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开瓶器
开瓶器,有普通塑料开瓶器,酒刀(小刀开瓶器),欧式开瓶器,T型开瓶器,合金开瓶器(蝴蝶开瓶器),真空开瓶器,电动开瓶器,台式开瓶器 ,墙挂式开瓶器,迷你开瓶器等。在意大利巴罗洛,有一家开瓶器博物馆。这家开瓶器博物馆收藏了从18世纪至今的500件来自世界各地的开瓶器藏品。
酒刀
酒刀,即红酒酒刀(葡萄酒开瓶器)。又称小刀开瓶器,多功能开瓶器。
启瓶器
开瓶器,有普通塑料开瓶器,酒刀(小刀开瓶器),欧式开瓶器,T型开瓶器,合金开瓶器(蝴蝶开瓶器),真空开瓶器,电动开瓶器,台式开瓶器 ,墙挂式开瓶器,迷你开瓶器等。在意大利巴罗洛,有一家开瓶器博物馆。这家开瓶器博物馆收藏了从18世纪至今的500件来自世界各地的开瓶器藏品。
相关问答
红酒开瓶器有那几种?请详细介绍
摇曳的烛光,精致的晚餐,辅之以芳香的玫瑰和醇香的葡萄酒,在某个特别的日子,你和你的另一半享受在这浪漫氛围中。你信手拿起开瓶器,旋入酒瓶的橡木塞,用力向下Oh my God!木屑横飞,你青筋暴露、气喘吁吁却怎么也搞不定这个小小的瓶塞。眼看醇香美酒近在眼前,却远在天边,是否会后悔没有带上一款好用的红酒开瓶器呢?在这浪漫的时刻,一款好用又“绅士”的开瓶器是多么的重要啊,下面我向大家介绍开瓶器的四大“最”最费力的开瓶器葡萄酒都用橡木塞来阻隔空气,以保证酒的纯正口感,因此葡萄酒虽好瓶却难开,选择一把合适的开瓶器就显得尤为重要。最费劲的一种是T形开瓶器,一个把手加一个螺丝锥,我们熟知的瑞士军刀里就配有T形开瓶器的功能,但使用过的人都知道,比较费力,也不讨好,纯粹力气活,女孩子一般还干不来,所以不到不得已时不会使用。还有常见到的是超市里有售的蝴蝶形开瓶器,使用时,将螺丝锥钻进橡木塞到适当深度,而在这其间,两边的把手也会逐渐升起,这时再将它们扳下,顺势带起橡木塞,其原理和T形开瓶器一样,难于掌握,区别无非是以百步笑五十步。最潇洒的开瓶器“疯狂”系列的电影告诉了我们一个道理,干什么事都得专业。所以开瓶这个事,假使没有酒刀的话,总觉得少了些什么。酒刀的功能很好很强大,使用起来很酷很潇洒,它还有着一个好听的英文名字——侍者之刀,因为它常见于餐厅里为你提供开瓶服务的侍者。葡萄酒是有文化的,而酒刀也是其延伸文化,如果不使用侍者之刀开瓶,不用高脚水晶杯啜饮,就好像喝用大白瓷缸喝绿茶一样,俗!酒刀的一头是小刀,用来切除瓶封。手法娴熟的人将小刀沿着瓶口旋切,两三刀就可以将瓶封去掉,煞是好看。开瓶时将螺丝锥对准旋好,用酒刀一端的金属卡口扣住瓶口突出部,并用左手虎口握紧,然后借助另一边的刀柄(相当于杠杆)用右手徐徐提起。现在的酒刀一般会有两个档位,这样会更加省力。当橡木塞出来一半时,换档位用食指保持这个姿势,保持刀头与瓶口卡紧状态,最后再施力提起刀柄,直至完全拔出。最“粗鲁”的开瓶器开瓶器发展到了杠杆式开瓶器,就有了“杀鸡焉用宰牛刀”的意味。它的体形相对于开瓶这样的活儿过于庞大、夸张,据说发明这套东西的是一个从事石油钻井的工程师。精钢制成的螺丝锥能够迅速直上直下,15秒内就能将橡木塞垂直拔出。不过,这样的开瓶器只适合出现在需要流水作业的地方,不适合普通买家使用。最时尚的开瓶器如今,开瓶器也开始走上了时尚路线,各式五彩缤纷、轻巧精致的开瓶器让人爱不释手。其中气压开瓶器无疑最受欢迎,如同Zippo打火机一样,成为很多人所梦寐以求的收藏。把玩着这样一款开瓶器,心境如何也许只有玩者自知了。最科学的开瓶器常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器,全自动操作,摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点,技术上臻于成熟,外观上时尚美观,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。不管是男女老少,用起来都得心应手,使开红酒真正的成为一种享受,被誉为“最科学的开瓶器”。资料来源:一米酒具
红酒瓶塞怎么开?红酒开瓶器的使用方法
在有红酒开瓶和没有红酒开瓶器的情况下,教你一些常规的方法,能帮你轻松开启红酒瓶塞。红酒开瓶器是红酒的配套酒具,有酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器等等,常用的开瓶器开红酒方法:1、海马开瓶器手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。2、小刀开瓶器先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。3、气压开瓶器将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。没有开瓶器情况下,同样也可以采用毛巾、钳子、钉子等工具来开瓶,几种常用的方法如下:1、螺丝刀开瓶法将一个长一点的螺丝拧在瓶塞内,拧到从瓶外能看到螺丝穿透后,用锤子将其螺丝用力拔出,瓶塞也会跟着一起出来,这样就打开了。2、刀具开瓶法用一把水果刀,或者有锯齿的刀子稳的对准瓶塞中间,适当用力往下按,等刀进到瓶塞的1/2处时,边拧边往外拉,瓶塞就跟着出来了。3、挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝,用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜,将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中,旋转挂钩并钩住软木塞,将其拖出。4、回形针开瓶法将回形针部分拉直,保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中,直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针,钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固,将笔伸入到缠绕的部分,向上提拉,慢慢地拔出软木塞。5、皮鞋开瓶法右手拿红酒,左手拿皮鞋,将红酒放入皮鞋的后跟内,靠墙适度用力撞击,观察瓶塞处的变化,等瓶塞出来4/5时,适度用力拔出就可喝到美味的红酒了。6、鞋带或绳子开瓶法找到鞋带或其他牢固的绳子,在带子一端打一个结,用坚固的钢针将带子带入软木塞底部,取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出7、毛巾开瓶法用一条毛巾折成方块放在墙上,拿起未打开的红酒瓶,轻轻撞击在毛巾上,观察瓶塞处的变化,等瓶塞出来4/5,放在桌上等瓶内的气泡下去后,再拔出瓶塞即可8、加热法在锅里添些水,打开火后将红酒瓶放入锅里,仔细观察瓶塞,瓶塞会因温度的升高而自己弹出,看到瓶塞快出来完时,将瓶子拿出,人为的拔出即可。