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食品级乳酸生产厂家 乳酸厂家 价格
食品行业
1) 乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用;[1] 2) 调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和; 3) 由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的**酸味剂; 4) 在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;5.缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂; 5) 天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂; 6) 乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种天然发酵酸,因此可令面包具有独特口味;乳酸作为天然的酸味调节剂,在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用,并能改进食品的品质,保持色泽,延长保质期。保质期24个月
产地西安
等级优级品
名称乳酸
执行质量标准国标
含量99
包装类型单只装
储藏方法置阴凉干燥处
品牌拉维亚
型号食品级
郑州裕和食品添加剂有限公司
- 联系人 司新杰
- 联系电话 0371-56060979
- 公司地址 中国河南省郑州市二七区 大学路48号
工商信息
注册号: | 91410103395703631N |
组织机构代码: | 39570363-1 |
税务登记证号: | - |
法定代表人: | 司新杰 |
经营状态: | 开业 |
成立日期: | 2014-08-15 |
营业期限: | 2014-08-15 至 无固定期限 |
年检日期: | 2016-07-19 |
注册资本: | 100万(元) |
企业类型: | 有限责任公司(自然人投资或控股) |
机构类型: | 企业法人 |
所属行业: | - |
行政区划: | 河南省郑州市二七区 |
电话号码: | 138****6843 |
登记机关: | 郑州市二七区市场监督管理局 |
所在地址: | 郑州市二七区郑密路南、大学路西一幢二单元八层西户 |
经营范围: | 销售:食品添加剂。 |