餐车

长途旅客列车一般在卧铺车与硬座车之间编挂有餐车。餐车分为餐厅、厨房和储藏室三部分。餐厅有12个餐桌，共48个座位；厨房设备主要有电冰箱、冰柜、炉灶、烤箱、锅炉、煤箱、洗碗池、碗柜、储料箱等；储藏室分别用来存放烟酒、糖茶、米面蛋、干鲜蔬菜以及其他食品等。

煎饼果子

煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。 2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。

相关问答

哟哟切克闹煎饼果子避孕套我说阳光你说操是什么歌,有这首歌吗

《煎饼果子之歌》
歌手：网络歌手
歌词
煎饼果子来一套！
一个鸡蛋一块钱！
喜欢脆的多放面！
辣椒腐乳小葱花！
铁板铁铲小木刷！
药药！切克闹！
放点面酱些许甜！
趁热吃了似神仙！
艾瑞巴蒂！黑喂够！
跟我一起来一套！
动词大慈动词大慈！
我说煎饼你说要！
“煎饼”“要”“煎饼”“要”
切克闹切克闹！黄金喷香好味道！
药药！切克闹！
煎饼果子来一套！
一个鸡蛋一块钱！
喜欢脆的多放面！
辣椒腐乳小葱花！
铁板铁铲小木刷！
药药！切克闹！
放点面酱些许甜！
趁热吃了似神仙！
艾瑞巴蒂！黑喂够！
跟我一起来一套！
动词大慈动词大慈！
我说菊花你说爆！
“菊花”“爆”“菊花”“爆”
切克闹切克闹！黄金喷香好味道！

路边的“煎饼果子”恶心吗

作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁，边磨边做，让这些食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子（油条或者薄脆）一定是当天新炸的，脆香焦黄。另外，撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。 舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一7a686964616fe4b893e5b19e31333361303732口，绿豆面爽滑，果子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。
面的比例 面粉，绿豆粉，玉米粉 基本是 一比一比一
将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。（面糊不要太稠，面粉，绿豆粉，玉米粉，另外再加点网友推荐的五香粉）
2、配料：葱、芫荽（香菜）、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料：麻叶（也可用油条、散子等油炸食品）
4、将锅底用餐巾纸擦一点油。（要用小火）
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。（不要把饼烙的太很）
7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固，将饼翻个面。
10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了