[中文名称]:新橙皮苷二氢查尔酮
[英文名称]:Neohesperidine Dihydrochalcone,NHDC
[产品规格]:96% Min HPLC
[外观]: 类白色至微黄色结晶性粉末
[CAS No.]:20702-77-6
[分子式]:C28H36O15
[分子量]:612.58
[保质期]:2 年
[使用量]:作为甜味剂:10-30 mg/L,作为风味增强剂:4-5 mg/L
[稳定性]:在PH 2-10,温度在0-100度内都不会发生任何变化。
[安全性]:无任何副作用报道,安全性很高。
[简要介绍]
新橙皮苷二氢查尔酮从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,甜度是糖精的300倍,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清爽、余味持久,使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是,NHDC具有极佳的改善口味的功效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用,用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善,并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、饲料工业中作甜味剂(或矫味剂),在香精香料中具有极好的用途。
产品名称Product Name | 新橙皮苷二氢查尔酮Neohesperidin DC 96% | ||
生产批号Batch No. | KL-130521 | 生产日期Manufacturing Date | 2013-05-21 |
生产批量Butch Quantity | 500KG | 报告日期Date of Certificate | 2013-05-22 |
分析结果Analysis | 标准Specification | 结果Result | |
新橙皮苷二氢查尔酮Neohesperidin DC ( HPLC ) | ≥96.0% | 97.03% | |
物理和化学控制Physical & Chemical Control | |||
外观Appearance | 黄白色粉末Yellow-white Fine Powder | Conforms | |
气味Odor | Characteristic | Conforms | |
味道Taste | Characteristic | Conforms | |
粒径Partical Size | 40 mesh | Conforms | |
干燥失重Loss on Drying | ≦12.0% | 7.47% | |
炽灼残渣Residue on Ignition
| ≦3.0% | 0.28% | |
重金属Heavy Metals | ≤10ppm | Conforms | |
砷Arsenic | ≤2ppm | Conforms | |
铅Lead | <0.5ppm
| Conforms
| |
汞MERCURY(Hg) | Not dectect | Conforms
| |
微生物检测Microbiological Tests |
|
| |
菌落总数Total Plate Count | ≤1000cfu/g | Conforms | |
酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold | ≤100cfu/g | Conforms | |
大肠杆菌E.Coli. | 阴性Negative | Negative | |
沙门氏菌Salmonelia | 阴性Negative | Negative | |
Conclusiong | 符合规定Conform with specification. | ||
Storage | Store in a cool and dry place, keep away from direct strong and heat. | ||
Shelf Life | Two years if sealed and store away from direct sun light. |
购买须知
1、厂家货源正品
厂家天然原料,公司生产周期短,货品品质有保证。
2、关于颜色
本店商品均为实物拍摄,因电脑显示器的色彩对比度和色温等都有差异等等。
3、关于客服
如您的咨询没能及时回复,可能是当时咨询量过大或是系统故障。
4、关于售后
我们将提供完整的售后服务,包含15天退货,正品保证。
5、关于发货
我们的合作快递公司是申通、韵达、中通,大货以物流为主。
相关问答
新橙皮苷二氢查尔酮供应商湖南有嘛?
