市家用电器工业有限公司) 10 三源电饭锅 (中国名牌,佛山市盛发电器有限公司,十大电饭煲品牌)如何选择电饭煲市场上的高档电饭煲有哪些牌子呢?有松下、鸿智、苏泊尔。当然国产的会更实惠一些。如今,用电饭煲蒸煮米饭已成为每个家庭生活的一部分,而面对市场上品种繁多的产品,如何选购却令许多消费者犯了难。营养专家提醒您,米饭的营养价值才是电饭煲最核心的“任务”,因此选购时要细心关注电饭煲在火候控制方式、内胆和底盘质量等关键问题。有研究表明,米饭的营养价值跟蒸煮时的温度和压力有关系。一般的电饭煲在常压下蒸煮,温度在100℃时水就会沸腾,米汤四溢,饭粒也由于上下翻滚导致外表易破损,营养流失严重。苏泊尔电饭煲采用的一种“聪明火”技术,提升了蒸煮时的压力,将烹饪的温度也提升到100℃以上。进而更通过精确的温度过程控制,也就是火候控制,使米饭合理的沸腾不潽锅。这样做好的米饭饭粒表面光滑、晶莹、光泽好,几乎达到营养保留的最佳效果。内胆是电饭煲直接接触米饭的部分,因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层,虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆,能更好的烹饪米饭并保持营养。以苏泊尔电饭煲为例,它的内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦,营养不损失,双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且,它的内胆厚度更达2.0mm以上,传热更均匀。 先把内煲(或称内胆)放进外壳,左右转动数次,检查内煲与外壳底部的发热板是否吻合。吻合的使用效率就高。接上电源后,用手指碰触外壳,不应有发麻的感觉(漏电)。按下煮饭开关五分钟后,内煲底部的温度约为103度,这时,限温器触点应能自动断开,煮饭开关弹起,转入60摄氏度的保温状态。
名词解释
电饭煲
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
智能
智能(intelligence)的本质是古今中外许多哲学家、脑科学家一直在努力探索和研究的问题,但至今仍然没有完全了解,以致智能的发生与物质的本质、宇宙的起源、生命的本质一起被列为自然界四大奥秘。近些年来,随着脑科学、神经心理学等研究的进展,人们对人脑的结构和功能有了初步认识,但对整个神经系统的内部结构和作用机制,特别是脑的功能原理还没有认识清楚,有待进一步的探索。因此,很难对智能给出确切的定义。而在仿生和模拟、超级计算机方面也有其特定含义。
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