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发布时间  2019-08-26 00:21:48
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糖果

糖果是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦)。 在亚洲文化广义上,巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。在欧美国家,糖果是仅指指使用白砂糖或麦芽糖下去制作的产品。而古时欧美甚至使用蜂蜜为原料制作糖果,但因为蜂蜜成分过多不容易控制而不适用工业化生产。


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压片

压片是一个汉字词语,是干法成型的一种,用压片机压成片状或环状。


相关问答

压片糖果有什么公司

潮安县新乐食品有限公司是一家以研发、制造、营销于一体的一流现代化糖果企业。公司以“发展绿色健康食品,争做行业领头军”为发展宗旨,以“顾客满意第一”为经营方针,致力发展成为一家研发和制造健康美味糖果的大型集团企业。
公司创立于2000年,至今已有12年的历史。总部位于享有“中国食品城”美誉的潮州庵埠镇,拥有年轻活力,充满激情的研发生产营销团队,源源不断的为广大客户提供高品位,高质量健康食品。
公司通过全国食品生产许可QS认证及中国检验检疫CIQ 认证,主打产品有乳球糖,奶片糖,水晶软糖等系列,产品远销东南亚,中东,美国,欧盟,非洲等40多个国家,国内“都市牧场”品牌更是深得消费者喜爱,是消费者消闲娱乐、送礼佳品。
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“质量是企业发展的根本,诚信是企业发展的动力”,我们会始终坚定统一信念,增强一流服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客满意,严格管理体系,严格执行国家食品安全规范,全力为您打造放心糖果。我们会让您相信选择我们就是选择了优质,选择了放心。
我们的发展需要您的关注,真诚期待您的参与!
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为什么很多药品被称为压片糖果

是2011年根据国家药监管理总局要求,压片糖果是营养品厂家对片剂QS产品的说明,不是一般大众认为的糖果。不会影响疗效,所以放心使用。
保健品名称后面挂上压片糖的意思是,保健品做成压片糖果的样子而已,压片糖果只是对保健品在外观上的一个描述。
根据SB/T 10346对压片糖果的定义为:经造粒、黏合、压制成型的糖果,糖果的定义为:以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)、糖醇或允许使用的其他甜味剂为主要原料。以下我管白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)、糖醇或允许使用的其他甜味剂统称为糖类物质。
带了压片糖果的保健品效果还是一样,没什么区别。
压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。
压片糖的基本组成是甜味料,粘合剂+崩解剂+其它一些物质。其他物质就是起到保健功效的物质,保健品跟是不是压片糖果没有关系,它只是一种剂型。
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,只有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙,间隙内充满着空气。
在加压后,颗粒滑动挤紧,颗粒间的距离和间隙逐渐缩小,空气逐渐排出,若干颗粒或晶体被压碎,碎片被压而填入间隙,到达一定压力,颗粒接近到一定程度时,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。
参考资料:
百度百科-压片糖
百度百科-糖果压片糖果

特色的压片糖果店?

隆冬的阳光明媚而不失柔软,透过玻璃打在店内琳琅满目的压片糖果上面,也打在了老板刘宵的脸上,他的眼眸,无比自傲。
偶遇机缘
我原来是做网络工程的,一年有10个月要在外头跑。合作伙伴听在国外的同学说国外的压片糖果店运营得格外好,而国内专营的很少。聊到这事的时分,我就上了心。
我用了3个多月的时刻搞商场调查,发现北京地区其时还没有一家专营压片糖果的小店,出如今北京地区的压片糖果都陈设在超市或许一个小店的一角,底子没有彻底展示出压片糖果的特征。
所以我和合作伙伴一商议,各拿出5万块钱,一共出资了10万元。2004年12月24日,“维维可可压片糖果店”正式运营了。倒闭几天后遇到了一个极好的商机,即是周星驰《功夫》的上映,电影中棒棒糖是片中的首要道具,结尾以一家压片糖果屋为布景更是家喻户晓。咱们把那一幕变成了实际,那几天,流水达到了1万元。倒闭榜首个月,运营额达到了10万元,棒棒糖求过于供。
咱们并不是由于《功夫》而特意去开这么一家店,可是前期的火卖为咱们往后的开展打下了根底。
怎么选址
最初也想过开在另外当地节省本钱,后来考虑到压片糖果屋将来的效益,为今后做计划,所以就选在了最富贵的西单,光房租每个月就要1.7万。第二家我仍是挑选在了西单,第三家在廊坊大学城,这个月8号在燕莎开了第四家,每一家店都开在年青人相对较多地段也相对富贵的当地。周一到周五,每家店的运营额都在2000元以上,周六周日每天在3000元到4500元左右。
运营特征
干任何一行都相同,好的项目是被人仿效是不可避免的。周围相似的压片糖果店也渐渐多了起来,想干好任何一行要害都是要有自个的特征。
压片糖果关于的是35岁以下年青的消费者。推出会员卡今后,为了营造出一种温馨甜美的空气,影响消费者的采办率,咱们在墙上粘满了心爱的卡通人物漫画,在压片糖果中摆设了憨态可掬的娃娃和玩具,还设置了满是芳华气味的留言版。
商品的摆放是一门学识,曾经很零乱。如今做了一些调整,货架最上层是高级价位,关于注重品牌的白领一族。中心是顺手可拿的中档价位,关于群众,最下面即是一些琐细的小玩意,关于小孩为主。 咱们店出售进口压片糖果为主,有上千个种类,光棒棒糖,就有100多种。上货的种类应尽量多,但数量也不要太多,由于厂家是不供给退换货的。 咱们如今现已和10多个厂家有事务来往。许多小店进货都是厂家供给啥就拿啥,咱们不相同,在包装规划上,我会和厂家交流,尽量融入一些顾客想要的个性规划,然后确保顾客的回头率。 开店心得
面临一夜之间就可能呈现的竞赛目标,我有必要不断地想、不断有构思。虽然很费心,可是我觉得值。
压片糖果的更新速度并不快,不像服装,每个月有必要出新品有必要有改变。在近几年内,我是一定会坚持走压片糖果这条路的,而且走好这条路。
创业辅导教授孙小冉指出,洋压片糖果进入国门需通过层层批阅、重重查验,这以后才干摆上国内货架。因而,当前署理外国食物的国内公司较少,如在国外大受欢迎的“哈里.波特”压片糖果。洋压片糖果店的货源通常只要大型食物公司才干供货。
刘宵介绍,关于刚起步的店,仍是挑选加盟店的方法合算,这样可减去在进货途径、品牌运营形式等方面的顾忌,让运营者少走许多弯路。
刘宵曾算过这样一笔帐:每年七月到十月,是压片糖果店的冷季,这四个月的每月出售额大约均匀6万,四成的赢利,毛利约有2.4万。旺季每个月是60万元的流水,四成利,即是24万元。
靠旺季来养冷季,就糖的商场,最起码能保本,保持下来,纯利每月至少2万元。
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