1, 杭州有哪些蔬菜批发市场
浙江杭州笕桥蔬菜批发市场 浙江省杭州笕桥蔬菜批发交易市场是国家农业部定点专业批发市场。创建于1984年。市场座落于杭城东大门，机场路、秋涛路和石桥路三路交汇的“金三角”黄金地段。市场紧靠近郊五万亩“菜园子”，面向杭城150万市民的消费市场。市场所属九堡分场，紧靠九堡、下沙等新菜区，交通便捷，购销方便。 办场十五年来，随着市场经济的不断完善，蔬菜产销体制和流通格局的变格，市场从小到大，逐步发展壮大。现有占地面积5万多平方米（含九堡分场），固定资产3000多万元，其中室内交易场所2万多平方米，另有5000平方米6层交易大楼已投入使用。市场现有职工182名，各项配套设施较为齐全。建有冷库3只，设有市内电话、传真和6路国内长途直拔电话，供各路客商随时与产地联系，组织菜源。同时，在铁路艮山门货运站建立蔬菜专用月台，并为客商提供短途驳运车辆。市场还拥有300张床位的招待所，配有餐饮、停车场、商店、托运部等配套服务设施。在软件上，早于1996年在业务开票、结算、查询等交易环节中采用了微机管理，提高了工效，减少了差错率。市场建立党支部，经常不断地向员工进行思想教育和业务练兵，还建立了岗位责任制和考核奖罚制度。并配备了保安队伍，人数达30人。维护市场秩序和合法交易，提高了服务质量。 市场根据蔬菜量大，新鲜易烂的特点，采取对客成交自由议价，当场过称。现金结算灵活、便捷的交易方式，开设早市、午市、夜市，实行24小时全天候服务。市场每天能容纳5000辆左右的运菜三轮车入市，吸引4000多名单位采购员和菜贩购菜，最高成交量达850吨，城区70%的蔬菜通过这里中转入市。市场面向全国，促进“南菜北调，北菜南运”。吸引了海南、广东、福建、山东、安徽、江苏等20多个省市的蔬菜来杭销售。并在省外建立了季节性编外“蔬菜基地”6000亩，每天免费为南方基地优良菜种，利用时间温差，提前成熟，返杭销售，走出了一条异地发展蔬菜生产的新路子。 1995年6月至今，市场在杭城首创蔬菜配送中心，划拔资金50万元，用于购置车辆和菜框，为杭城20多所大专院校、厂矿企业配送批发价蔬菜，受到各级领导和社会各界和好评，市场还投资300万元，建立了年产10万只商品鳖的养殖基地。 杭州笕桥蔬菜批发交易市场已成为浙江省规模最大，设施最完善、交易量最多的国家级蔬菜专业批发市场，成为全省规模最大的南北蔬菜批发中转站。1998年蔬菜成交量达22万吨，成交额突破4.1亿元。国家农业部、国内贸易部和省、市领导多次考察市场，充分肯定了市场在促进流通，活跃市场，搞好“菜篮子工程”中的作用。1997年10月，被国家农业部列入全国百衫定点鲜活农产品市场，先后获得浙江省农业“百龙工程”、杭州市十佳农业龙头企业等殊荣。 市场地址*杭州市石桥路41-49#
2, 请问浙江省最大的蔬菜批发市场在哪里？
杭州拟建华东最大“菜篮子” 9家批发市场将搬入经常去三里亭、笕桥买便宜蔬菜的“马大嫂”们，今后可能要换个地方去了。记者在今天的杭州农副产品物流中心——浙江食品市场新闻发布会上获悉，三里亭、笕桥等蔬菜批发市场，将整体搬到位于余杭勾庄的杭州农副产品物流中心。杭州农副产品物流中心坐落于杭州北大门，位于杭州绕城公路与杭宁高速路交汇处。如果从武林门出发，上中河高架，一直往北开，大约15分钟车程便可到杭宁高速南兜庄收费站，收费站两侧便是杭州农副产品物流（交易）中心。杭州农副产品物流中心规划总面积3800余亩，规划建筑面积近20万平方米，物流中心建成后，预计年进出量达480万吨，年交易额突破200亿元，将成为华东地区最大的“菜篮子”。
相关概念
蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。 据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
市场
市场是各方参与交换的多种系统，机构，程序，法律强化和基础设施之一。尽管各方可以通过易货交换货物和服务，但大多数市场依赖卖方提供货物或服务（包括劳力）来换取买方的钱。可以说，市场是商品和服务价格建立的过程。市场促进贸易并促成社会中的分配和资源分配。市场允许任何可交易项目进行评估和定价。市场或多或少自发地出现，或者可以通过人际互动刻意地构建，以便交换服务和商品的权利（比如所有权）。市场通常取代礼品经济，通常通过规则和习俗（如摊位费，竞争性定价，出售货物来源（当地农产品或股票登记）和军事或警察威胁，如果这些规则被破坏。 市场可能因所销售的产品（货物，服务）或因素（劳动力和资本），产品差异化，交换所在地，购买者针对性，持续时间，销售流程，政府监管，税收，补贴，最低工资，价格上限，交易合法性，流动性，投机强度，规模，集中度，交易不对称性，相对价格，波动性和地域延伸。
杭城
杭州，简称“杭”，浙江省省会，位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端，副省级市，是浙江省的政治、经济、文化、教育、交通和金融中心，长江三角洲城市群中心城市之一、环杭州湾大湾区核心城市、长三角宁杭生态经济带节点城市、中国重要的电子商务中心之一。截至2018年，杭州下辖10个区、2个县、代管1个县级市，总面积16853.57平方千米，建成区面积559.2平方千米，常住人口980.6万人，城镇人口759.0万人，城镇化率77.4%。 杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城。新世纪以来，随着阿里巴巴等高科技企业的带动，互联网经济成为杭州新的经济增长点。 2018年世界短池游泳锦标赛、2022年亚运会在杭州举办。2018年1月，杭州入选首批社会信用体系建设示范城市。 2019年1月，杭州市入选“2018年WFBA世界特色魅力城市200强”榜单。同月，杭州入选“2018年WFBA中国最具投资潜力城市50强”榜单。
