天腾30自动刀削面机器人价格_厂家_制作刀削面_专业快速5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
· 按下绿色启动按钮,此时机器便进入正式工作状态。
· 根据需求煮面量随时按下红色停止按钮,当机器人手,大幅降低成本,平衡取下面板,全自动刀削面机,臂停止工作即可处理其他事情,若出现没有停止应尝试再次按下红色按钮,若机器手臂仍处于工作状态,请切断电源,稍等片刻后,再次启动重复1—6项操作动作,若仍然出现如上状态,请立即与代理商或公司技术人员联系。
其主要特征如下:
1、刀削面机是本厂运用最,10-60cm,再次启动重复1—6项操作动作,正前方人员应同机器人保持安全距离,新工业设计理念研制的专, ,利产品,外观设计整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
天腾30自动刀削面机器人价格_厂家_制作刀削面_专业快速人头自选
人头自选
产品介绍:
智能刀削面机器人是专业生产刀削面的设备之一,经多年生产机及广大用户的实际使用,产品在用户中享有较高的好评。它主要适用于各大宾馆、食品加工、食堂、饭店等餐饮行业。顾名思义,刀削面机器人就是替代人工技师执行削面工作的一种机器装置;它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作,还可以临时接受人工指令改变工作状态;具有操作简单,智能一键化操作,效率高,长时间使用不发热,易清理、维护方便等优点,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。
10、削出的面状如柳叶,长短厚薄均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的。
产品操作流程说明:
· 将刀削面机器人安置稳固后,插上220V电源,(电源不稳定地区建议使用稳压器连接;确保地线连接正常);待眼睛和胸部的指示灯闪亮数秒,无, ,任何异常,即可进行下一步操作。
260条/分钟
180条/分钟
重量
70kg
70,并在此基础上解决了人工揉面,入口筋道滑爽,kg
外形尺寸
500x450x1000mm
500x450x1000mm
产品参数:
型号
可调速
不可,使面团与面板粘合不滑动,10-60cm,调速
电源,若出现没有停止应尝试再次按下红色按钮,检察刀削面机器人左侧底部控制按钮不存在异常后,
220V
220V
功率
280w
280w
规格
10-60cm/条
10-60cm/条
刀削面
刀削面(外文名:Daoxiao Noodles / Sliced Noodles),是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。 操作过程:将 面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到 开水锅内,煮熟后捞出,加入各种口味的 臊子、 调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑 内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的 烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉是山西美食最具代表性的 名片之一。
天腾
30
30(三十)是29与31之间的自然数、正整数,是一个偶数,也是一个有理数。30=2*3*5。
相关问答
刀削面的和面方法
刀削面对和面的技术要求较严, 水、面的比例,要求准确, 一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条,在全国各地做刀削面的,大多采用劲面王的制面工艺,这样做出的面穗,一出面多,二是面劲道。另外刀削面之奥妙在刀功。刀,一般不使用菜刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又像银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。刀削面做法:1、和面,用凉水和,面先一点一点加水,边倒水边用筷子搅拌,呈雪花片状,再揉在一起,饧发30分钟。注意:面一定要和的硬一点儿2、将面团反复揉制成圆柱形面团3、锅里水宽一点,烧沸后,左手托住面团。右手持削面器,沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中4、煮沸后点一次凉水5、再沸捞出6、加入事先做好的臊子卤料搅拌即可食用。和面时加入少许盐,增加面的劲道。
刀削面 原料: 面粉、水。(面水比例约:10:4.5) 制作方法: 1.将...
刀削面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 刀削面的制作材料:主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。 刀削面的特色:柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口。 教您刀削面怎么做,如何做刀削面才好吃1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团。 3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用。刀削面视频在线观看:
鸡西刀削面葱油面做法
食材用料:面条150g(一人份量) 葱一小把生抽30ml 橄榄油适量 盐3g 菜谱做法:1.主要原料集合2.锅中放入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子稍微划散,加入3g盐分,转小火煮至面条断生(面条煮的时间视个人选择的面条粗细而定)。(面条煮至咬下去能感觉到外软内硬的的状态,这样口感才最好最劲道)3.煮好的面条捞出,过凉水不停的冲凉4.带面条的热度完全冲凉,再过一次凉白开水,沥干水分备用5.之后在面条里,倒入生抽,用筷子搅拌均匀,至面条完全裹上酱色6.在面条表面撒上一层葱末7.撒一些五香粉或者胡椒粉。(根据个人口味添加)8.平底锅中放入适量橄榄油,大火烧热9.烧热的油乘热浇在葱花面条上,滚热的油遇上葱花,会听到兹兹的声音,同时葱花香味四溢。拌匀即可食用
刀削面汤的配方
刀削面卤汤配方2009-04-04 13:59以下为猪肉面部分做法:猪肉:两种,瘦的是肥的三倍,瘦肉磨大块,肥的要最小块。锅里倒色拉油,放肥肉,练干,捞出。油锅里放别太多“香叶、花椒、大料、白寇、肉寇、香果……”,炸一下,火越小越好炼出香味后,捞出,油锅再放些豆瓣酱。炒到里面的油都成了红色,满锅都是红色的泡。放瘦肉,练到一定程序。再放一定比例的鲜姜沫,葱沫,蒜沫,顺序为姜,葱,蒜。每放一种就炒几秒钟。炒后再放料酒,老抽,生抽…..。还有少量醋及味精,炒一会儿。放高汤.量为肉的三倍,大火熬开后改微火,汤里的油微微浮动即可。此时尝汤的咸度,要求为,别太咸,此时是主要是给肉入味儿。15分钟后,改中火,将第一个特定比例的香料包,放的锅里,人不可走开,两分钟左右,用手煽沸汤的蒸气,出料香后取出。继续放二个料包,之后用勺捞出一点,尝一下,出料包的味儿后将料包捞出后,再放其它调料。保持微火四小时左右即成。重点:猪肉面,牛肉面,素面。还有鸡蛋,豆腐干,红烧肉,丸子里用的配料,要固定的品牌;调料,要味足;火候,放不同的调料火侯也不同。以上方法大家可以自己在家里试着吃,此卤可以配各种面条,尤其配刀削面极佳。如果你要开店,就需要严格按配方做。
刀削面怎么做?
