韩博无烟火锅核心优势
1.油烟分离技术及油烟净化技术
与上海理工大学进行科研合作,利用油烟分离技术有效分离火锅溢出的油烟,并采用多重油烟净化技术吸附火锅中的油脂分子及胺类物质,使油烟祛除率高达99%以上。
2.液沫雾化洗涤**技术
3.旋流脱水屏蔽**技术
4.高效三层过滤系统(光触媒、活性炭、高效过滤材料等)
5.工厂规模
6.研发团队
7.专业生产流水线
8.智能化设计
采用微电脑触摸屏设计,将各项功能融为一体,操作方便,维护简单。
9.低噪音、高吸净率
采用定制双风轮低噪音风机,噪音控制在56分贝以下,油烟吸净率高达99%以上。
10.精湛工艺**细节
全不锈钢机身,精湛烤漆工艺,人性化设计,便于清洁擦洗,减轻服务人员工作负担,同时大大提高翻台率。
11.定制化研发
与上海理工大学科研团队紧密合作,针对各中**火锅店不同的餐饮风格提供定制化服务 (定制锅具、定制餐桌造型、定制运行系统(如智能点餐系统等)。
12.光触媒技术应用
光触媒是一种以纳米级二氧化钛为代表的具有光催化功能的光半导体材料的总称,它涂布于基材表面,在紫外光线的作用下,产生强烈催化降解功能:能有效地降解空气中有毒有害气体;能有效杀灭多种细菌,并能将细菌或真菌释放出的毒素分解及无害化处理;同时还具备除臭、抗污、净化空气等功能。
火锅
火锅(Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。 典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
韩博
韩博,男,1973年生于中国黑龙江省牡丹江市。诗人,剧作者,媒体工作者。 1985年至1991年就读于牡丹江第一中学,毕业班级高三·二班(班主任赵海波)。1991年参加高考,时为牡丹江文科状元。1991年至1992年于南昌陆军学院接受军政训练。1992年至1999年,先后就读于复旦大学国际政治系与新闻学院,获法学士与文学硕士。在复旦大学就读期间,曾任复旦诗社社长,主编诗刊《语声》,并主持燕园剧社,编导多部舞台剧。