性状：白色结晶性粉末。

作用：抗坏血酸是众所周知的人体必须营养素之一 ,它可以提高免疫力 ,增强人体抵抗能力。镁是人体细胞中重要的无机离子 ,它能激活体内多种酶 ,抑制神经兴奋维持核酸结构的稳定 ,参与蛋白质合成 ,肌肉收缩和体温调节 ,可以用来治疗某些心血管方面的疾病。抗坏血酸镁除具有抗坏血酸的作用外 ,还具有镁的药理作用。

国外有对抗坏血酸镁的组成和结构的研究 ,而对其合成方法没有系统的研究 ,国内外未见有关生产情况的报道。本文将抗坏血酸镁的研制情况介绍如下。

2抗坏血酸镁的研究

2 .1　性状 :产品外观为白色粉末 ,易溶于水 ,不溶于乙醇、丙酮、**等有机溶剂 ,在空气中放置易吸湿。

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抗坏血酸

维生素C（Vitamin C，又称L-抗坏血酸）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素，是一种存在于食物中的维他命，也是一种抗氧化剂和防腐剂的酸度调节剂。维生素C可作为营养补充品，能够保护身体免于氧化剂的威胁，可以预防和治疗坏血病。 维生素C在大多数生物体内可借由新陈代谢制造出来，但是有许多例外，比如人类。它最早发现于1912年，在1928年首次被分离出来，在1933年首次被制造出来，此后成为建立照护系统时相当重要的必备基础药物之一。

价格

价格是商品同货币交换时单位商品量需要的货币的数量多少。或者说，价格是单位价值（单价）。价格是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。在经济学及营商的过程中，价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。在微观经济学之中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。 在现代社会的日常应用之中，价格（Price）一般指进行交易时，买方所需要付出的代价或付款。 在现代市场经济学中，价格是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的；在古典经济学以及马克思主义经济学中，价格是对商品的内在价值的外在体现。事实上，这两种说法辩证地存在，共同在生产活动中起作用。