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相关问答
冷饮制作教程
买一桶酸奶，放冷冻室，隔两个小时搅拌一回。当你看差不多了，就拿出来可以吃了。●牛奶冰激凌原料配方：鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法：将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛（或干净的纱布）过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装进另一清洁卫生的容器内进行冻结，（其体积比原来增加30~50%）。经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰激凌。●香蕉冰激凌原料配方：香蕉（成熟无霉烂）500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克制作方法：1.把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。3.备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。4.完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌。●香蕉雪糕材料柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。制作1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；2、白糖加水煮沸，过滤；3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。草莓的酸甜味道爽口适意材料：（4人量）鸡蛋：1个 白砂糖：80克 玉米粉：1汤匙鲜奶油：3/4杯 云呢拿香油：少许 草莓：150克牛奶：1杯 装饰物：起泡奶油、薄荷叶、草莓制作方法：制作雪糕底料1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；3、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；冷却后放入草莓4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时；5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓，搅匀冷冻。
怎样用柠檬做各种好喝的饮料？
楼主你好有两种是最普遍 但接受度也很高的柠檬饮品~~那就是柠檬红茶 和蜂蜜柠檬茶柠檬红茶的做法步骤：1. 先腌制柠檬，把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖2. 再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜3. 沸用冲泡两包红茶，趁热放入几片柠檬，放置一会就OK啦！蜂蜜柠檬茶的做法步骤：1.主要食材柠檬、蜂蜜。2.将柠檬用盐搓洗干净，沥干擦掉水分，切片。3.将干燥的瓶子里加一些蜂蜜，在放一层柠檬片。4.再放蜂蜜再加柠檬片。这样加几次基本上3个柠檬正好瓶子满了。5.这蜂蜜柠檬茶就做好了，放在冰箱冷藏3天，就可以了， 喝的时候 取两三片蜜渍柠檬 加两勺柠檬蜂蜜汁 用温开水冲泡饮用 每晚喝一杯 美白又润肠
怎么榨汁柠檬汁？
使用材料柠檬一枚。电动打蛋器或手动打蛋器1支。玻璃或陶瓷碗一个。漏勺一个。1、准备好柠檬和一根电动打蛋棒。
柠檬榨汁好还是泡水好 柠檬泡水的正确方法
你好，各有各的好处。柠檬榨汁-营养更好从食物的营养价值上来看，柠檬榨汁更好，营养价值更高，因为，柠檬汁中维生素C的含量非常丰富，可以有效的淡化皮肤中的黑色素，美白养颜的效果更好。柠檬泡水-口感更好从食物的口感上来看，柠檬中的有机酸性物质含量丰富，酸味较浓，直接榨汁喝的话，有的朋友可能有点接受不了，那么泡水喝的话，一般就是1-2片柠檬泡水，而且还用凉开水进行了一定的稀释作用，口感就没那么酸了。柠檬泡水的正确方法原料：新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右。泡法：1、将新鲜柠檬用盐搓洗干净，去除头部没有果肉的部分，切1-2片下来。2、然后将新鲜柠檬片放到杯中，加入适量的凉开水，即可饮用。柠檬榨汁的正确方法榨汁机制作原料：新鲜柠檬1个、凉开水200毫升左右。做法：1、将新鲜柠檬洗净，去除头尾两部。2、将柠檬切片，去皮去籽，然后放到榨汁机内。3、兑入凉开水，将其榨汁，即可。手动压榨机原料：新鲜柠檬1个、凉开水适量、杯子。做法：1、将柠檬洗净，对半切开。2、将一半柠檬放到手动压榨机内，底下放一个杯子。3、用手按压机器，使柠檬果汁流入杯中。4、按压完后，换另一半柠檬，继续此操作。5、待柠檬榨汁完成后，兑点凉开水即可饮用。吃柠檬要注意事项1、不宜多吃柠檬中的有机酸性物质含量丰富，过量食用易使牙齿表面黏膜受损，使牙变酸。另外，还会刺激胃部，使胃部的酸液增多，引起胃部的不适。一般建议用来榨汁的话，一天用一个柠檬榨汁即可，柠檬泡水一天用1-2片柠檬就可以了。2、不宜空腹吃柠檬富含酸性物质，空腹食用易刺激胃酸的分泌，使胃部的酸液增多，引起胃部的不适，不利于胃部的健康。3、不宜与高蛋白食物同吃柠檬中含有多种有机酸性物质，而蛋白质遇酸易产生沉淀，不利于食物的消化吸收，容易出现消化不良的情况。
