1, 万能酱拌面的做法步骤图,万能酱拌面怎么做
所有原料备齐洗净所有原料切丁鸡肉没有本身的味道，建议还是放培根，或者香肠，但香肠要切小丁冷锅放油，油热炒洋葱和蒜，炒到洋葱有点发软，放培根和杏鲍菇，没有培根放鸡肉或者香肠都可以，注意色彩搭配，个人感觉放培根比较有味道，鸡肉色白与杏鲍菇撞色而且没味儿，炒3分钟左右，倒西红柿丁进去，加蚝油生抽和黑胡椒，有黑胡椒汁最好，翻炒熟透，出锅前放青椒。胡萝卜切片，跟面一起煮，不喜欢吃的就不放。把酱扔到面上，就OK啦可以用意面，也可以用我们家里常见的面，胡萝卜和青椒都是选放，依个人喜好。我觉得放青椒还是很好吃的
2, 万能酱拌面怎么做
主料：麻酱适量甜面酱适量辣酱适量蒜适量酱汁的调制：1、大蒜拍扁，剁成碎末，添加凉开水浸泡10分钟；2、取一勺芝麻酱、一勺甜面酱、一勺豆豉辣酱混合；3、添加泡好的蒜汁搅匀；4、根据口味酌情添加香油、盐、糖、香醋和生抽再次搅匀。温馨提示：1、甜面酱可以用豆面酱和黄豆酱替代，辣酱可以选择自己喜欢的品牌；2、各种酱的添加比例可以按自己的口味随意调整。
3, 万能酱拌面怎么做
首先，到家附近的超市买一罐花生酱，不过超市里的花生酱特别厚，一定要自己重新稀释一下，最好用香油来稀释花生酱，用水也行，就像稀释麻酱一样，，，把花生酱调稀了，然后还要再加一点酱油，这样就可以了，如果不知道味道如何，可以稍稍尝一下，再自己加调料。原料：面条500克，花生酱50克，绿豆芽50克，黄瓜丝100克，熟酱瘦肉丝50克，盐，味精，香油，醋，蒜泥适量。 做法：1、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。 2、将黄瓜丝，绿豆芽烫熟，肉丝放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥，加少点儿凉开水搅拌成糊状，浇在面条上就好了。
5, 懒人拌面酱的做法步骤图,懒人拌面酱怎么做
1蕃茄去皮切丁。2油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉末迅速划散，变色后即可盛出。3再起油锅，入蕃茄丁翻炒，炒至有些糊状的时候，加各类调味品炒匀后再加炒好的肉末。4转中火，熬至蕃茄彻底成糊状即可。8番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。
名词解释
番茄
番茄（学名：Lycopersicon esculentumMill.），茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
蕃茄
番茄（学名：Lycopersicon esculentumMill.），茄科番茄属植物。原产南美洲，现全世界广泛栽培。番茄体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
肉末
肉末，即猪肉的粉末。肉末，浙江菜，味道咸香，营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。
