1, 海苔酥饼的做法,海苔酥饼怎么做好吃,海苔酥饼
主料海苔粉20g低筋面粉200g辅料葵花籽油110g鸡蛋1个泡打粉2g白糖70g小苏打2g步骤1.准备海苔2.把海苔撕开，去除杂质3.热锅转小火加入海苔像炒茶叶那样一直把海苔水分炒干后熄火凉凉。4.准备全部材料5.泡打粉，小苏打，海苔粉倒入面粉中搅拌均匀6.盆中倒入油，加入白糖和鸡蛋搅拌至油水不分离7.筛入混合粉类，轻揉成团8.分成每个约25克胚子，搓圆后按扁放入烤盘中，刷上蛋液，表面再撒上海苔粉，每个中间留有空隙。9.烤箱180度预热加入中层烤20分钟即可。10.等凉透后口感会很香酥，老人和孩子都能食用的酥饼。
2, 蟹足棒怎么做
寿司一、 材料馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的，但是这样的超市比较有限，我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市，甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。调料：白醋、白糖、酱油、绿芥末。工具：寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天，还意外的得到了一个寿司卷帘，日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来，所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。二.材料的处理1.寿司饭：把米饭煮熟，比平时在家吃的米饭稍微软一些，就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅，让饭再焖10~15分钟，使米粒的口感更能发挥出来。趁热盛出，因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中，放进适量白醋，之后就用饭勺翻搅、碾压等，把米饭挤压成一体，最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。2. 鸡蛋：鸡蛋打散后放入适量盐搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋饼，切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开，做成白色和黄色两种饼，这样做成的寿司颜色会更丰富的。鸡蛋饼也可以不切条，用整块。但是我觉得这样比较浪费，还是切条比较好，每天吃一个鸡蛋就能满足营养需求，过量反而不好。要是用整块的鸡蛋饼那岂不是一个寿司就得用一个鸡蛋，所以肯定会过量了。3.蟹足棒：买直接可以生吃的就可以，超市冷冻食品中就有卖的，去掉包装，也是切成条，备用。4.香菇：洗净去菇柄，切成条，用少量水煮，水没过香菇就行。放入适量酱油和白糖。煮开后用小火焖煮至收汁即可。5. 胡萝卜、黄瓜：去皮、切成条，待用。生的就可以。三.寿司卷的做法现在开始做寿司卷了：1. 展开寿司卷帘2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果，是不是有一种发自内心的喜悦呢？四.切寿司不要小看这一步，这也是有诀窍的。如果直接用刀切，那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘，会让刀变钝。要有耐心，切一块，然后把刀上的米饭洗干净，让刀保持一定的湿度，再切下一块。这样，一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子，放上这些寿司，那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末，沾寿司吃。可以烧蟹棒用热水煮熟蟹棒葱姜切丝 放老抽 盐味精 糖鸡精大火葱姜炝锅 放老抽 盐味精 糖鸡精 然后放蟹棒（有火腿也可以放火腿味道更加）翻炒几次 就可以出锅了 放点红绿辣椒和胡萝卜点缀就可以了 咸淡自己把握火锅、烧烤
相关概念
海苔
海苔是一种零食，由紫菜烤熟后，添加油脂、盐和其他调料而制成。 它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，核黄素和尼克酸的含量尤其丰富，还含有大量的维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，还含有15%左右的矿物质，例如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
泡打粉
泡打粉是一种复合膨松剂，由苏打粉添加酸性材料，并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作。 有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。
2g
2G，全称为第二代移动通信技术（Second Generation），以数字语音传输技术为核心。除具有通话功能外，某些系统并引入了短信功能，也支持数据传输与传真，但因为速度缓慢，只适合传输量低的电子邮件、软件等信息。
