1, 食品产业网的公司简介
食品产业网是全球领先的企业信息化服务提供商、中国食品行业网络权威媒体，24小时不间断向全球发布资讯信息，内容涵盖整个食品产业链，拥有中文、英文、日文三个站点，拥有业内注册会员200多万，日信息更新量近万条，日浏览量500余万人次，每日新增商业机会达100000条，访问用户覆盖全球150多个国家和地区，成为全球食品供应商和采购商最佳电子商务平台。食品产业网在多年的调查基础上，深刻理解食品企业需求，在中国食品行业中的网络主导地位使食品产业网始终保持着对市场最敏感的触角。企业制胜的根基是双赢，食品产业网基于“强势媒体衬托强势品牌”与企业实现多赢的理念，为企业做好推广服务，成就企业非同一般的市场竞争力和品牌影响力。渠道为主，决胜终端。为了更好地为食品企业提供优质的服务，食品产业网的渠道建设是目前国内互联网关于食品产业最全面的。作为食品网络最大媒体及商业网络交易平台，食品产业网不仅仅在以为客户服务，更重要的是他们一直秉承“为客户的客户服务才是真正服务”的核心理念。而中国是农业大国，同时也是农业深加工的较好方式。食品产业网为食品企业客户打开了网络市场的大门。
2005年，中国食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得中国食品行业传统的低集中度现状加速改变，行业并购不断上演，食品行业版块加速整合。食糖市场高开高走，饮料市场风起云涌，乳品市场结构调整，调味品市场新品不断，罐头市场品牌培育，糖果市场多元变化。 2006年1-12月，中国食品制造行业实现累计工业总产值475,105,851千元，比2005年同期增长了25.74%；实现累计产品销售收入457,068,636千元，比2005年同期增长了25.46%；实现累计利润总额26,855,029千元，比2005年同期增长了27.76%。 2007年1-12月，中国食品制造行业实现累计工业总产值609,156,779千元，比2006年同期增长了29.84%;2008年1-10月，中国食品制造行业实现累计工业总产值631,915,844千元，比2007年同期增长了31.42%。 2008年食品工业成为今年制造业应对全球金融危机中绽放出的一朵“奇葩”。2008年我国制造业面临全球金融危机的巨大考验，食品工业的突出表现表明，我国的食品工业在扩大内需中发挥的作用是巨大的，而且还有着很大的发展潜力。 当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任。 农业是食品业发展的基础，农产品的加工程度决定着食品业的规模和竞争力。目前发达国家农产品加工产值与农业产值之比是3∶1，中国仅为0.5∶1；发达国家深加工用粮占粮食总产量的比重在70%以上，中国只有8%；发达国家农产品加工程度在80%以上，中国不足50%。这既是差距，也是潜力之所在。根据“十一五”食品工业的发展趋势，今后中国食品市场将朝着方便、快捷化；营养、保健化；多样化、功能化、安全化的方向发展，消费档次将逐渐提高。未来国际食品市场竞争的核心将集中在加工业的规模和科技水平方面，即通过实现规模经济和提高核心竞争力来争夺更大的市场份额。 本报告共二十一章。首先介绍了食品行业的相关概念及分类等，其次分析了国际国内食品业的发展概况，接着分析了中国食品市场的现状及发展趋势，再次分别对食用油行业、焙烤食品业、乳品业、糖果业、方便食品业、罐头食品业及其他细分食品行业作了细致分析，再次分析了2004-2006年6月食品制造各细分行业的工业统计数据、2001-2005年的进出口数据和国内重点区域食品行业发展情况，再次分析了食品安全、食品添加剂、食品行业营销、和食品行业竞争状况，再次介绍了重点食品生产制造企业的运营情况，接着解析了食品行业的政策环境，最后对食品行业作了投资分析及未来发展趋势分析。您若想对中国食品行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
相关概念
产业
产业指一个经济体中，有效运用资金与劳力从事生产经济物品（不论是物品还是服务）的各种行业。经济学上，惯常把产业分门别类。一般而言，产业可分为三至五类。 在工业革命后，世界约三分之一的经济都是由制造业而来。许多发达国家及开发中国家的发展及经济基础都和制造业有关。产业、所在的国家以及该国的经济之间有复杂相互影响的关系。 石油、金融和观光，为全球前三大规模的产业。资讯业成长也相当快，物流业也是历久不衰。许多产值大的产业来自二、三产业。 在传统社会主义经济学理论中，产业主要指经济社会的物质生产部门，一般而言，每个部门都专门生产和制造某种独立的产品，某种意义上每个部门也就成为一个相对独立的产业部门，如“农业”、“工业”、“交通运输业”等。由此可见，“产业”作为经济学概念，其内含与外延的复杂性。
企业
企业一般是指以盈利为目的，运用各种生产要素（土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等），向市场提供商品或服务，实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。 在商品经济范畴内，作为组织单元的多种模式之一，按照一定的组织规律，有机构成的经济实体，一般以营利为目的，以实现投资人、客户、员工、社会大众的利益最大化为使命，通过提供产品或服务换取收入。它是社会发展的产物，因社会分工的发展而成长壮大。企业是市场经济活动的主要参与者；在社会主义经济体制下，各种企业并存共同构成社会主义市场经济的微观基础。企业存在三类基本组织形式：独资企业、合伙企业和公司，公司制企业是现代企业中最主要的最典型的组织形式。 现代经济学理论认为，企业本质上是“一种资源配置的机制”，其能够实现整个社会经济资源的优化配置，降低整个社会的“交易成本”。
