富**作为硒源具有以下优点：

??(1)富**中的硒取代含硫**中的硫，形成硒代**，进一步组成蛋白质。

??(2)人类食用啤酒酵母已有上千年历史， 啤酒酵母中所含的硒与富**中所含的硒完全相同。其中有机硒含量占总硒是90％以上，有机硒中又有27％是以共价键形式结台到蛋白质上。

??(3)通过试验证实：富**食用安全。 富**中的硒的生物效力是无机硒的10～20倍  

??(4)富**卒身富含蛋白质、糖类和8旗维生素， 除可作为硒源使用外，还同时提供其它有益的营养

??(5)富**具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力，能进行太规模工业化生产，降低成本。?

性状：淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg，可达1000mg/kg，其中有机硒含量在95%以上，与蛋白质**）结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白质55.8%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg。

富**就是在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒。

应用范围

1.可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料，如奶粉、饼干、方便面、饮料等;

2.其他需要强化硒营养素的产品， 如化妆品等。

相关问答

食品级POM塑料的价格是多少钱一吨？

看后感觉可以，请给与评价谢谢。
单独价格比较来说，当然的是食品级别的贵了，作用不一样，食品级别的。
组成
基础油
基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。另外常用的基础油还有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。近年来欧美等国家生物基础油也取得了很大的进步，达到了合成油的性能，加上天然的无毒、高粘度指数和环保的优点，在食品业也开始大规模应用。总的来说，食品级润滑油的基础油必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。
添加剂
添加剂可以显著改善润滑油的某些特殊性能，或者赋予起某些不具备的性能。在高性能的润滑油中，添加剂的品种和数量反而比普通润滑油少，甚至不加添加剂，特别是很多人工合成的超高性能润滑油。 对于很多普通润滑油而言，其基础油一般为溶剂抽提矿物油，成分比较复杂，含有芳香烃、硫化物和其他不具润滑性能的杂质。为了提高其性能，研究人员开发了一系列添加剂，如抗氧化剂、极压添加剂、油性剂等等。这些添加剂性能很好，但是往往有一定的毒性，不适用于食品级润滑油。有时候配方中添加剂品种多了，会导致不利的影响。比如有些添加剂含金属盐成分，容易吸收水分，导致油品含水量增加。所以为提高食品级润滑油的性能，要从两个方面着手，一是采用性能出众的基础油；二是开发适用于食品级润滑剂的无毒添加剂。食品级润滑油也是从这两个方面着手的。首先采用优质精制基础油，如加氢裂解的矿物油，它的链状饱和碳氢化合物占99%以上，不含芳香烃类，含硫量小于10ppm。而普通溶剂抽提矿物油链状碳氢化合物只占65%~75%，芳香烃占25%~35%，含硫量为13~15,000ppm。另一种是人工合成的基础油，油分子被人工设计成一定的大小和结构，成分单一，在微观结构上不给氧化剂和水以结合的空间。还有就是近年由植物油发展的高油酸基础油HOBS，也具有高度的饱和性和稳定性。其次是还开发了针对这些精制基础油的新一代无毒添加剂技术，以进一步提高食品级润滑油性能和安全性。两者的结合保证了食品级润滑油在食品、饮料、制药工业温湿的工作环境下能保持优异的抗氧化性、耐高低温和抗乳化性能。