新橙皮苷二氢查尔酮(简称NHDC)是从柑橘类天然植物中提取的新橙皮苷经过氢化而成的黄酮类衍生物,是一种具有苦味抑制和风味改良的功能性甜味剂。上海倍翔生物科技有限公司提供的该产品在海内外市场有很高的占有率。产品特点:1、甜度高,热量小。其特点在于甜度大(蔗糖甜度的1500-1800倍),口感清爽,余味持久,并具有极佳的屏蔽苦味的功效。NHDC的糖苷基在体内发生水解,而糖苷基几乎不参与代谢,所以NHDC的热能值极小,可以作为低能量食品甜味剂。2、甜味慢,时间长。新橙皮苷二氢查尔酮的甜度特点是:甜味来得慢,后味持续时间长,甜味清爽且愉快,能有效降低人体和动物体对动物饲料中可能带有的苦味的敏感程度。NHDC甜度达到最大值的时间要比糖精和蔗糖都长,而且持续时间也较长。3、稳定好,无毒性。它无诱变性,无致癌性,无致龋行,无明显的毒性效应,对身体无不良的影响,代谢速度快。该甜味剂作为一种食品香料已被收录于我国GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准(I1297),并被美国FDA列为公认的五毒化合物。该产品在饲料工业中的应用:新橙皮苷二氢查尔酮可广泛应用于食品、饮料、糖果和保健品中,其在饲料中更有着广泛的用途。新橙皮苷二氢查尔酮作为甜味剂加入到饲料中,可使饲料口味超甜,能增大崽猪食欲,明显促进其生长和降低每千克增重的饲料消耗。新橙皮苷二氢查尔酮与别的甜味剂复配使用时,尤其是与糖精复配时,能产生优良的协同作用。糖精的金属余味可以造成严重的问题(特别是当其用于仔猪日粮中时),足够浓度的NHDC是提供余味掩盖作用所必须的。
查耳酮的合成方法
1.无机碱催化文献报道中合成不同的查尔酮化合物采用的NaOH水溶液的浓度4%~50%不等。董秋静以苯乙酮衍生物为原料,在氢氧化钠乙醇溶液中,室温制备了一系列的查尔酮衍生物,收率60%-90%。这种方法操作简单,毒性小。其缺点是查尔酮衍生物不易分离,腐蚀性强,实际生产中设备易腐蚀。使用碱性催化剂合成查尔酮的方法,也是目前实验室使用最广的,但是产品收率低而且副产物多。2.无机酸催化反应中常采用的酸主要有H3BO4、H2SO4以及路易斯酸,如AlCl3、TiCl3、SnCl4、FeCl3、ZnCl2等。这种方法反应步骤相对比较短,但产率较低,反应时间长。3.金属有机化合物钟琦报道了芳香碲Ylide与醛在碱性条件下的偶联制备查尔酮,收率64%-85%,吴春等采用芳基锡为试剂,与取代肉桂酞氯在二-(三苯基膦)二氯化镍催化下进行交叉偶联,收率53%-92%。有机金属合成法一般产率较高,反应速度快,但是产物难以分离,催化剂成本高,因此近几年这种方法较少使用。4.金属化合物催化陆文兴使用KF-氧化铝作为催化剂,合成了多种查尔酮,但产率不高。Sebti等报道苯甲醛与苯乙酮在甲醇中,以锻制的硝酸钠或者硝酸锂于室温催化反应16-48h缩合得到相应反式查尔酮,收率70%-98%,当芳环有推电子基时反应减慢。这两种方法共同特点是制备简单,提纯方便,且催化剂可反复使用,但反应时间长。5.NKC-9酸性树脂催化6.用氢氧化钠和碳酸钾混合碱作为催化剂(无溶剂合成)7.微波、超声波催化超声辐射下氧化铝负载氟化钾催化。近年来发现微波、超声波能有效促进有机反应,是一种新兴的合成查尔酮方法。目前比较普遍的查尔酮化合物合成采用苯甲醛和苯乙酮为原料,四氟化硼为反应溶剂,水滑石为催化剂,在343K下反应,查尔酮产率最高可达98.5%,该法反应时间短,操作简单,收率高。
- 联系人 李梅
- 联系电话
- 公司地址 中国湖南长沙高新开发区桐梓坡西路198号湖南康尔佳药业有限公司内
工商信息
注册号: | 91430100582756261E |
组织机构代码: | 58275626-1 |
税务登记证号: | 91430100582756261E |
法定代表人: | 肖业成 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2011-09-13 |
营业期限: | 2011-09-13 至 2061-09-12 |
年检日期: | 2017-03-09 |
注册资本: | 350.9万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人投资或控股) |
机构类型: | 企业法人 |
所属行业: | 研究和试验发展 |
行政区划: | 湖南省 |
电话号码: | 0731-8892**** |
登记机关: | 长沙市工商行政管理局高新技术产业开发区分局 |
所在地址: | 长沙高新开发区桐梓坡西路198号湖南康尔佳药业有限公司内 |
经营范围: | 生物技术、植物提取物、动物提取物的研究、开发;化工产品及化工原料(不含危险化学品和监控品)、日用品、化妆品的销售;自营和代理各类商品和技术的进出口(国家限定公司经营和禁止进出口的商品和技术除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |