1, 肯德基与麦当劳有什么区别啊?
麦当劳肯定不如麦当劳 只有第一才会被人记得,这就是市场竞争的现状。在市场发展初期,企业应该不惜一切代价占领市场的领导地位。肯德基和麦当劳在中国的不同境遇就说明了这一点。 最先进入中国市场考察的西式快餐是麦当劳,但其一番调查的结果显示:中国人是饮食口味最顽固的国家,不同的地区早餐都会有天壤之别:北京人早上要喝豆酱、吃油条;上海人早上要吃泡饭;广东人要喝早茶;各个地方口味都不同,他们绝对不会吃那些什么汉堡包;洋快餐在这里被斥为“垃圾食品”,麦当劳带着遗憾离开了中国。 不久肯德基也派了一个首席代表到中国考察,他是一个有台湾背景的华人,考察完之后他跟老板拍了一个电报说“这里有全世界最大的快餐市场”。当时他看到了北京每天几十万流动人口的市场空隙,“我要在这里,我脚下建全世界最大的肯德基店”。 1987年肯德基的第一家店在前门开张了。并且他是全球最大的一家肯德基店,从此肯德基一路狂奔。 就这样,肯德基在中国短短三年间,一个巨大的深不见底的市场被撬开;肯德基是中国人了解西式快餐的第一品牌,现而今其已经理直气壮的蹬上了中国西式快餐第一把交椅。 虽说麦当劳很快调整了策略,在三年后的1990年也迅速登陆中国,在深圳开了第一家麦当劳店,并开始马不停蹄的发展与追赶,但结果如何,这个称霸全球的、在美国踩着肯德基叫卖的西式快餐品牌在中国就是追着人家屁股后面吆喝,原因何在?三年!速度!异地插位!亦步亦趋,难以出头! 如今麦当劳在华拥有餐厅数量还不及肯德基的零头;要知道肯德基在美国本土仅排名第七,而麦当劳可是尽领风骚的第一;但在中国肯德基不仅是第一个进入大陆的美式快餐连锁,而且在十几年来,还在一直以领先于麦当劳的速度进行扩张,麦当劳目前已经在以年增长率在10%以上的速度追赶了,但麦当劳有没有可能赶上肯德基呢?就像一场龟兔赛跑,除非兔子睡觉,你在开店别人也在开店;你永远赶不上他,除非别人睡觉;那肯德基会不会睡觉呢?从目前来看肯德基也并没有放慢脚步并且发展的速度更快,其正以每年新增100家门店的速度不断扩张。 我们再来看一个服饰品牌异地插位的例子。 皮尔"卡丹先生1978年第一次来到中国,到了北京之后,他投资了上百万美元开了一家马克西姆餐厅,并在中国举行了第一场进行时装表演的。西方朋友都认为这个人疯了。当时在中国,每个工人平均一个月工资才四五十元钱,一个教授也才一百多元,谁会花两百块钱吃一顿西餐? 但很快皮尔"卡丹在中国变成了妇孺皆知,成为当时中国知名度最高的法国人之一,除了足球明星普拉蒂尼第二位就是皮尔卡丹,比法国总统知名度还高。 经过20年时间的品牌塑造,如今皮尔"卡丹已经成为中国市场上赫赫有名的世界名牌,在中国的知名度远远高于其他国家。一个数据表明,在山西太原皮尔"卡丹一个专营店每年能卖240万美元,而当年山西太原人均GDP不过是1650美元。 皮尔卡丹是中国人公认的法国名牌产品,但事实是皮尔"卡丹先生的出生和成长地方并不是在法国,而是意大利。 这就是异地插位的魅力。异地插位是指企业在进行全球扩张中,绝不能采取跟随策略,而应该挑选空白市场第一个进入,以摆脱在原有市场的落后局面。
2, 为什么有 麦当劳 的地方 就有 肯德基 ?
这是肯德基的经营策略。麦当在一个地方开店的策略是:先市场考察,建基地种土豆等,然后准备齐全后再开店 在这以后,肯德基喜欢跟着麦当劳开店,这样就省去了他很多的前期资金,这是肯德基的经营策略 1、因为麦当劳和肯德基在选择开店地址上非常慎重,通常都会对当地以及开店区域进行调查,基本上他们都会选择在人口密集、具有消费潜力、优势地段和年轻人聚集的地方开店,所以从选址上他们是有共同性的。2、其次做餐饮基本上都比较喜欢集中,因为很多城市都有餐饮一条街,这和餐饮行业自身消费习惯有关。3、基本上喜欢吃快餐的人,如果看到肯德基人满了,就会选择麦当劳,两家店离的近,也容易获得目标群的认可。
相关概念
麦当劳
麦当劳(McDonald"s)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。 麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。
肯德基
肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称:KFC)是一家跨国连锁餐厅,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,于1952年成立,总部位于美国肯塔基州。 企业业务主要是出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。1987年,进入中国,在北京前门开设第一家西式快餐连锁餐厅;2000年,中国肯德基网站正式开通;2006年,在上海首推“肯德基宅急送”服务。