茄香牛肉刀削面的做法茄香牛肉刀削面的制作材料: 主料:小麦面粉400克,牛腩(腰窝)300克辅料:番茄100克,小白菜50克,酸白菜15克调料:常用水180克,盐3克,大葱15克 茄香牛肉刀削面的做法: 1.将牛腩及西红柿切斜厚片,一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味。2.将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀,揉至光滑的稍硬面团即可。 3.煮一锅滚水,将面团削入滚水中煮熟,即成刀削面,装碗备用。4.将做法1的汤与料加入刀削面碗中,并加入氽烫过的小白菜、酸菜,撒上葱花即可。茄香牛肉刀削面的制作要诀: 红烧汤头制作: 材料:1.麻油45克 2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克 3.冰糖240克4.番茄酱120克,五香豆瓣酱120克,豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克,白萝卜块100克卤包: 小茴香22克,桂皮18克,大料18克调味料: 酱油30克,酱油膏30克,鸡粉10克,白胡椒粉5克,盐5克,米酒30克,糖45克做法: 1.用麻油将材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。2.接着依序加入材料4拌炒香味出来。3.汤锅中加水至八分满,放入胡、白萝卜块以及卤包,转小火炖煮约1小时到入味。4.最后加入调味料调匀即可。 食物相克 番茄:西红柿忌与石榴同食。酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
刀削面的辣汤做法
刀削面的辣汤做法材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精过程:1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。)5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐,放味精,辣椒油。一碗红艳艳的牛肉汤就好了。红艳艳很重要。越喝越热。刀削面的汤卤做法很多,一般地说,要结合当地的饮食习惯进行配置,现将山西的三鲜汤卤的配方与制作方法告知如下。原料:主要原料:水发海参100克,水法鱿鱼100克,熟鸡肉100克,鸡蛋500克;辅助原料:猪油200克,大葱50克,精盐适量,花椒、蒜瓣、味精、料酒、酱油、姜末、水淀粉各适量。制作方法:1、将海参、鱿鱼改刀成小片状,清水焯过沥净水分;熟鸡肉切成小片待用;葱改刀成段。2、猪油烧热将葱段与花椒炸透,捞出葱、花椒成葱花椒油。3、用油将海参与鱿鱼片、鸡片翻炒片刻放入调味原料,煸炒入味后,加入骨头汤2500克煮沸,加入适量水淀粉勾芡,将鸡蛋打散放入其中即成汤卤。其他汤卤与此极为相似,只要将主要原料换成其他的如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等即可调出其他风味的卤汁。
- 联系人 赵付贵
- 联系电话 15303397978
- 公司地址 中国河北省邢台市 河北省邢台市桥东区南康庄村南电厂路
工商信息
注册号: | 92130502MA08UUM77A |
组织机构代码: | MA08UUM7-7 |
税务登记证号: | 92130502MA08UUM77A |
法定代表人: | 赵付贵 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2014-09-23 |
营业期限: | 2014-09-23 至 无固定期限 |
年检日期: | 2017-07-31 |
注册资本: | - |
企业类型: | 个体工商户 |
机构类型: | 个体 |
所属行业: | 木竹材加工机械制造 |
行政区划: | 河北省邢台市桥东区 |
电话号码: | 153****7978 |
登记机关: | 桥东区市场监督管理局 |
所在地址: | 河北省邢台市桥东区南康庄村南电厂路 |
经营范围: | 机械设备 加工**销售 服务**(以上经营范围涉及许可经营项目的,应在取得有关部门的许可后方可经营) |