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发布时间  2019-06-27 10:35:10
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云腿月饼是我国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇.相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝,终日优愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被列为御膳中的一道应时名点.后传入人间,不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。制作特点:采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层起白色透出淡淡的金黄,内馅采用:宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别,除了选用上等腿肉外,工艺独特,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中,回味无穷……让你流连忘返。

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月饼

月饼(拼音:yuè bǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定月饼标准英文名为Moon Cake。


批发

专门从事大宗商品交易的商业活动。零售的对称。是商品流通中不可缺少的一个环节。通常有两种情况:①商业企业将商品批量售给其他商业企业用作转卖。②商业企业将用作再加工的生产资料供应给生产企业。


元祖

元祖是一家生产、销售蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的企业,成立于1981年,总部位于上海。 2009年,公司与中国食品工业协会等机构联合成立了中国食品工业协会台式糕点烘培研究所,从事台式糕点的研发;2016年12月28日,元祖在上海证券交易所正式挂牌上市,作为第一家在上交所挂牌的两岸烘培类企业;主要产品有8号恋艾初茶慕思蛋糕、溪云初起巧克力蛋糕、吟紫鸢鲜奶蛋糕。

成都蒙特食品有限公司
  • 联系人 张博
  • 联系电话 028-61198288
  • 公司地址 中国四川省成都市巴州区 成都红瓦寺群众路2号

工商信息

注册号:915101067881494329
组织机构代码:78814943-2
税务登记证号:-
法定代表人:姚欧
经营状态:开业
成立日期:2006-06-09
营业期限:2006-06-09 至 3999-01-01
年检日期:2017-04-19
注册资本:10万(元)
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
机构类型:企业法人
所属行业:-
行政区划:四川省成都市金牛区
电话号码:133****6598
登记机关:金牛区市场和质量监督管理局
所在地址:成都市金牛区青西路1号附5号
经营范围:预包装食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

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