威海的无花果正日益走俏，在2008年初，国家工商局核准威海无花果地理标志证明商标正式注册了。而“威海市农业产业化重点龙头企业”的威海紫光科技园有限公司在无花果系列产品的生产、开发、销售上，居于国内领先地位。开发生产的无花果酒，在满足了消费者饮酒情趣需求的同时又赋予了养生保健的意义。公司生产的无花果酒选用威海优质青皮一号，且成熟度较高的无花果为原料。采用先进酿酒工艺，发酵而成。

威海无花果酒工艺独特，是一种养生保健酒，含有对人体十分有益的有机硒、氨基酸、多种维生素等成分。色泽晶莹剔透，酒香浓郁充盈，果香馥郁优雅，酒体丰满醇和，回味怡人悠长、风韵无穷。具有进口爽，不苦涩：回味长，不上头的口味特点。

无花果

无花果（学名：Ficus carica），桑科榕属的一种落叶小乔木，主要生长于热带和温带，分布于叙利亚、中国、土耳其等地。 因外观见果不见花而得名。果实呈球根状，无花果尾部有一个小孔，花则生长于果内，在近小孔处长有雄花，远离小孔的顶部长有雌花，另外生有不育花（瘿花），花粉由榕果小蜂传播。