产地/厂家 | 安徽 | 用途 | 食用 |
重量 | 70g/颗 |
品牌:永宜
是否进口:否
原产地:安徽
生产厂家:安徽庐江县怡浓工贸有限公司
放置阴凉、干燥通风处,蛋品易碎,请妥善存放
绿色食品:是
生产日期:见包装
公司地址:安徽省合肥市庐江县柯坦镇陈埠街道
咸鸭蛋
咸鸭蛋,又称盐鸭蛋、腌鸭蛋、青蛋,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。 咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。
红心
红心,美国纸牌游戏,可3-6人玩,用一副52张牌。2004年初,红心游戏世界平台开发完成。
供应
供给曲线是显示在特定时间内,某物品的价格与供给量关系的曲线,反映了供给表两个向量的线性关系。 供给曲线是供给表和供给函数的图像化表达,并且和需求表或需求函数交接组成均衡点,用以表示市场上生产者和需求者能够构成交易的物品数量和价格。供给曲线既可以以“曲线”出现,也可以使用“直线”方式出现。理论上,可以符合供给定理的供给曲线只可以是向右上倾斜的。
相关问答
咸鸭蛋有营养吗?
咸鸭蛋 :Salted Duck Egg,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。 与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。 咸蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中以江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。因此,高邮咸蛋除供应国内各大城市外,还远销港澳地区和东南亚各国,驰名中外。 咸鸭蛋又叫腌鸭蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。 在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨 咸鸭蛋基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,由于盐腌,使蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。编辑本段分类辨别好坏主要方法是:(1)外观法。鸡蛋外壳有一层白霜粉末,手擦时不很光滑,外形完整的是鲜蛋, 外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋。(2)手摇法。购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋, 手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大,坏得越厉害。(3)照射法。用手轻轻握住鸡蛋,对光观察,好鸡蛋蛋白清晰,呈半透明状态, 一头有小空室,坏蛋呈灰暗色,空室较大。有的鸡蛋有污斑,这是陈旧或变质的表 现。(4)漂浮法。取水500克, 加入食盐500克,溶化后,把鸡蛋放入水中,横沉在 水底的是新鲜鸡蛋,大头在上、小头在下稍漂的,是鸡蛋放的时间过长,完全漂在 水上的,是坏蛋,这种蛋已经腐败变质。封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。 5.辣味咸蛋的腌制。备辣酱精盐各一碗,洗净的新鲜鸭蛋若干个,腌制时将瓷罐用清水洗净,并用开水烫刷后擦干,把鸭蛋逐个在
- 联系人 张永宜
- 联系电话
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工商信息
注册号: | 913401247885614781 |
组织机构代码: | 78856147-8 |
税务登记证号: | 913401247885614781 |
法定代表人: | 张永宜 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2006-04-30 |
营业期限: | 2006-04-30 至 2043-08-15 |
年检日期: | 2020-05-19 |
注册资本: | 1,000万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人独资) |
机构类型: | - |
所属行业: | 农副食品加工业 |
行政区划: | 安徽省合肥市庐江县 |
电话号码: | 0551-87850196 |
登记机关: | 庐江县市场监督管理局 |
所在地址: | 安徽省合肥市庐江县柯坦陈埠街道 |
经营范围: | 蛋制品深加工;配合饲料加工、销售;粮食收购;蛋鸭养殖;普通货物运输;禽蛋收购、销售;粮食销售;非医用防护口罩生产、销售(含互联网销售);再生资源回收、利用(不含固体废弃物、危险废物、报废汽车等需经相关部门批准的项目)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |