1, 维生素C可以美白吗
1、维生素C可促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，防止肌肤干燥老化，美白祛斑。2、维持结缔组织之正常，因为胶原蛋白是形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要物质。3、具有抗氧化性，能保护人体免受自由基的伤害，增强免疫力、提高抵抗力，预防感冒等疾病。4、制造肾上腺类固醇激素。5、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。6、解毒作用。7、改善心肌功能，减低毛细血管脆性。8、对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，维持血管的健康状态，防止坏血病的发生。9、保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康，促进铁质及钙质的吸收。10、有助补充因长期吸烟与喝酒而被破坏的维生素C。
2, 吃维C能变白吗
维生素C虽然广泛存在于蔬菜和水果，但它很不稳定，保存期短且容易被氧化。所以只是从蔬菜瓜果中摄取的量很难达到理想的保养美容作用。美容专家建议可以口服一些维生素C补充剂，从而有效地达到美白、保湿、抗氧化作用，改善暗沉皮肤。需要提醒的是，市面的VC产品有很多，几块、十几块，但一般这类产品都是合成的VC，只有真正全天然的VC，产品名才能叫做“天然维生素C”。天然VC含有维生素P。它能防止VC被氧化而受到破坏，帮助VC更好被人体吸收。而合成VC成本低，一般剂量都比较高，如有些VC泡腾片含有1000毫克VC，一般属于药品范畴，不建议长期服用1、一天建议分两次吃：因为VC是水溶性维生素，一般来说，3-4个小时就会随体液排出。间隔3-4小时重复补充，可以保证身体中的VC含量，吸收效果会更好。2、早饭或午饭后吃：大家都知道水果“早上吃是金，中午吃是银”，VC也一样，特别是一些从天然水果中提取的VC产品，更是要在早饭或者中饭吃，效果才会好3、每天摄取100毫克：VC不能长期过量服用，因为易造成草酸或尿酸结石。但是如果你是从保养角度出发，建议每天服用100毫克左右，即安全又有效，不会造成所谓的副作用。4、服用周期：口服至少3-6个月，效果才会比较明显，因为经肠胃被人体吸收，循序渐进帮助细胞更新需要一个过程，才能从根源上改善肤色。任何夸大宣传效果的做法对你的健康都是无益的。
名词解释
VC
维生素C，别称L-抗坏血酸、维他命C，是多羟基化合物，化学式为C6H8O6，结构类似葡萄糖，最早发现于1912年，在1933年首次被制造出来。 维生素C为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸，久置色渐变微黄，在水中易溶，呈酸性。它具有很强的还原性，具有蛋白质合成，维持免疫功能等作用。
维生素
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。
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