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酒文化民宿设计方案 民宿该怎么设计,这六大原则你必须知道

来源:朵拉利品网  |  2021-11-04 03:34:57

1, 民宿该怎么设计,这六大原则你必须知道



一个好的宿,“卖”的是回忆和情怀。一个精品民宿,更加注重独特回忆与独特情怀的塑造。
设计一个民宿,不是简单的几栋房子,也是设计一种生活形态,它诠释的是个性、自由、灵活、舒适、随性的生活态度。
名宿设计具有特殊性,它包含了策划、规划设计、建筑设计、景观设计、室内设计、营销与运营等专业的综合设计。
好的名宿设计,需要考虑以下几点:
1.首先,要设计一个独特的卖点。
这点上,设计上的创新很重要。在国内有不少知名的民宿,在其奢侈腹地,动辄2000元、4000元甚至是上万元一晚的民宿,很多人不禁疑问,他们葫芦里到底卖的是什么药?
开办民宿需要一定的条件,比如山水资源、民俗文化资源、古村古镇资源等。
但是,如果要做高端那么这些肯定是不够的,就要有高出竞争群体的优势,这种优势一定是要具有比较优势的,容易拿来包装的,同时特色也应该是鲜明的,发展民宿业不宜一哄而上,需要依靠自然、文化禀赋挖掘“卖点”。
拿莫干山裸心谷为例,“全球首个Discovery Adventures Andaman Moganshan Park”以及来自南非的美食等这样的独特卖点,使得其从众多名宿项目中脱颖而出,首先抢占到了消费者的心智高地,品牌一定要做到先入为主,讲究先发优势。
2.设计一个特别容易记住的好名字。
美国营销大师阿尔.里斯认为:“从长远观点来看,对一个品牌来说,最重要的就是名字。”
3.要有明确的市场定位。
名宿设计毕竟属于商业化设计,在立足情怀的同时,对市场的准确把握也是必不可少的。设计好,资源好,并非就一定能卖到高端,以高端的品质为基石,充分挖掘自身特色,更好的去契合市场的需求,也许更加有竞争力。
4.其次,有充足的资金。
资金的来源不同,设计的品质和周期也会有所不同。目前,民宿的资金来源主要有以下三种:
一是个人投资。
二是众筹或者私募。
三是公司或者资本市场投资。
有了主人、设计师、资本的相互配合,那么一个精品的民宿项目才可以顺利的开展。
5.有好的设计团队。
一个好的设计团队总能设计出个性的创作,让产品的设计极具特色。
6.工程施工队伍。
很多设计概念图和实际作品图之间的差距,就如同淘宝的卖家秀和买家秀。

3, 从民宿设计的4大核心要素,谈谈怎么做民宿



我国于2015年11月25日发布《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》,推动了民宿合法化。之后又连续公布《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》和《关于促进绿色消费的指导意见》,鼓励大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品。
虽然民宿设计有别于以往的酒店,我国在政策上也大力支持,但要做好民宿仍旧需要花不少的心思。那么,以怎样的方式来做才不至于“扑街”,其设计的核心要素又是什么?
核心要素1:选址
1、可延展消费程度(停留)
停留时间保障:以休闲度假型的旅游目的地为佳(游客停留时间1~2.5天),作为民宿的选址;
2、客源的经济消费力
客源基础保障:距离发达城市群不超过2.5小时车程为宜,可直接相关的年游客量达到200万以上,有利于持续经营;
3、气候及资源环境
气候条件保障:考虑四季气候差异带来的淡旺季影响、湿度、极端天气等对建筑设计的影响;
4、交通可进入性
场地环境保障:视线、坡度坡向、可开展体验活动的环境条件等。
核心要素2:起名
对于民宿来说,名字即是营销的一部分。民宿的定位就是从一个名字开始。好的名字能够传达该民宿的主题、定位、环境、气质、场景、卖点,反映该地的资源与环境,如过云山居、岛居白沙、五号山谷……同时还能传达主人的胸怀与气质,如大乐之野、隐居、乡宿、花间堂等等。
1、起名也要有原则
诗情画意的名字吸引人气;凸显主题的名字更容易被感知;富有底蕴的名字更具分享特质;朗朗上口的名字有利于传播和记忆。
2、起名也要定位主题
民宿的选址决定了其可依托的资源,也一定程度上决定了民宿的主题特色,对文化及自然资源的极致表现与利用,是设计一种生活形态的根本:
如果民宿依托花海,可借力花卉温馨浪漫的氛围进行设计;
如果依托乡野田园,则着力挖掘农家慢生活体验;
如果靠近雪山,可以凸显圣洁气质,寻找高原环境的独特优势;
如果依托古镇、古街,则要充分尊重历史、民俗文化;
如果在山间林野,那就重在与环境相融,重在体验;
核心要素3:建筑设计
对于民宿来说,建筑设计需要情怀,更需要逻辑思维。与传统酒店相比,在选址、规模、建筑风格、客房等方面均存在较大差别,无论是改建还是新建,都是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言。
建筑设计主要分为两种:
1、老房改造民宿
老房子是活着的历史和文化,民宿设计应让其焕发新的生命光彩,并更好地传承文化。
改造类民宿策略:最大限度的保留建筑原有的文化记忆,就地取材对建筑做必要的修缮
a、加建木质的入口雨棚,遮风挡雨的同时突出民宿入口。
b、对原有的破旧窗户进行修缮。
c、以木材和茅草为材料建造凉亭,设计民宿的灰空间,凸显民宿的乡居主题。
d、就地取材,以当地石材铺设人行道路和路边景观小品。
e、以天然石块和绿色植物做景观围墙。
2、新建民宿
新建并不代表着摒弃当地的历史和人文,而是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言,创新是为了更好的传承和发展,建筑虽是新建,但它的根却深深的扎在历史文化之中。
新建类民宿策略:注重体现当地文化,多选用当地的建筑材料来丰富建筑造型。
3、民宿选材:多选用与自然融合度高的材料,凸显生态性和文化性。
4、空间:
室内和室外的过渡空间是民宿的一个重点设计,阳台、露台等空间可以很好的把人的活动范围从室内延伸到室外,甚至在某些区域可以结合场地现有的地形或植被做巧妙设计,从而和环境更好地融合在一起。
核心要素4:细节与环境设计
细节设计:关注民宿客房的细部设计,细节成就完美;
外环境:舒适宜人的庭院设计,私密性,趣味性,故事性;
道路铺装上应更注重人行的体验感;
标识系统要与主题特色、环境氛围相结合;
民宿必须具有较强的体验性,单是靠情怀难以为继。要做好民宿所投入的心血、所花费的时间、投入成本的回报等都是漫长的过程,但无论如何,相信在认真付出、努力经营、良好的推广和营销后,收获也会接踵而至。

