奇异莓（软枣猕猴桃）种植成为新产业明星 水果界新“萌主”奇异莓来啦!—好吃，好种，好卖，农民致富好帮手。 八月中下旬，浙江省湖州市安吉县红叶谷种植园的田里热闹起来，新一季的奇异莓(软枣猕猴桃)开始采摘了。 一颗颗带着清晨露水的果实，在枝头采下，散发着诱人的果香。

  奇异莓学名软枣猕猴桃，英文名称KiwiBerry，是猕猴桃同属植物，是猕猴桃的“小表弟”。身材小巧，表皮光滑，只有一个枣子的大小，可以连皮一起吃，轻轻咬一口，那酸酸甜甜的美妙滋味，让人欲罢不能。虽然个头超迷你，但是超有营养。营养密度是中等柑橘的五倍，等于八个苹果，维生素e的含量是牛油果的两倍。含有丰富的叶酸，呵护孕妇和婴儿。虽然营养丰富但热量极低，即使多吃也不会胖。含有天然的肌醇可以消除抑郁，快乐心情。

  奇异莓是新西兰的国宝水果，也被誉为大自然中最接近完美的水果。一天两颗就可以满足人体一天所需1/3的营养。据研究。奇异莓在同等质量的27种水果的营养价值排行中名列第一。 奇异莓每年的八月中下旬成熟。由于是后熟型水果，刚摘下来硬度比较高。长途运输没有问题，可以在冷库里存放2一3个月。 奇异莓是一个新兴产业，被称为“新一代水果之王”，国内刚刚起步，售价很高，进口奇异莓售价高达百元以上。 

奇异莓被称为三好产业明星。

  好种一对土质要求不高，粘土，沙土都可以。可耐零下25°低温，耐涝，耐旱(相对猕猴桃)，没有毁灭性病害(如猕猴桃溃疡病)。

  好吃一身材萌宠，小巧可爱，带皮食用，一口一个，口感惊艳，一吃难忘。

  好卖一产业明星无可替代。国内市场早已打开，新西兰进口软枣猕猴桃2010年进入中国市场，深耕上海，辐射全国大中城市，被高端人群热捧，知名度迅速提升。目前全国种植刚起步，市场空间巨大。

  业内预计，奇异莓作为一个新兴产业在全国的种植面积还不多，随着时间的推移，会有更多的优秀企业投身其中，全国种植面积将达到几百万亩。届时奇异莓将进入千家万户，成为继蓝莓之后的又一产业明星。

软枣

黑枣，学名君迁子(Diospyros Iotus Linn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。 黑枣能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。

树苗

树苗也简称苗木，各种果树苗、乔木、灌木幼苗的总称。树苗:具有根系和苗干的树苗。凡在苗圃中培育的树苗不论年龄大小，在未出圃之前，都称树苗。

猕猴桃

猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。 果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。 猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。 2018年12月，陕西眉县猕猴桃获评农产品气候品质类国家气候标志。