1, 纤维素是什么东西,有什么作用？
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。与半纤维素、果胶和木质素结合在一起，其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。纤维素的作用：1、缓解便秘。膳食纤维每天摄入量达到32g~45g时，使便秘的风险降到最低。2、促进益生菌生长。抗消化性低聚糖和非淀粉多糖如菊粉、低聚果糖和葡聚糖已显示出“益生元”的特性，既能刺激有益肠道菌群生长，如双歧杆菌和乳酸菌，也有利于产生丁酸等。3、保护肠道。膳食纤维能影响细胞旁路渗透性而导致多种肠道炎性反应，部分膳食纤维可调整肠易激综合征症状。其他相关作用还包括降低有害细菌酶的活性，降低苯酚和肽降解产物的水平，形成细胞抗氧化剂。预防糖尿病离不开膳食纤维，大多数膳食纤维都有降低血糖的功能。5、减肥治疗肥胖症膳食纤维取代了食物中一部分营养成份的数量，而使食物总摄取量减少。膳食纤维促增加唾液和消化液的分泌，对胃起到了填充作用，同时吸水膨胀，能产生饱腹感而抑制进食欲望。膳食纤维与部分脂肪酸结合，这种结合使得当脂肪酸通过消化道时，不能被吸收，因此减少了对脂肪的吸收率。参考资料来源：百度百科-纤维素人民健康网-膳食纤维有四大益处
2, 纤维素纤维是什么？和纯棉有什么区别？
纤维素纤维又称为人造纤维，主要包括粘胶纤维、醋酸纤维、铜氨纤维等，是利用棉短绒、木材、竹子、甘蔗渣、芦苇等天然物质，通过一定的工艺处理方法对其纤维素分子重塑而得。区别：一、原料不同纤维素纤维：棉短绒、木材、竹子、甘蔗渣、芦苇。纯棉：以棉花为原料。二、特点不同纤维素纤维：1、透气清凉纤维素纤维面料，具有良好的透气性，被誉为“会呼吸的面料”，透气性优于纯棉织物。2、吸湿排汗它的吸湿性与透气性比棉纤维好。纤维素纤维吸湿量高达13%~15%，比棉纤维高出6%~7%。3、亲肤舒适纤维素纤维面料手感柔顺、光滑凉爽、不易起静电。4、染色性能好纤维素纤维吸湿性较强，所以再生纤维素纤维比棉纤维更容易上色，色牢度好。1、吸湿性棉纤维具有较好的吸湿性，纤维可向周围的大气中吸收水分，其含水率为8-10%。2、保湿性由于棉纤维是热和电的不良导体，热传导系数低，又因棉纤维本身具有多孔性，纤维之间能积存大量空气，空气又是热和电的不良导体，所以，纯棉纤维纺织品具有良好的保湿性。3、耐热性纯棉织品耐热能良好，在摄氏110℃以下时，只会引起织物上水分蒸发，不会损伤纤维。4、耐碱性棉纤维对碱的抵抗能力较大，棉纤维在碱溶液中，纤维不发生破坏现象。三、分类不同纤维素纤维：粘胶纤维、莱赛尔、莫代尔、竹纤维、铜氨纤维。纯棉：按染色方式分为原色棉布、染色棉布、印花棉布、色织棉布；也可以按织物组织结构分为平纹布、斜纹布、锻纹布。参考资料来源：百度百科-纤维素纤维参考资料来源：百度百科-纯棉织物
4, 纤维素的作用有哪些？
不管是吃竹笋、甘蔗，还是吃青菜、玉米，总有不少残渣——纤维。过去，大家把它兴作毫无价值的废物，现在知道它是人体需要的营养素，在各种营养素中排行第七，氢叫它第七营养素。同其他六种营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、水和维生素）比起来，纤维素对人体的作用并不小。国外报道，有一位患糠尿病三年的老人，由于多吃有丰富纤维素的食物，像谷类、豆类、水果、蔬菜等，过了半年，这位老人再也不需要打针吃药了。科学家向人们提出忠告，如果经常吃豆科植物，包括青豆、豌豆、小扁豆，以及土豆、玉米、蔬菜和水果，大量食用五谷杂粮，如麦类和保麸面粉等含纤维的物质，对心脏病、肥胖症、慢性便秘、痔疮等有预防作用。在化学上，纤维素被认为是某种葡萄糖的“联合体”，它既不溶于水，又不溶于乙醇等一般溶剂。人们从食物中得到的纤维素，一般也是难以消化吸收的，但是它能帮助及时带走人体内有害的东西。纤维素物质进入人体后，总是进入小肠，把脂肪、胆固醇等“排挤”开，使小肠尽量少吸收脂肪和胆固醇。经常吃含纤维素多的食物，就会使大便畅通，对便秘、痔疮、糖尿病等也有预防和治疗作用。不过，对于有肠胃溃疡等疾病的人，还是少吃纤维素食物为好。
名词解释
纤维素
纤维素（cellulose）是一类有机化合物，其化学通式为(C6H10O5)n，是由几百至几千个β(1→4)连接的D-葡萄糖单元的线性链（糖苷键）组成的多糖。 纤维素是地球上最丰富的有机聚合物，是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，是绿色植物、藻类和卵菌的原代细胞壁的重要结构组分。
胰岛素
胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素。胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。外源性胰岛素主要用来糖尿病治疗。
肠道
肠道是人体重要的消化器官，也是人体最大的排毒器官，因此，肠道的状态决定了人的容颜和美丽。肠指的是从胃幽门至肛门的消化管，是消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。 哺乳动物的肠包括小肠、大肠和直肠3大段。大量的消化作用和几乎全部消化产物的吸收都是在小肠内进行的，大肠主要浓缩食物残渣，形成粪便，再通过直肠经肛门排出体外。
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