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餐厅洗碗机 餐厅洗碗机好用吗

来源:朵拉利品网  |  2020-12-04 08:52:34

1, 餐厅洗碗机好用吗



食堂小型洗碗机根据外形来看还是很有差异的,有水槽洗和台式洗,揭盖式和小全净,其实有二类洗碗机更适合小型饭店、餐厅使用:
水槽式洗碗机,0.7-1.7米长度,看上去象水槽,除兼水池功能外,打开电源开关,可快速清洗餐具,可以清洗800人以下用餐的餐厅;
小全净自动洗碗机,占地一平方左右,功能全面,清洗除菌、喷淋干燥,关键是清洗干净卫生,100-500人用餐的餐厅最为适合。
其实根据用过此种洗碗机的,就省水和洗涤时间来看还是水槽洗更胜一筹,价格三万左右;干净度、省人工来看,小全净当然更好,价格五万元左右

2, 小型饭店洗碗机大概需要多少钱



您好,餐厅后厨使用洗碗机已然成为一种趋势,越来越多的商户会开始使用洗碗机进行高质量清洗,那么商用洗碗机到底好不好用,具体有哪些优点呢,接下来我为您具体讲解一下
1.高温洗涤:洗碗机的洗涤过程分为主洗和漂洗,通过高温清洗起到清洁和杀菌的作用。
2.专业洗剂:洗碗机使用专用洗剂,乳化、分解油污速度快,去污力强,洗涤效果非常好。
3.快速干燥:洗碗机洗碗时会使用专用的催干剂,洗涤结束后放置40秒以上即可干燥。
4.洗碗效率高:在理想情况下,洗碗机一小时可洗一千多个标准碗碟。
5.稳定性高:洗碗机只要有持续的水电供应,就会持续不断地提供优质服务。

名词解释


餐具

餐具,是用于分发或摄取食物的器皿和用具,是日用品之一,如碗、碟、刀、筷子等。不同的地方、民族有不同的饮食文化,所以餐具也各有不同,例如叉子。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好。

洗涤

洗涤,是一个汉语词语,意思是冲荡、清洗。

洗碗机

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。

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