1, 日本料理和韩国料理中什么好吃?

★代官山屋日韩料理,各式刺身、寿司、烧物、日式蒸蛋、西京烧银鳕鱼 ★金田中日本餐厅,刺身、寿司及一些新派日本料理(建设六马路) ★樱之花日式料理,牛肉火锅、西冷套餐、冷中华拉面(环市东路) ★味之都日本料理,特价三文鱼生、寿司、定食(盘福路) ★武井家,白汁虾、黄金虾卷(解放北路) ★雪板烧和风料理,网烧牛仔骨、铁板法国鹅肝炒饭、左口刺身(中山八路富力广场) ★屋台日本料理,鳗鱼寿司、牛肉土豆饼、海草沙律(西湖路)
2, 北京日本料理

料理不是拉面。50-80也就是吃拉面了,吃料理是不够的,日本的东西哪有那麽便宜好吃的料理太多了,你要知道的是北京什么地区的。先给你几个名字代官山屋日韩料理,各式刺身、寿司、烧物、日式蒸蛋、西京烧银鳕鱼(下九路东急新天地购物中心三楼)金田中日本餐厅,刺身、寿司及一些新派日本料理(建设六马路)樱之花日式料理,牛肉火锅、西冷套餐、冷中华拉面(环市东路)味之都日本料理,特价三文鱼生、寿司、定食(盘福路)武井家,白汁虾、黄金虾卷(解放北路)雪板烧和风料理,网烧牛仔骨、铁板法国鹅肝炒饭、左口刺身(中山八路富力广场)屋台日本料理,鳗鱼寿司、牛肉土豆饼、海草沙律(西湖路)屋台日本料理 地址:天河东路199号天之河日本料理 地址:天河北路233号中信广场首层111铺中森名菜 地址:天河北路378号都市华庭二楼浅草亭 地址:宜安广场2楼216铺 这些才是料理,你在补充你要的地址,再给你你要的。
名词解释
寿司
寿司(Sushi)是日本的传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。 其制作方法是用醋、糖、盐调味过的,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。
刺身
刺身(さしみ),也称鱼生,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的料理,是一种常见的日本料理。 它是日本料理中最为清淡的菜式,在餐中通常为最早的一道菜,很多时候刺身亦会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作配菜。
日本料理
日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。 日本料理,主要分为两大类『日本和食』和『日本洋食』。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司,这种日本人自己发明的食物就是『和食』;另外,源自中国的日式拉面、源自印度的日式咖喱、源自法国的日式蛋包饭、源自意大利的日式那不勒斯风意大利面等等,这些就被称为日式『洋食』,表示从外国引进,虽然不是日本发明、但是经过日本的改造成为日本料理的一种;其中日本改造的中国菜(日式拉面、日式煎饺、天津饭、唐扬鸡块等)又因为中国其实不属于西洋的范围,所以直接被叫做『日式中华料理』的时候也很多。 日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说,最简单的日本餐是“单菜餐”(日语:一汁一菜/いちじゅういっさい),内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜)。