4, 民宿设计如何实现它的意义?



现在很多人创业喜欢做民宿,要把民宿经营管理好,民宿装修设计就很关键。民宿整体装修环境做得更加的有内涵、有形象、有特色,自然能够得到顾客的认可,增加民宿的回头客,提升民宿流量。
民宿装修要打造出温馨感。怎么让我们的民宿有家的感觉,还有展现出一些个性的东西,民宿个性化装修就得综合考虑民宿的地域环境了,这也是一个民宿设计差异化的展示。民宿能够引起顾客的好奇,这样子更利于民宿的口碑传播。
民宿地域化打造很关键。民宿的地域特色是一大核心竞争力,他可以区别于其他的住宿休闲场所。民宿选址很关键,民宿设计装修要把本地化的特色元素融入装修环境。还可以打造一些网红场景或者是传统文化理念的东西在里面。
民宿装修设计要针对特定的人群规划。不同的人喜欢不同的民宿装修风格,不同的人喜爱不同的民宿文化。我们要分析好我们民宿的经营模式、地理位置环境、周边的商业场景、品牌方向路线等来综合决定布局。
民宿装修要重视自然之美,多保留一些原生态的东西,可以适当的减少对生活环境的破坏。同时也要重视人工与自然的和谐统一,尽量就地取材、低碳节能、崇尚自然、共同营造和谐环境。当然民宿装修也要根据市场客户需求,结合产业发展理念不断创新升级。

6, 民宿怎样才能独具个性



一、吃+住:主客一体,客随主便旅行中
在“吃”这一方面,早餐是一个很好的切入口。早餐的提供重在“走心”。民宿作为家庭旅馆,早餐规格也可按照家庭理念设计,事先询问住客的个人需求,适 当配合当地的特色食材,做出简单可口的饭菜,完全没有必要过于复杂。另外主人、客人同时享用,在目前食品安全谈虎色变的情况下,也可以让客人能够放心的享 用。通过减少花样、提高质量、主客同享等策略,一定能够给客人以良好的就餐体验。
除此之外,特色饮食也可作为差异化优势,甚至是主打产品。例如提供具有地域特色的小吃,或者专门性的咖啡、烘焙品等,将民宿与某一特定的饮食元素结合,形成独具特色的品牌。
二、行+游+住:民宿充“地陪”,何乐不为
许多民宿提供“代叫导游”、“代叫驾车”等代理服务。甚至有些民宿主充当免费向导,这将进一步拉近游客与主人之间的感情,更给游客一种访旧友的感觉,因此家的氛围无意间就流走在游客心间。
如果想在“行”这方面增加特色与竞争力,每个民宿可以让某一个特色代步工具成为自己的标志。让每一个游客成为免费而有效的传播者,让代步工具成为移动 的广告物。同时为两类住宿对象(本地游客、外地游客)分别定制两类个性线路(小众景点类、著名景区类)。而民宿区别于旅行社的重心就在于其个性化的小众旅 游线路。利用个性化语言或其它旅客的实际经历经历对景点进行介绍和推荐,真正起到参考的作用。
三、购+住:自营式购物自营式购物
体验购物在旅游过程中相对而言处在一个较为尴尬的位置,然而良好的购物体验可以为一趟旅行增色不少,同时留下回忆纪念。民宿可以结合自身住宿特色,开 展主题式购物,如以绿色环保为主题的民宿,可以在大堂开辟专门的区域贩售多肉等绿色植物及配件,同时也可供住客欣赏,增加民宿活力;或者将当地的特色文化 转化为商品,让游客可以带走,还可以教游客制作简单的纪念品,让游客参与进来,拉近主客之间的感情。
只有在衣食住行方面与众不同、别具一格,才能吸引更多的客源,留住客人的心。
注:转自搜狐

名词解释


民宿

民宿(Minshuku),源自日本的「民宿」,是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的个性化住宿场所。根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。

体验

体验,是一个词语,也算是亲自处于某种环境而产生认识。

游客

游客,汉语词汇,yóukè,是指任何一个人到他(她)的惯常环境外的地方去旅游,连续停留时间不超过12个月,其旅游目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的人。

 
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