1, 冷冻过的榴莲怎么解冻
冷冻榴莲的解冻方法为：1. 放在常温下使其逐渐解冻。2. 微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
2, 吃不完的榴莲可以冰冻吗
吃不完的榴莲是可以冰冻的。用冰箱冰冻榴莲是一个非常不错的保存方法，但冰冻并不能保存太久，还是最好将它快速吃完为好。冰冻时注意用保鲜膜或保鲜盒包裹榴莲，一是为了更加保鲜，二是不让榴莲的味道散发到冰箱里，冰冻后的榴莲更像冰淇淋的口感。如果是带皮的榴莲，即使不冰冻，也可以保鲜一段时间。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。参考资料来源：搜狗百科-榴莲
4, 榴莲怎么存放？榴莲的保存方法
没开口的，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。开了口的，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。如果一次买多了吃不完，可把果肉取出来，分块放进保鲜袋扎紧，再放进保鲜盒，密封好后放入冷冻层，可保存一周。也可带着壳，用保鲜膜裹好，放入冷藏层，能保存3~5天。榴莲的功效1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。5、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。参考资料来源：人民网—榴莲吃不完怎么办？应如何保存？参考资料来源：人民网—榴莲虽好吃 多吃可危害身体
名词解释
榴莲
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ）是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。 叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果。
冰冻
《冰冻》，2010年上映的美国惊悚电影，由亚当·格林执导，艾玛·贝尔（Emma Bell），肖恩·阿什莫(Shawn Ashmore)和凯文·席格斯（Kevin Zegers）主演。 该片讲述了三个滑雪伙伴在一场暴风雪到来之际被困新英格兰一个滑雪场,在试图自救的过程中被饿狼追杀的惊悚故事。
保鲜
保鲜的意思是指保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜：～纸ㄧ食品～ㄧ改进水产品～技术。可分为：普通保鲜、恒温保鲜、低温保鲜、气调保鲜、真空保鲜。普通保鲜;如使用保鲜膜、保鲜袋、保鲜纸等辅助物品来保鲜，一般情况下保鲜时间较短。
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