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传统河粉制作，工艺繁琐，劳动强度大，效率低，不能满足大批量生产之需求。我公司经多年研制，成功地将制米工艺科学化，机械化，推出大米不需粉粹的直投式“河粉机”，生产出的河粉细软，耐煮，口感特好。只需要换二个零件，便可加工红薯、玉米、蚕豆等淀粉类河粉丝。粗、细、圆、扁多种规格齐备，单相三机电源均可，占地一平方，创造大效益。小型多功能河粉机是如何做河粉的？下面简单介绍一下。

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凉皮

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。 因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

摊凉

砖茶加工分为毛茶初制、渥堆陈化、复制拼配、汽蒸压制、烘房干燥等5个主要工段。下面对各工段进行详细叙述。 经初烘的茶坯，及时薄摊在蔑盘内或竹垫上，散发热气，防止闷黄，同时使茶坯中的水分重新分配均匀，利于以后的造形和避免在造形过程产生碎片。摊凉时间约20min左右。

河粉

河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉（Rice noodles），又称沙河粉，是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。 是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。